JEMPUT-JEMPUT IKAN BILIS RANGUP
JEMPUT-JEMPUT IKAN BILIS RANGUP
KrupppPPP... KRapPPPP.... bunyi apa tu Shasha??? Bunyi jemput-jemput ikan bilis rangup ler heheee....saje nak you all bayangkan ekkk.. I memang noty! Okay lah.. semua orang tahu macam mana rupa jemput-jemput ikan bilis... sape lahir kat Malaysia mesti dah biasa makan jejemput ikan bilis, cuma kekadang namanya aje lain... cekodok ler apa ler.. so petang tadi.. cuaca lembap aje ekk.. ala-ala tak ada mentari gitu ke cat umah ko yang gelap sha? agaknya ler tu hehee... so buat ler I jemput-jemput ikan bilis rangup kesukaan gengz-gengz I di rumah tu ekk... Bila I goreng aje dia orang terus serbu! memang cenggitu selalu pun! nama aje semua orang tahu, rasa pun semua orang tahu, tapikan sesiapa makan jejemput Ikan bilis i tu kan.. mesti akan datang dan datang lagi request jejemput ikan bilis tau! walaupun I tak jemput hahaha... okaylah nak tahu apa rahsianya??
jom salin resipe!!!
- 2 biji bawang merah ( bubuh banyak-banyak lagi sedap!) ~ hiris
- 2 batang lada merah ~ belah dua dan potong kecil-kecil
- 2 genggam ikan bilis~ buang perut+belah dua dan cuci bersih toskan
- 3 batang daun sadri ~ potong kasar (jika suka, hubby I tak suka, tapi I suka, so hari ini I bubuh jugak!
tanda protes!) - 1/2 kg tepung gandum + baking powder+soda bicarbonate dalam satu sudu kecil (ayak bersama tepung)
tak nak ayak pun tak apa ko cepuh aje semua.Gerenti jadi punya! - Air paip secukupnya
- garam secukup rasa
campurkan kesemua bahan-bahan tadi oke!
campurkan dengan air
jadikan batter macam gambar di atas tu.. tak terlalu cair dan tidak terlalu pekat
sesuaikan rasa
goreng ikut bentuk yang anda suka. kalau suka empat segi buat ler.. janji rasanya macam rasa Jemput-Jemput Ikan Bilis Rangup I tu ekk... angkat bila dah garing atau kekuningan. Toskan... kemudian susun macam gambar di bawah tu.. hari ini i rajin so tunjukkan sekali cemana nak susun jejemput I tu ekkk... haahha
TENGGGG!!!!!!!!!!!! TARRRRAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
DAH SIAP BEDAH!!! LIMAH DAN MANJA!!!!
JEMPUT-JEMPUT IKAN BILIS RANGUP
SELAMAT MENCUBA!!!!
TATA!!!!
Shahriah Abdullah Novelis