Roti Naik Pak Habibi, Ya! Giteww

Roti Naik Pak Habibi, Ya! Giteww 

BAHAN-BAHANNYA :

500 gm tepung gandum

300 ml susu segar

1 peket yis kering

100 gm mentega *potong dadu

3 sudu besar gula castor

1 biji telur

secubit garam

CARA :

Campurkan mentega, yis kering dan gula dan gaul mentega bersama tepung sehingga menjadi seperti serbuk roti.

Lubangkan di tengah dan masukkan susu segar, garam dan uli sehingga menjadi sebuku doh.

Setelah itu uli dan banting selama 15 minit.

Perapkan doh *seperti gambar di bawah* sehingga doh naik dan mengembang!

ya giteeww.. tembamBOM macam tuannya jugak! :))

setelah itu uli dan bulat-bulatkan seperti gambar di atas dan... biarkan mengembang dan tembamBOM!

ya giteww... :))

sapukan di atasnya dengan sedikit mentega dan taburkan dengan gula di atasnya..

i guna gula keler pink yang berkilat tu...

Panaskan ketuhar dengan suhu 180'C selama 10 minit.

Masukkan adunan dan bakar selama 25-30 minit atau keperangan!

TARRAA!!

Roti Naik Pak Habibi, Ya! Giteww 

Semua dah pernah buat kan kan :D roti naik ni i buat beberapa hari yang lalu.. baru berkesempatan share hari ini.

Serius i memang sibuk manjang.. dari Subuh santak ke Petang.. baru balik ke rumah.. penat jangan cerita.. esok pun macam tu jugak.. nanti bila free mesti i story mory kat you all semua okey! cayangg dia.. :)

Dalam sibuk tu.. i masukkan N3 macam robot! mana yang sempat i updates.. sebab lepas ni aje memang sepi jugak agaknya.. sebab SIBUK 100% kalau kerja di rumah tak pe... urusan semuanya outstations.. tu yang terkejar sana, terkejar sini.. sebab you all i masukkan jugak 1 resipi.. jadilah yaa dari tak de.. :D

Hah apa cerita gambar di atas tu.. wahh ada seorang insan istimewa blogger dari jauh nun di seberang sana...

nak tahu kisah... KLIK SINI... :)

NI APA kesah pulak??? dok menyenget dengan tudung ala-ala tudung kepala baby muahaahaa... :))

pun... >> KLIK SINI UNTUK KISAH AWWW.. manjanggg :D

TERIMA KASIH buat semua teman-teman TERSAYANG yang sudi meninggalkan jejak... sayu dan terharu hati ni membaca tiap komen.. sekarang ni i sibuk.. i berkejar-kejar nak buka blogs sebab nak baca tiap komen dari you all semua.. i baca tau.. tiap komen.. suka sangat! tq so much... i sibuk sekarang ni.. *berapa kali ko nak cakap ko sibuk??* tak pe.. tak pe.. :D nanti kengkawan tahu yang i benar-benar sibuk sekarang ni.. Insyallah.. bila dah reda sedikit... ada aje peluang semestinya akan i jejaki you all semua yaa.. tolong jangan merajuk ehhh...macehhh.. cayang kat you all.. muahzzzzzzz :D

Jumpa lagi.. Assalammualaikum... :)

TATA!!

Rengginang Si Inang Inang..Resipi Arwah Ayah

Rengginang Si Inang Inang..

Resipi Arwah Ayah

*AL-FATIHAH*

BAHAN-BAHANNYA :

1 cawan pulut *rendam 1-2 jam dan toskan

1/2 cawan air

1 sudu besar garam + 1/2 cawan air *bancuh sehingga larut*

pewarna : merah, kuning, hijau *atau pilihan anda*

daun pisang dan dulang

pengukus dan loyang

CARA :

campurkan air dan pulut ke dalam loyang dan kukus sehingga tanak.

Sebaik sahaja tanak angkat, 

bahagikan beberapa bahagian dan warnakan.

ambil pulut satu sudu besar *ikut saiz yang anda suka

buat bentuk bulat *gunakan mulut gelas*

sambil itu ratakan pulut dengan air garam *sedikit sekadar mencecah atau renjis sedikit di atas permukaan pulut* 

alaskan dengan daun pisang dan alaskan dengan dulang, jemur sehingga kering. *beberapa hari, bergantung pada cuaca*

Setelah kering boleh simpan di dalam botol kedap udara.

Jika teringin.. panaskan minyak dan goreng!

TARRAAA!!!

Rengginang Si Inang Inang..

Resipi Arwah Ayah

*AL-FATIHAH*

Dulu masa hayat Arwah Ayah ada.. inilah kudapan kami masa kecik dulu... resipi ni pun i minta dari bonda...

memang sedap, lemak dan garing, sejenis kudapan yang tidak memuakkan dan tidak menjemukan!!

nama Rengginang Si Inang Inang..

kata Bonda bahasa orang jawa.. sila betulkan kalau silap yaa.. sebab bonda i bukan jawa.. Arwah Ayah yaa.. nak rujuk tak ada pulak yang pakar kat rumah ni.. :D

rengginang yang i goreng untuk kudapan di rumah ni pun i beli masa ke Melaka haritu.. :D memang sentiasa ada stok.. sebab dah tak ada sesiapa yang nak membuatnya.. beli lagi mudah.. kan kan bila teringin tinggal ambil dan goreng :D

so resipi Arwah Ayah ni pun i minta dari Bonda.. untuk rujukan i masa akan datang.. dulu i lah yang tolong tepek-tepekkan pulut tu tau.. buh memacam warna siap berdot-dot lagi :))

panjang kisahnya.. kang tulis panjang lebor dah melalak pulak dah ni hah! :(

hari tu ada kengkawan ada yang bertanya...dan ada yang memuji terima kasih ya.. biasa aje tu..

Okay tentang ruang tamu kedua rumah i ni yaa..

betul i memang sukakan warna terang... especially warna merah..dan hitam :D

dah 3 tahun setengah tak berganti cat dinding.. Insyallah dalam waktu terdekat semuanya akan bertukar wajah 100% sebab tu i dok share aje gambar ruang tamu kedua i ni.. sebab buat kenang-kenangan :(

dah jemu dengan warna merah.. walaupun rumah nampak begitu elegant! cecewahh :D

warna apa? perabot apa? tunggu yaa... ;)

Okay tentang Acuan bundt ni pulak i memang baru beli...

dan baru aje ku rasmikan kan..:)

ramai yang bertanya juga.. di mana i beli...

Okay i beli di kedai bahan-bahan menjual bahan-bahan kek di Taman Perling Johor Baharu...

yang mana bukan tinggal di Perling atau JB tu bolehlah cari di kedai2 yang menjual bahan-bahan kek yang besar.. Insyallah ada..~Wallahualam~ mahal jugak acuan bundt ni.. RM68.. setelah diskaun.. RM60..

nak kena buat 60 jenis kek guna acuan ni baru ler balik modal :))

Marble Bondalicious 3 Rasa 

Khas Buat Bonda Tersayang

ini dia hasil kek dengan menggunakan acuan bundt tu yaa.. hasilnya tak ler berapa smooth.. may be penggunaan kedua lebih molek.. kononnye :D

 untuk resipi  Marble Bondalicious 3 Rasa 

Khas Buat Bonda Tersayang

KLIK SINI UNTUK RESIPI 

Hah! dengar cerita nak makan angin?? betul ke??

Wallahualam.. Insyallah dengan IZINNYA..:) Aminn :)

SAJIAN ISTIMEWA SHAHRIAH ABDULLAH TELAH DI ULANG CETAK!

Syukur Alhamdulillah..

 sekarang ni i masih sibuk.. Alhamdulillah juga.. sebab berjaya juga i datang bertandang ke rumah kawan-kawan semua yang meninggalkan jejak.. jika ada yang i tak singgah tu sabar yaa.. Insyallah akan ku jejaki anda semua.. cayang kat you all.. muahzz..

jaga diri.. taw! :D

TATA!!