ADD BY NUFFNANG

SHASHA SUKA AWAK JUGA!

Monday, January 10, 2011

SAYUR KACANG BUNCIS & KOBIS GORENG UDANG KERING

TENGGGG!!! TARRRAAA!!!!
 SAYUR KACANG BUNCIS & KOBIS GORENG UDANG KERING
 SAYUR KACANG BUNCIS & KOBIS GORENG UDANG KERING
 SAYUR KACANG BUNCIS & KOBIS GORENG UDANG KERING

 ADUHAIII.. INI LER MASAKAN YANG TERSIMPLE 
DAN DALAM MINGGU INI JANGAN LER ADA YANG TERKEJUT!
ATAU PALING TIDAK MENUDUH SHASHA TELAH KEKERINGAN IDEA DAN PEMALAS!
HAHAHAHA! HAH! KO! BESOR MULUT I KETAWA EKK...
MUJURLAH KORANG TAK NAMPAK!
HEHEHEHEE...
BUSY BETULLAH MINGGU NI... ALMAKLUMLAH NAK MENYIAPKAN MANUSKRIP RESIPE... UNTUK BUKU RESIPE LER...
BERAPA BANYAK PERKATAAN RESIPE DAAA...
YER LER... 
UNTUK BUKU RESIPE YANG BAKAL DI TERBITKAN CEWAHHH!!
SEMENTARA I SIBUK MENGEDIT MANUSKRIP RESIPE..
TERIMALAH HAKIKAT DAN BERSYUKURLAH KERANA AKAN HANYA ADA SEKEPING GAMBAR YANG TIDAK SEMPAT DI EDIT EKK...
PSTT... HANYA UNTUK SEMENTARA EKK..
SIAP AJE MANUSKRIP BUKU RESIPE I...
JAWAB LER.. 
AKAN PENUH SESAK GAMBAR MAKANAN DALAM BLOGS NI EKK..
WALAUPUN HANYA TELUR GORENG MATA LEMBU! 20 GAMBAR AKAN KU MASUKKAN
KIRANYA MEMBALAS DENDAM HEHEE...
OKAYLAH JOM! SALIN RESIPE!!

BAHAN-BAHANNYA:
1/2 BIJI KOBIS MUDA ~ HIRIS HALUS
10 BATANG KACANG BUNCIS ~ POTONG SERONG
1 BIJI LADA MERAH ~ HIRIS
1/2 BIJI BAWANG KUNING ~ HIRIS
4 BIJI BAWANG PUTIH ~ TITIK/PECAHKAN
2 SUDU BESAR ~ UDANG KERING

CARA MEMASAK :
  • PANASKAN KUALI DENGAN SEDIKIT MINYAK
  • TUMISKAN BAWANG PUTIH, BAWANG KUNING DAN UDANG KERING JUGA LADA MERAH.
  • TUMIS SEHINGGA BAWANG LAYU
  • MASUKKAN KOBIS DAN KACANG BUNCIS
  • MASAK SEHINGGA KACANG BUNCIS BERUBAH WARNA
  • ANGKAT DAN HIDANGKAN!
MUDAHKAN... SETAKAT INI AJE LER YANG I MAMPU SHARE RESIPE
MEMANG SERIOUSLY SIBUK BEBENAU
TAKUT PULAK KORANG TAK ADA IDEA NAK MASAK
AKAK... MASUKKAN JUGAK EKK RESIPE SENGAL TERMUDAH DI DUNIA YANG SESUAI DI MASAK UNTUK ORANG STRESS MACAM AKAK!
PSST.. PESANAN DARI PENAJA...
JANGAN LUPA DAPATKAN KARYAKU YANG TELAH BERADA DI PASARAN EKKK...

TATA!!!


Shahriah Abdullah Novelis

GULAI AYAM DAUN KESUM

TENGGG!!! TARRRAAA!!!
GULAI AYAM DAUN KESUM
GULAI AYAM DAUN KESUM
GULAI AYAM DAUN KESUM
AMBOIIIHHH SHASHA.. BELUM MENONYEH TERUS TENGG!!! TARRAA!!!
APA KES??? TAKUT TERTINGGAL KERETA API KE??

 Assalammualaikum semua... (BERI SALAM DULU HEHEE..) aduhaiii hari ini memang tak boleh bertonyeh bebanyak ekk...
sukaler you all ekk.. heheee..
bukan sahaja bertonyeh tak boleh panjang lebar..
gambar pun tak sempat edit dan masukkan bebanyak..
kenapa ko pemalas sangat Shasha???
Amboii.. bukan malas oke...
sedang sibuk mengedit manuskrip resipe masakan untuk di hantar ke meja editor sebelum hari rabu depan!
kesiannya ko Shasha...
tau tak per huk.. huk...
pasal you all sanggup I masukkan jugak resipe ekk...
walaupun resipe ni dah lama I masak
TAPI TAK BASI EKK.. SEBAB GAMBAR TU TETAP CENGGITU GUPERNYA...
TERIMA KASIH SHASHA...
SAMA-SAMA KASIH... :):):)



BAHAN-BAHAN :

**BAHAN BERTANDA DIKISAR HALUS
·          **1 biji bawang merah
·          **3 ulas bawang putih
·          **1 batang serai
·          **1 helai daun limau purut ~ buang uratnya
·          **25 batang cili kering
·          **1 inci lengkuas
·          **1 inci halia
·          **1 inci kunyit hidup
·          **1 sudu kecil belacan

·          8 keping kepak ayam ~ cuci bersih dan toskan
·          1 biji terung belah 2 / kacang bendir
·          3 pokok daun kesum
·          1 mangkuk air asam jawa ~ pekat

CARA MEMBUAT :
· Panaskan minyak didalam periuk. Tumiskan bahan-bahan **dikisar
·          Tumis sehingga garing atau bahan masak
·          Masukkan kepak ayam dan gaul rata
·          Masukkan air asam jawa dan daun kesum
·          Renehkan sehingga ayam empuk. Masukkan terung
 
Sesuaikan rasa. Angkat dan hidangkan!
NANTI SAMBUNG LAGI EKK..
TATA!!!






Shahriah Abdullah Novelis

CLICK HERE FOR MORE ADVERTISING TQ