KACANG PANJANG GORENG HATI
WAHHHHH... ko shasha ekk.. belum beri resipe dah terpampang muka ko dengan bunga ros tu ekk... ewahhh!!! jangan ler jeles ekk.. tu gambar tu aduhaiii.. aje gedik! manja gitu ekk.. macam biasalah, tukang masak mesti interframe gak.. huhu... kang tak bagi resipe kangg... haaa.. haaa... Ingat I sesaje je ke buh gambar I dengan Princess Nellysha buah hati pengarang jantung, makan hati pun ye jugak selalu! kekadang heehe.. okay nak cerita sikit ekk.. resipe kali ini tuan-tuan dan puan-puan sekelian alam... KACANG PANJANG GORENG HATI adalah hidangan kesukaan buah hati I tu.. Princess Nellysha yang aku kasihi tu ekk... dia panggil kacang panjang... Long Beans hahaaaa.. aje memang nama omputeh ekk... suka bangat dia dengan sayur kacang panjang tu ekk. so resipe ni khas buat Princess Nellysha dan juga I yang cung! perasan! dan juga untuk anda semua... muahhh..
JOM SALIN RESIPE!!!!
KACANG PANJANG GORENG HATI
BAHAN-BAHANNYA:
- 1/2 KG HATI AYAM SEGAR
MACAM I~ POTONG IKUT SUKA - 1 BIJI BAWANG BESAR ~ HIRIS
- 3 ULAS BAWANG PUTIH ~ HIRIS
- 1 BATANG SERAI ~ HIRIS
- 1/2 INCI LENGKUAS ~ HIRIS
- 1/2 INCI HALIA ~ HIRIS
- 10 BATANG KACANG PANJANG ~ POTONG 1 1/2 INCI
- 15 BATANG CILI KERING + SEDIKIT BELACAN ~ KISAR HALUS
CARA MEMASAK:
- PANASKAN KUALI DENGAN SEDIKIT MINYAK
- TUMISKAN BAHAN HIRISAN TADI SEHINGGA LAYU
- MASUKKAN CILI KISAR DAN BIARKAN GARING
- MASUKKAN HATI AYAM
- RENEHKAN SEHINGGA HATI AYAM EMPUK/MASAK
- MASUKKAN KACANG PANJANG
- SESUAIKAN RASA
- ANGKAT DAN HIDANGKAN!
TENGGGGG!!!!!!!!!!!!!!!!!! TARRRAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!!!
KACANG PANJANG GORENG HATI
KALAU KO SAKIT HATI ATAU BIL KO PANJANG BERJELA NAK KENA SETTLE HAH! KO MASAKKAN AJE LAUK KACANG PANJANG GORENG HATI!!!!
AJE MEMANG TAUUUU KO SHASHA!!! KUI KUI...
SALIN RESIPE! SELAMAT MEMASAK OKE!
TATA!!!!
Shahriah Abdullah Novelis
