ADD BY NUFFNANG

SHASHA SUKA AWAK JUGA!

Thursday, January 20, 2011

PENGAT KELADI

TENGGG!!! TARRRAA!!!

PENGAT KELADI
PENGAT KELADI
PENGAT KELADI
DI... DI... di... di... wah! macam panggil anak ayam gitu ekk...
meh! sembang jap nak.. sembang petang ler ni..
sebut pasal anak ayam kan...
dulu-dulu masa zaman i kecik comey-lotey tu kan...
bila panggil anak-anak ayam tu mesti panggil cam gini ekk..
"di.. di.. di... di..."
nanti anak-anak ayam tu berdedai datang ekk.. dengan maknya sekali pulak tu...
hah! masa tu jangan duk dekat-dekat sah! memang kena patuk punya ekk..
Shasha ko pernah kena patuk dengan MAK AYAM ke???
pernah ler tu yang citer sikit ni hehe...
kiranya mengimbas zaman kekecik ler ni ekk...
MORAL OF THE STORY...
resipe PENGAT KELADI tiada kena mengena langsungkan dengan cerita anak ayam tu..
saje jer tak ada kerja...

JOM!! SALIN RESIPE!!!

PENGAT KELADI
PENGAT KELADI
PENGAT KELADI

BAHAN-BAHANNYA:
  • 2 buku keladi ~ potong dadu dan kukus/rebus sehingga empuk
  • 1 biji santan ~ jadikan 1200 ml 
  • 1/2 buku gula melaka ~ hiris
  • 1 cawan gula pasir ~ jika suka manis tambahkan gula
  • sedikit garam
  • 2 helai daun pandan ~ siat dan di ikat
CARA MEMASAK :
  • Masukkan santan ke dalam periuk. campurkan gula, gula melaka. garam dan daun pandan
  • apabila gula laurt masukkan keladi yang telah siap di kukus/rebus sehingga empuk
  • kacau rata. sesuaikan rasa
  • angkat dan hidangkan!
TENGGGG!!! TARAAAAA!!!!

PENGAT KELADI
PENGAT KELADI
PENGAT KELADI

PENGAT KELADI!!! DI.. DI.. DI...
SELAMAT MENCUBA!!
TATA!!!

Shahriah Abdullah Novelis

NASI LEMAK BERLAUK

TENGGG!!! TARRRAAAA!!!!

NASI LEMAK BERLAUK
NASI LEMAK BERLAUK
NASI LEMAK BERLAUK
 Atehhh... tehhh... cewahhh... cewahhh... ewahh.. ewahhh...
hah! tu dia.... sempena THAIPUSAM.... nasi lemak ler kami sekeluarga menjamu selera tengahari ni ekk...
boleh di katakan masak nasi lemak ni sebulan kalau tak sekali dua kali... kalau tak dua kali... beli jerkkk...
hehehe....
okay hari ini resipe BONUS! bonus DIGI dan CELCOM pun kalah ekk...
hehe...
okay resipe kali ini sekali harung i masukkan ekk.. kata nasi lemak berlauk yer tak???
NASI LEMAK BERLAUK :
  1. NASI LEMAK
  2. SAMBAL SOTONG BEKU! MENCI TAU TULIS BEKU.. BUT I HAVE TOO...:(
  3. SAMBAL TELUR
  4. PERIA GORENG
  5. TEMPEH GORENG
  6. ULAM TIMUN
  7. ULAM TERUNG PIPIT
  8. kacang goreng & ikan bilis goreng
COP! COP! SHA NAPE KO TAK TULIS TIMUN DENGAN ULAM TERUNG PIPIT TU SEKALI JERK???
SHASHA MENJAWAB MANJE...:):)
SAJE JER... BAGI NAMPAK MACAM BONUS BERGANDA!HEHEE...
SAMBUNG BALIK...
  • KACANG GORENG DAN IKAN BILIS GORENG
DAH TU JERK EKK..

JOM!! SALIN RESIPE!!!


BAHAN-BAHAN NASI LEMAK :
  • BERAS 4 pot ~ cuci bersih dan toskan
  • daun pandan 2 helai ~ siat dan ikat
  • 1 biji bawang merah ~ hiris
  • 3 ulas bawang putih ~ hiris
  • 3 inci halia ~ hiris
  • 2 sudu teh halba
  • 1 biji santan ~ sukat dan jadikan 8 gelas air ~ bergantung kepada jenis beras
  • sedikit garam
  • sedikit gula
  • 2 batang serai ~ titik
  • daun pisang untuk membungkus
cara menyediakan NASI LEMAK :
  • masukkan beras ke dalam periuk nasi letrik
  • masukkan kesemua bahan-bahan yang di hiris, garam, daun pandan, halba dan santan
  • tanak sehingga masak.
  • setelah wap naik karih nasi 
  • setelah siap bungkus di dalam daun pisang
  • hidangkan!
TENGGGG!!! TARRRAAAA!!!
NASI LEMAK
NASI LEMAK
NASI LEMAK

SAMBAL SOTONG & SAMBAL TELUR
BAHAN-BAHAN UNTUK
SAMBAL SOTONG & SAMBAL TELUR :
  1. SOTONG BEKU 4 KEPING ~ POTONG DAN REBUS SEHINGGA MENDIDIH DAN TOSKAN AIRNYA
  2. 10 BIJI TELUR ~ REBUS DAN KUPAS KULIT
BAHAN-BAHAN UNTUK MEMBUAT SAMBAL :

  1. *40 BATANG CILI KERING
  2. *2 BIJI BAWANG MERAH
  3. *6 ULAS BAWANG PUTIH
  4. *2 INCI HALIA
  5. *1 INCI LENGKUAS
  6. *2 BATANG SERAI
  7. *2 sudu kecil belacan
  8. AIR ASAM JAWA
  9. 1 BIJI BAWANG BESAR HIRIS
KISAR HALUS BAHAN-BAHAN DI ATAS

  • CARA MEMASAK :PANASKAN KUALI DENGAN SEDIKIT MINYAK. TUMISKAN BAHAN-BAHAN DI KISAR SEHINGGA GARING
  • MASUKKAN AIR ASAM JAWA, GULA DAN GARAM
  • RENEHKAN SEBENTAR
  • BAHAGI KEPADA DUA BAHAGIAN SAMBAL YANG DI TUMIS
  • MASUKKAN SOTONG DAN SEBAHAGIAN LAGI SAMBAL MASUKKAN TELUR!
  • MASUKKAN BAWANG HIRIS DAN KACAU RATA
  • SESUAIKAN RASA DAN HIDANGKAN!!
TENGGGG!!!! TARRRRAAA!!!!

SAMBAL SOTONG
SAMBAL SOTONG
SAMBAL SOTONG

TENGGGG!!! TARRRAAAA!!!

SAMBAL TELUR
SAMBAL TELUR
SAMBAL TELUR
AMACAM??? KAN KE JIMAT MASA....
BONUS BERGANDA..
BUAT SEJENIS SAMBAL...
DAPAT DUA JENIS LAUK!
BUAT CENGGINI TAUU...
GERENTI JIMAT MASA, 
TENAGA
DAN AWET MUDA
PHEWIITTTTT!!!
MACAM I HEHEE..

PERIA GORENG
PERIA GORENG
PERIA GORENG
BAHAN-BAHAN PERIA :
  1. 1 BATANG PERIA ~ HIRIS NIPIS-NIPIS
  2. 2 SUDU SERBUK KUNYIT
  3. SEDIKIT GARAM
  4. SEDIKIT PERASA
CARA MEMBUATNYA :
  1. GAUL SEMUA BAHAN-BAHAN DAN PERAPKAN SEBENTAR
  2. PANASKAN KUALI DENGAN MINYAK
  3. GORENGKAN PERIA SEHINGGA GARING
  4. ANGKAT TOSKAN DAN
  5. HIDANGKAN!
TENGGG!!! TARRRAAA!!!


PERIA GORENG
PERIA GORENG
PERIA GORENG
 

SEDAP KO!!!
MESTI CUBA!!!

TENGGG!!! TARRAA!!!!
TEMPEH GORENG
TEMPEH GORENG
TEMPEH GORENG
RESIPE DAH ADA EKK.. KORANG SELONGKAR AJE RESIPE KAT TEPI TU EKK..

TENGGG!!! TARRRAAA!!!

ULAM TIMUN
ULAM TIMUN
ULAM TIMUN

TENGGG!!! TARRRAAA!!!

ULAM TERUNG PIPIT
ULAM TERUNG PIPIT
ULAM TERUNG PIPIT
ADUHAII... ADA JUGAK YANG NAK RESIPE ULAM TIMUN DENGAN TERUNG PIPIT??
PUN DAH PERNAH KELUAR SEBELUM NI EKK..
KORANG KAIS LER KAT TEPI TU EKK..

TENGGG!!! TARRAAA!!!

KACANG GORENG DAN IKAN BILIS
KACANG GORENG DAN IKAN BILIS
KACANG GORENG DAN IKAN BILIS
TU DIA.... TANPA KACANG GORENG DAN IKAN BILIS GORENG...
APALAH ERTINYA NASI LEMAK..
UMPAMA...
NASI LEMAK BUAH BIDARA...
SAYANG SELASIH HAMBA LURUTKAN...
BUANG EMAK BUANG SAUDARA...
KERANA KASIH HAMBA TURUTKAN...
CEWAH.... CEWAH...
EMBOI... EMBOI...

NASI LEMAK BERLAUK!!!
AMACAM???
STRESS LER TU???
JANGAN LUPA CUBA TAUU!!
SELAMAT HARI THAIPUSAM KEPADA YANG MENYAMBUTNYA
TATA!!

Shahriah Abdullah Novelis

CLICK HERE FOR MORE ADVERTISING TQ