JEMPUT-JEMPUT UDANG KERING

TENGGG!!!! TARRRAAA!!!!

JEMPUT-JEMPUT UDANG KERING RANGUP

JEMPUT-JEMPUT UDANG KERING RANGUP

JEMPUT-JEMPUT UDANG KERING RANGUP

 BAHAN-BAHANNYA :

• 3 CAWAN TEPUNG GANDUM
• 5 SUDU BESAR UDANG KERING ~ RENDAM DAN TUMBUK KASAR
• 1 BATANG LADA MERAH ~ POTONG DADU
• 1 BATANG LADA HIJAU ~ POTONG DADU
• 1 BIJI BAWANG KUNING ~ POTONG DADU
• 1 SUDU TEH SERBUK PENAIK
• SEDIKIT GARAM

LAWANKAN DENGAN :

• SOS CILI / SOS TOMATO
• CILI PADI MERAH/HIJAU

CARA MEMBIKIN :

• CAMPURKAN KESEMUA BAHAN-BAHAN
• MASUKKAN AIR. GAUL RATA
• KEADAAN BATTER/ADUNAN TIDAK TERLALU CAIR DAN TIDAK TERLALU KENTAL
• ALA-ALA GITU AJE EKK...

CARA MENGGORENG :

ADUHAIII... NAK KENA TULIS GAK KE NI???

KALAU TAK TULIS KANG TAKUT CENGGITU AJE KORANG SUDU KE MULUT

HEHEHE... GURAU SAHAJA EKK.. 

BILA MINYAK DAH PANAS GORENG LER SEHINGGA KEPERANGAN WARNANYA...

SELEPAS TU SHASHA???

ANGKAT DAN TOSKAN....

PASTU SHASHA???

ADUHAII KO HIASKAN LER CENGGITU... 

TU GAMBAR DI BAWAH TU EKK.. EKK..

CUCUKKAN CILI PADI MERAH DAN HIJAU...

CUCUK TANG SANA...CUCUK TANG SINI...

HAAHHHA... PASTU MAKAN EKKK...

RANGUP KO! KALAU TAK PERCAYA GI BUAT SEKARANG JUGAK!!!!

SELAMAT MEMBOKO! ERRKKK.. SELAMAT MENCUBA!

TATA!!

Shahriah Abdullah Novelis

ROTI SAMBAL GERGASI!

TENGGG!!! TARRRAAA!!!

ROTI SAMBAL GERGASI

ROTI SAMBAL GERGASI

ROTI SAMBAL GERGASI

 WAHHH!!! KO SHASHA SEMAKIN BERANI DAN GANAS NAMPAKNYA MEREKA CIPTA RESIPE EKK???

BARU TAHU KER??? HEHEHE...

CENGGINI CERITANYA....

BUKAN I SENGAJA ATAU LANGSUNG TAK ADA NIAT NAK MEMBIKIN 

ROTI SAMBAL GERGASI YANG SEBESAU ALAM TU EKK...

BERSAMBUNG SEBENTAR SAHAJA LAGIK!

JOM!!! SALIN RESIPE!!!!

 BAHAN-BAHAN UNTUK ROTI :

• 1/2 KILO TEPUNG GANDUM + 1 SUDU TEH BAKING POWDER
• 1/2 CAWAN GULA PASIR
• 1/2 PAKET IBU ROTI
• 100GM MENTEGA
• 2 CAWAN SUSU SEGAR
• 2 BIJI TELUR
• SEDIKIT PEWARNA KUNING

BAHAN-BAHAN UNTUK SAMBAL :

• 1 BIJI BAWANG MERAH
• 3 ULAS BAWANG PUTIH
• 20 TANGKAI CILI KERING
• SEGENGGAM IKAN BILIS
• GULA DAN GARAM
• SEDIKIT MINYAK UNTUK MENUMIS
• **BAHAN-BAHAN DI ATAS KISAR HALUS

CARA MEMASAK SAMBAL :
TUMISKAN KESEMUA BAHAN-BAHAN YANG DIKISAR DENGAN SEDIKIT MINYAK. GORENG SEHINGGA GARING. SESUAIKAN RASA KEMUDIAN KETEPIKAN/SEJUKKAN


CARA MEMBUAT DOH ROTI :

• CAMPURKAN KESEMUA BAHAN-BAHAN DAN ULI DAN ULI. JIKA LEMBIK TABURKAN TEPUNG SEDIKIT. JIKA LEMBIK SANGAT TAMBAHKAN SEDIKIT MENTEGA. KEADAAN DOH MEMANG LER LEMBIK DAN BUKAN KENTAL OKE!
• REHATKAN SEHINGGA NAIK 2 KALI GANDA. ULI LAGI DAN LAGI. SELEPAS ITU...

• BULAT-BULATKAN DAN MASUKKAN KE DALAM ACUAN. BIARKAN NAIK 2 KALI GANDA BARU DI BAKAR 
• PANASKAN OVEN SUHU 180'C SELAMA 40 MINIT ATAU ROTI KEPERANGAN DAN MASAK DI DALAM EKK...

TINGGGG!!!!

OVEN PUN BERBUNYI.. KO ANGKAT JANGAN KO TENGOK AJE EKK... KANG RENTUNG BEDAH AII.. (BEDAH NAMA JIRAN I OKE)

TENGGGGG!!! TARRRAAA!!!!

 TU DIA... PERGHHH.. SHASHA AJE MEMANG MACAM GERGASI LER EKK...

MEMANG PUN.. TETAPI TAHUKAH ANDA SEMUA I TAK BERNIAT PUN NAK MEMBUATNYA SEHINGGA MENJADI CENGGITU GUPERNYA BEDAH AII!!!

BESAUUUU DAN.... 

NAK MENGADU LER NI.. BEBERAPA JAM SEBELUM ITU....

CENGGITU GUPERNYA EKK....

 MOLEK AJE COMEYNYA BILA DAH KUKEPAL-KEPAL CAM BOLA GOLF!

TETIBA BILA DAH SIAP DI BAKAR MAK AII.. PAK AII!!!!!

NAK KETAWA? MACAM NAK MENANGIS PUN ADA!

PENGHABISANNYA YANG TERKELUAR DARI BIBIRKU YANG MUNGIL 

CEWAHHH.. CENGGINI I CAKAP EKK..

FUYOOOHHHHH!!! JADI ROTI GERGASI!!!!

HAH CENGGITU I CAKAP EKK...

 KO KISAH SHASHA??

IDAK LER.. KITA BUAT DIA...

JENG! JENG! JENG!!!

APALAGI TERUS LER DAPAT IDEA!

KU BELAHKAN DUA... PASTUKAN... KAN..

TENGGGG!!! TARRRAAAA!!!

 HAH! KO! PANDAIKAN I HAAHAA....

BELAHKAN DUA BEDAH AII.. KITA YANG BUAT DIA.. TERUS KUSAPUKAN DENGAN JEM EH! SAMBAL TADI TU EKK...

TERUS LER KU TANGKUP DUA... CENGGITUU...

TENGGGG!!! TARRRAAA!!!!

WAH! HEBATNYA!!!

SERAM PUN ADA HAHAA...

AMACAM MACAM ROTI SAMBAL GERGASI TAK??

KORANG TAHU TAK, KALAU BAGI GERGASI MAKAN ROTI SAMBAL GERGASI I TU...

MACAM BURGER BENJO AJE KO GERGASI MAKAN! SEKALI NGAP! LICAU YOUU...

PASTU KO MAKAN CAMTU JE KE SHASHA???

DAH KENAPA??? I NI KAN GADIS BERSOPAN SANTUN... CEWAHHH... INTRO TU NAMANYA...

DRUM DAN GENDANG PUN BERBUNYI.......

TENGGG!!! TARRRAA!!!!

 KU KERAT BEDAH AII... AMACAM????

RASANYA MEMANG SYIOK!!!!

KORANG KENA CUBA TAU!!!

SHASHA MANA YANG KO POTONG TU???

NAK TENGOK JUGAK KE???

ISH... ISH...

TENGGG!! TARRAAA!!!!!

 AMACAM????

STRESS LER TU!

UDAH LER I NAK MENYAMBUNG MENGEDIT MANUSKRIP RESIPE...

BELUM SIAP LAGI SHASHA???

BELUM..... (DENGAN SUARA MENGANTUK.. TETIBA AJE MENGANTOK HAHAAA...)

OKAYLAH JANGAN LUPA CUBA EKK.. EKK...

TATA!!!

Shahriah Abdullah Novelis

SAMBAL BELACAN TERUNG

SAMBAL BELACAN TERUNG 

SAMBAL BELACAN TERUNG

SAMBAL BELACAN TERUNG

 TU DIA... SAMBAL BELACAN TERUNG!

AMACAM??? SYOK KO RASANYA...

BAUNYA SHASHA???

UISHHH.. BAUNYA MACAM SAMBAL BELACAN LER... TAMBAH PULAK BAU TERUNG YANG WANGI TU... AJE MEMANG WANGI AJE EKK..

HEEE.. OKAY HARI INI MASIH SIBUK MENGEDIT MANUSKRIP RESIPE

YOU ALL SALIN RESIPE TERMUDAH DI DUNIA NI EKK..

SAMBAL BELACAN TERUNG 

SAMBAL BELACAN TERUNG

SAMBAL BELACAN TERUNG

 BAHAN-BAHANNYA:

• 1 BIJI TERUNG ~ POTONG DADU DAN GORENG SEPARA MASAK
• 4 BATANG LADA MERAH
• 7 BATANG CILI PADI
• 3 SUDU BELACAN ~ TELAH DI BAKAR
• GULA DAN GARAM

CARA MEMBIKIN/MENUMBUK SAMBAL:

• MACAM BIASA LER TUMBUK DULU LADA DAN CILI PADI, BELACAN SEHINGGA LUMAT
• MASUKKAN GULA DAN GARAM 
• KEMUDIAN CAMPURKAN TERUNG YANG TELAH DI GORENG TERLEBIH DAHULU KE DALAM SAMBAL BELACAN. GAUL RATA DAN SESUAIKAN RASA.
• DAN....

TENGGGG!!! TARRRRA!!!!

SAMBAL BELACAN TERUNG 

SAMBAL BELACAN TERUNG

SAMBAL BELACAN TERUNG

TU DIA.. MUDAH SANGATKAN???

MAKAN DENGAN NASI PANAS-PANAS LEMBIKKAN SEDIKIT SEMASA TANAK NASI TU...

LAWANKAN DENGAN IKAN MASIN AJE MEMANG KO BEDAH AII....

NAK PANTUNLAH SIKIT EKK...

BOLEH TAK KENGKAWAN???

BOLEH LAAA...

BOLEH LER SHASHA AIII... TAK BOLEH PUN KO TAIP JUGAK..

MACEEHHH SEBAB BENARKAN I BERPANTUN HEHEEE...

CHAN MALI CHAN KETIPUNG PAYUNG

BUAT SAMBAL BELACAN

LAWANKAN DENGAN TERUNG!

AMACAM????

PSST.. PANTUN TU MY BONDA YANG BAGI BUKAN I OKE!

I MEMANG TAK PANDAI BERPANTUN...

NYANYI PANDAI LER HAHAAA...

STRESS LER TUH!

TATA!!!!

Shahriah Abdullah Novelis

UDANG PEDAS MASAM MANIS

UDANG PEDAS MASAM MANIS

UDANG PEDAS MASAM MANIS 

UDANG PEDAS MASAM MANIS

 cEWAHH... cewahhh..... amacam??? asyik udang sambal tumis petai manjang aje ekk...

kebetulan petai tak ada.. rumah ni mana boleh lari dari udang dan sambal manjang...

sebabkan I ni manis orangnya ngader! ko shasha ehehee...

okay maka I ciptalah resipe UDANG PEDAS MASAM MANIS

Ko punya masakan Fav ke Shasha?

terus terang I memang tak suka apa jua jenis masakan yang namanya sweet & sour

tetapi takkan nak ikut tekak kita aje manjang yer tak?

so i masak ler UDANG PEDAS MASAM MANIS...

tak terlalu manis dan kepedasan yang minimum cukup INDAh sekali rasanya Bedah aii!!! (BEDAH NAMA JIRAN I OKE)

MASIH LAGI MENGEDIT MANUSKRIP RESIPE SO CUBA JUGAK MASUKKAN GAMBAR SEBERAPA RINGKAS YANG BOLEH...

UNTUK SIAPA SHASHA???

UNTUK YOU ALL LAH CAYANG..:):)

JOM! SALIN RESIPE!!!

BAHAN-BAHANNYA:

1. 5 ULAS BAWANG PUTIH ~ POTONG DADU
2. 2 INCI HALIA ~ POTONG DADU
3. 1 BATANG SERAI ~ TITIK
4. 15 BATANG CILI KERING KISAR
5. 1 MANGKUK SOS TOMATO

SAYUR :

• BUNGA KOBIS
• CELERY
• TOMATO
• NENAS
• 5 BATANG CILI PADI
• 1 HELAI DAUN LIMAU PURUT

SILA LIHAT GAMBAR DI ATAS


CARA MEMBIKIN:

1. PANASKAN KUALI DENGAN SEDIKIT MINYAK
2. GORENG DULU UDANG SEPARUH MASAK ANGKAT DAN KETEPIKAN
3. TUMISKAN BAHAN-BAHAN YANG DI POTONG DADU DAN CILI KISAR & SERAI
4. TUMIS SEHINGGA GARING ATAU NAIK BAU
5. MASUKKAN SOS TOMATO DAN SEDIKIT AIR DAN JUGA DAUN LIMAU
6. MASUKKAN SAYUR-SAYURAN
7. KACAU RATA. SESUAIKAN RASA
8. MASUKKAN UDANG DAN...

TENGGGG!!!!! TARRRRRAAA!!!!

UDANG PEDAS MASAM MANIS 

 UDANG PEDAS MASAM MANIS    

UDANG PEDAS MASAM MANIS

 AMACAM?? MUDAH AJE KAN?

YOU ALL NAK TAMBAH SAYUR APA PUN TAMBAHLAH I TAK MARAH EKK...

SELAMAT MENCUBA!!!

TATA!!!

Shahriah Abdullah Novelis

SAMBAL TUMIS UDANG DAN PETAI

 TENGGG!!! TARRRAAA!!!!

SAMBAL TUMIS UDANG DENGAN PETAI

SAMBAL TUMIS UDANG DENGAN PETAI

SAMBAL TUMIS UDANG DENGAN PETAI

 BAHAN-BAHANNYA :

• 1 BIJI BAWANG MERAH (BESAR)
• 5 ULAS BAWANG PUTIH
• 1 INCI HALIA
• 1 BATANG SERAI
• 1 SUDU TEH BELACAN
• 30 BATANG CILI KERING
• 1/2 INCI LENGKUAS

**BAHAN DI ATAS KISAR HANCUR

• 1/2 KG UDANG ~ BUANG KEPALA
• 1 CAWAN PETAI
• 1 HELAI DAUN LIMAU PURUT
• 5 SUDU AIR ASAM JAWA
• GULA DAN GARAM
• BAWANG POTONG BULAT UNTUK HIASAN

CARA MEMASAK :

• PANASKAN MINYAK DIDALAM KUALI
• GORENG SEBENTAR PETAI ANGKAT DAN KETEPIKAN
• TUMISKAN BAHAN-BAHAN YANG DIKISAR SEHINGGA GARING
• MASUKKAN AIR ASAM JAWA
• MASUKKAN DAUN LIMAU PURUT, PETAI DAN AYAM
• KACAU RATA
• SESUAIKAN RASA
• TABURKAN BAWANG POTONG 
• ANGKAT DAN HIDANGKAN!

TENGGGGGG!!!!!!!!!!!!! TARRRRAAA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 YEK ELLEE....

NAPE YEK ELEE...??

GAMBAR TU SAMA AJE EKK..

MEMANG LER SAMA.. I KAN BUSY SEKARANG NI

KORANG NI MESTI TAK PERASAN AGAKNYA KAN?

NAPE SHASHA???

HEHEE... TAK PERASAN KE?

RESIPE DULU BARU MENONYEH!

TATA!!!

Shahriah Abdullah Novelis

PUCUK UBI JANTUNG PISANG MASAK LEMAK

TENGGG!!! TARRRAA!!!

PUCUK UBI DAN JANTUNG PISANG MASAK LEMAK

PUCUK UBI DAN JANTUNG PISANG MASAK LEMAK

PUCUK UBI DAN JANTUNG PISANG MASAK LEMAK

 PERGHHH... DALAM SIBUK SEMPAT LAGI I MEMASAK YOU...

KATA ORANG KAMPUNG.. RESIPE PUN MESTI LER KEKAMPUNGAN...

MINGGU NI KORANG SEMUA MANJANG MENYALIN RESIPE KAMPUNG AJE LER..

UNTUNG KORANG EKK... DUK BANDAR BOLEH MASAK LAUK KAMPUNG

I YANG DUK KAMPUNG NI MASAK LAUK KAMPUNG LAA... JUGAK HEHE...

NAPE TAK MASAK LAUK LA LAGI SHASHA???

DAH TAK MENETAP DI LA SEKARANG NI EKK...

INSYALLAH KALAU MINGGU DEPAN ATAU TIKET AIR ASIA MURAH I AKAN TERBANG KE CHINA...

HAH! MASA TU RESIPE CINA AJE MANJANG EKK...

TADI TENGAHARI DAN BAWA SAMPAI LER KE MALAM...

LAUK LEMAK PUCUK UBI BERSAMA JANTUNG PISANG EKK..

LAWANKAN PULAK DENGAN SAMBAL TOMATO YANG I DAH BAGI PETANG TADI TU KAN...

MEMANG BEST!

JOM SALIN RESIPE!!!

GAMBAR BANYAK TAK SHASHA???

SOWEIII EKK SAYANG.. GAMBAR SEKETUL DUA AJE DAPAT DI MASUKKAN

INSYALLAH SELEPAS EDIT MANUSKRIP RESIPE NANTI I BUH GAMBAR DAN CARA MEMASAK SEKALI EKK..

TERIMA KASIH SHASHA...

SAMA-SAMA KASIH..:):)

PUCUK UBI DAN JANTUNG PISANG MASAK LEMAK

PUCUK UBI DAN JANTUNG PISANG MASAK LEMAK

PUCUK UBI DAN JANTUNG PISANG MASAK LEMAK

 BAHAN-BAHANNYA:

• 1/2 BIJI BAWANG MERAH
• 1 ULAS BAWANG PUTIH
• 1 GENGGAM IKAN BILIS
• 7 BATANG CILI PADI
• 1 BATANG LADA MERAH
• 1 BIJI KELAPA ~ AMBIL SANTAN PEKATNYA SAHAJA
• 1 CAWAN AIR

**KESEMUA BAHAN DI ATAS TUMBUK KASAR

• 1 CEKAK PUCUK UBI ~ REBUS TERLEBIH DAHULU
• 1/2 BIJI JANTUNG PISANG ~ AMBIL YANG MUDA SAHAJA 

CARA MEMASAK :

• CAMPURKAN KESEMUA BAHAN-BAHAN YANG DITUMBUK LUMAT TADI BERSAMA SANTAN DAN PUCUK UBI YANG TELAH DI REBUS
• RENEHKAN DIATAS API DENGAN API SEDERHANA
• BILA KUAH MENDIDIH HIRIS SERONG JANTUNG PISANG
• SESUAIKAN RASA
• APABILA JANTUNG PISANG EMPUK
• ANGKAT DAN HIDANGKAN!

TENGGG!!! TARRRAA!!!!!

PUCUK UBI DAN JANTUNG PISANG MASAK LEMAK

PUCUK UBI DAN JANTUNG PISANG MASAK LEMAK

PUCUK UBI DAN JANTUNG PISANG MASAK LEMAK

AMACAM? MUDAH AJEKAN? 

NAK MAKAN LAGI SUSAH EKK.. ASYIK KIJE MENGIPAS AJE... PEDAS EKK...

JANGAN LUPA GANDINGKAN DENGAN SAMBAL BELACAN ATAU SAMBAL TOMATO..

RESIPE DAH BAGI SEBELUM NI EKK..

TATA!!

Shahriah Abdullah Novelis

SAMBAL TOMATO

TENGGGGG!!!! TARRRRAAAA!!!!

SAMBAL TOMATO

SAMBAL TOMATO

SAMBAL TOMATO

wahhhh!!! dalam sibuk mengedit resipe.. sempat lagi tau I masak lauk sesedap idak!

Aik??? sambal tomato ko kata lauk Shasha????

dah tu.. kata sibuk... jangan tak tahu ekk.. sambal tomato I tu luar biasa kehebatannya!

cewahhhh....

jangan ko bedal camtu jerk... lawankanlah dengan lauk berlemak atau bersantan,

perghhh.. aje memang melengas peluh di dahi tu ekk..

okaylah salin resipe!!!!

SAMBAL TOMATO

SAMBAL TOMATO

SAMBAL TOMATO

 bahan-bahannya:

1. 1/2 biji bawang merah
2. 1 biji bawang putih
3. 1 biji tomato segar
4. 2 sudu belacan
5. 4 batang lada merah
6. 5 batang cili padi
7. sedikit garam dan gula
8. sedikit minyak untuk menggoreng

cara membikin :

• panaskan sedikit minyak di dalam kuali
• gorengkan sekejap semua bahan-bahan diatas kecuali belacan **awal-awal I dah bakar dulu ekk
• angkat dan toskan
• tumbuk kesemuanya sehingga lumat
• senduk dan hidangkan di dalam mangkuk
• selitkan hirisan tomato

TENGGGG!!!! TARRRRAA!!!!

SAMBAL TOMATO

SAMBAL TOMATO

SAMBAL TOMATO

AMACAM????

APASAL TERDIAM?

STRESS LER TU..

HEHEE... JANGAN LUPA CUBA OKE!

TATA!!!

Shahriah Abdullah Novelis

SAMBAL CENCALUK DAN ULAMAN

TENGGGGG!!! TARRRRAAAA!!!!!

CENCALUK BERSAMA ULAM TIMUN, TOMATO DAN KACANG BOTOL!

CENCALUK BERSAMA ULAM TIMUN, TOMATO DAN KACANG BOTOL!

CENCALUK BERSAMA ULAM TIMUN, TOMATO DAN KACANG BOTOL!

 PERGHHHH.. DAH AGAK DAH! MESTI SHASHA NI SIBUK MENGEDIT MANUSKRIP RESIPE EKK???

EKKK... BETULLL!!! SEDANG SIBUK NI EKK.. TU YANG RESIPE MAIN PAKAI HIRIS DAN CEMPAK AJE... HEEEE...

PSTT.. NAK TANYA SIKIT NI.... BOLEH TAK KENGKAWAN???

TANYALAH SHASHA... 

MACEHH.. SEBAB BAGI TANYA EKK.. EKK..

SENANG KE KORANG NAK DAPAT CENCALOK TERBAIK DARI LADANG TU EKK??

WARGA MELAKA DI KECUALIKAN EHEEE...

NAK CERITA GAK! WALAU PUN SIBUK DAN STRESS EKK..

CENCALOK TU BONDA I BAWA PULANG DARI MELAKA.. I BERASAL DARI JB TETAPI BONDAKU SEMENJAK ARWAH DADY KU PULANG KE PANGKUAN YANG MAHA ESA.. DIA DUDUK DI MELAKA BERSAMA ADIK LELAKI YANG SATU AJE I ADA DALAM HIDUP..

BAIKKAN ADIK I TU HEHE...

PASTU DIA BAWAK LER CENCALOK DUA BOTOL.... ADA BERMACAM RESIPE MENGGUNAKAN CENCALUK I DAH PERNAH REKA DAN CUBA..

TAPI HARI INI TAK SEMPAT NAK MEMASAK SEMUA TU EKK..

SALINLAH RESIPE ASAS CENCALOK.. KIRANYA INI RESIPE BEGINNERS LER NI EKK..

ESOK ATAU BULAN DEPAN... I BAGI RESIPE YANG LEBIH MENCABAR EKK...

JOM SALIN RESIPE:

SOWEI NO PHOTOS TAK SEMPAT NAK EDIT EKK..

• 1 BIJI BAWANG MERAH ~ HIRIS HALUS BEBENAU
• 7 BATANG CILI PADI MERAH ~ POTONG KECIL
• 5 BATANG CILI PADI HIJAU ~ POTONG KECIL
• 2 BIJI LIMAU KASTURI ATAU LIMAU SAMBAL AMBIL JUSNYA

CARA MEMBIKINNYA:

• CAMPURKAN KESEMUA BAHAN-BAHAN. GAUL RATA DAN....

TENGGG!!! TARRAAA!!!!

CENCALUK BERSAMA ULAM TIMUN, TOMATO DAN KACANG BOTOL!

CENCALUK BERSAMA ULAM TIMUN, TOMATO DAN KACANG BOTOL!

CENCALUK BERSAMA ULAM TIMUN, TOMATO DAN KACANG BOTOL!

 

  LAWANKAN LER DENGAN ULAMAN SEPERTI GAMBAR DI ATAS TU EKK...

• JANTUNG PISANG MUDA DI CELUR SEKEJAP
• TIMUN MUDA
• KACANG BOTOL
• TOMATO 
• DAN APA JUA ULAMAN YANG BOLEH MENJADIKAN FAKTOR ANDA SEMUA AKAN AWET MUDA SEPERTI AKOK!
• HEEE....

STRESS LER TU!

KANG KALAU ADA MASA LEBIH I SHARE RESIPE 

• PUCUK UBI MASAK LEMAK BERSAMA JANTUNG PISANG
• SAMBAL TOMATO
• SAMBAL BELACAN
• DAN AIR MASAK

TATA!!!

Shahriah Abdullah Novelis

SAYUR KACANG BUNCIS & KOBIS GORENG UDANG KERING

TENGGGG!!! TARRRAAA!!!!

 SAYUR KACANG BUNCIS & KOBIS GORENG UDANG KERING

 SAYUR KACANG BUNCIS & KOBIS GORENG UDANG KERING

 SAYUR KACANG BUNCIS & KOBIS GORENG UDANG KERING

 ADUHAIII.. INI LER MASAKAN YANG TERSIMPLE 

DAN DALAM MINGGU INI JANGAN LER ADA YANG TERKEJUT!

ATAU PALING TIDAK MENUDUH SHASHA TELAH KEKERINGAN IDEA DAN PEMALAS!

HAHAHAHA! HAH! KO! BESOR MULUT I KETAWA EKK...

MUJURLAH KORANG TAK NAMPAK!

HEHEHEHEE...

BUSY BETULLAH MINGGU NI... ALMAKLUMLAH NAK MENYIAPKAN MANUSKRIP RESIPE... UNTUK BUKU RESIPE LER...

BERAPA BANYAK PERKATAAN RESIPE DAAA...

YER LER... 

UNTUK BUKU RESIPE YANG BAKAL DI TERBITKAN CEWAHHH!!

SEMENTARA I SIBUK MENGEDIT MANUSKRIP RESIPE..

TERIMALAH HAKIKAT DAN BERSYUKURLAH KERANA AKAN HANYA ADA SEKEPING GAMBAR YANG TIDAK SEMPAT DI EDIT EKK...

PSTT... HANYA UNTUK SEMENTARA EKK..

SIAP AJE MANUSKRIP BUKU RESIPE I...

JAWAB LER.. 

AKAN PENUH SESAK GAMBAR MAKANAN DALAM BLOGS NI EKK..

WALAUPUN HANYA TELUR GORENG MATA LEMBU! 20 GAMBAR AKAN KU MASUKKAN

KIRANYA MEMBALAS DENDAM HEHEE...

OKAYLAH JOM! SALIN RESIPE!!

BAHAN-BAHANNYA:

1/2 BIJI KOBIS MUDA ~ HIRIS HALUS

10 BATANG KACANG BUNCIS ~ POTONG SERONG

1 BIJI LADA MERAH ~ HIRIS

1/2 BIJI BAWANG KUNING ~ HIRIS

4 BIJI BAWANG PUTIH ~ TITIK/PECAHKAN

2 SUDU BESAR ~ UDANG KERING

CARA MEMASAK :

• PANASKAN KUALI DENGAN SEDIKIT MINYAK
• TUMISKAN BAWANG PUTIH, BAWANG KUNING DAN UDANG KERING JUGA LADA MERAH.
• TUMIS SEHINGGA BAWANG LAYU
• MASUKKAN KOBIS DAN KACANG BUNCIS
• MASAK SEHINGGA KACANG BUNCIS BERUBAH WARNA
• ANGKAT DAN HIDANGKAN!

MUDAHKAN... SETAKAT INI AJE LER YANG I MAMPU SHARE RESIPE

MEMANG SERIOUSLY SIBUK BEBENAU

TAKUT PULAK KORANG TAK ADA IDEA NAK MASAK

AKAK... MASUKKAN JUGAK EKK RESIPE SENGAL TERMUDAH DI DUNIA YANG SESUAI DI MASAK UNTUK ORANG STRESS MACAM AKAK!

PSST.. PESANAN DARI PENAJA...

JANGAN LUPA DAPATKAN KARYAKU YANG TELAH BERADA DI PASARAN EKKK...

TATA!!!

Shahriah Abdullah Novelis

GULAI AYAM DAUN KESUM

TENGGG!!! TARRRAAA!!!

GULAI AYAM DAUN KESUM

GULAI AYAM DAUN KESUM

GULAI AYAM DAUN KESUM

AMBOIIIHHH SHASHA.. BELUM MENONYEH TERUS TENGG!!! TARRAA!!!

APA KES??? TAKUT TERTINGGAL KERETA API KE??

 Assalammualaikum semua... (BERI SALAM DULU HEHEE..) aduhaiii hari ini memang tak boleh bertonyeh bebanyak ekk...

sukaler you all ekk.. heheee..

bukan sahaja bertonyeh tak boleh panjang lebar..

gambar pun tak sempat edit dan masukkan bebanyak..

kenapa ko pemalas sangat Shasha???

Amboii.. bukan malas oke...

sedang sibuk mengedit manuskrip resipe masakan untuk di hantar ke meja editor sebelum hari rabu depan!

kesiannya ko Shasha...

tau tak per huk.. huk...

pasal you all sanggup I masukkan jugak resipe ekk...

walaupun resipe ni dah lama I masak

TAPI TAK BASI EKK.. SEBAB GAMBAR TU TETAP CENGGITU GUPERNYA...

TERIMA KASIH SHASHA...

SAMA-SAMA KASIH... :):):)

BAHAN-BAHAN :

**BAHAN BERTANDA DIKISAR HALUS

·          **1 biji bawang merah

·          **3 ulas bawang putih

·          **1 batang serai

·          **1 helai daun limau purut ~ buang uratnya

·          **25 batang cili kering

·          **1 inci lengkuas

·          **1 inci halia

·          **1 inci kunyit hidup

·          **1 sudu kecil belacan

·          8 keping kepak ayam ~ cuci bersih dan toskan

·          1 biji terung belah 2 / kacang bendir

·          3 pokok daun kesum

·          1 mangkuk air asam jawa ~ pekat

CARA MEMBUAT :

· Panaskan minyak didalam periuk. Tumiskan bahan-bahan **dikisar

·          Tumis sehingga garing atau bahan masak

·          Masukkan kepak ayam dan gaul rata

·          Masukkan air asam jawa dan daun kesum

·          Renehkan sehingga ayam empuk. Masukkan terung

 

Sesuaikan rasa. Angkat dan hidangkan!

NANTI SAMBUNG LAGI EKK..

TATA!!!

Shahriah Abdullah Novelis