NASI GORENG DAGING & KOBIS

 

NASI GORENG DAGING & KOBIS

Malam ni masak simple aje... 7 in 1 hehee... bawang merah, bawang putih, serai, cili kisar, daging, kobis, tomato untuk hiasan hehee... tak ke 7 in 1 tu namanya... saje jer mengader ekk... nasi goreng daging aje memang ler fav gengs di rumah ni ekk... agaknya kalau di masakkan nasi goreng daging tiap hari pun tak per agaknya.... dah tu selang sehari... mesti ada mulot yang berbunyi... "Bestnya kalau memalam cenggini dapat makan nasi goreng daging!" huh! yer ler tuu.. anggornya tak jemu agaknya ekk.. hah! malam ni kugorengkan Nasi Goreng Daging dan Kobis... sambil mengunyah nasi tu.. ulamkan kobis yang tercekah idah tu hehe...

JOM!!! SALIN RESIPE!!!

NASI GORENG DAGING & KOBIS

Bahan-bahan :

• 1 biji bawang merah ~ hiris
• 5 ulas bawang putih ~ hiris
• 1 batang serai muda ~ hiris
• 5 sudu besar cili kisar + 1 sudu kecil serbuk belacan
• 1/2 biji kobis (kecil) ~ hiris
• 300gm daging ~ telah di rebus terlebih dahulu hiris
• nasi putih 5 mangkuk ~ sejukkan
• daun bawang dan daun sadri hiris
• sedikit minyak bijan
• sedikit serbuk lada hitam
• bawang goreng untuk hiasan & daun sadri

Cara Memasak :

• Panaskan sedikit minyak, tumiskan bawang merah, serai, bawang putih, cili kisar dan daging sehingga naik bau
• masukkan nasi, sayur kobis, daun bawang dan daun sadri gaul rata
• sesuaikan rasa renjiskan minyak bijan dan serbuk lada hitam
• angkat dan hidangkan!!!

TENGGG!! TARRRAAA!!!!

NASI GORENG DAGING & KOBIS

 YUMMYYY!!!

 MESTI CUBA TAUU....

 SELAMAT MENCUBA!!!

TATA!!!

Shahriah Abdullah Novelis