SINGGANG BONDA
HuaaaaaHUAAA..... best betullah... pepagi kala ke dapur.. baru nak capai pisau.. tetiba bonda cakap.. "HARI NI BONDA MASAK SINGGANG" wahh... wah.. cewah.. kiranya bonus berganda ler ni ekk.. Bonda pun masak ler singgang ikan parang yang dia beli segau dari pasau tu ekk.. pulak pepanas hari cenggini aje memang best! singgang bonda ni kuahnya alahai... keruh jerk giteeewww ekk... i cakap macam ni "SINGGANG AIR MATA BONDA!" pastu ko.. bulat bijik mata Bonda i tau... "INI NAMANYA SINGGANG ORANG DEMAM!" hehee.. bonda demam ke??? tak lahh.. dia cuma teringin nak makan singgang yang kelernya giteeeewwww aje kelernya ekk.. wah! tapi rasanya tetap sama dengan singgang biasa i masak tu ekk.. segala bahan yang di gunakan semuanya sikit... bagus betullah! I LOVE BONDA..:):)
JOM!! SALIN RESIPE!!!
SINGGANG BONDA
Bahan-bahan di hiris :
- 2 biji bawang kecil
- 2 ulas bawang putih
- 1 inci halia
- 1 inci kunyit
Bahan-bahan lain :
- 4 sudu besar asam jawa ~ jadikan air secukupnya untuk kuah
- 2 keping ikan parang ~ belah dua
- lada merah dan lada hijau ~ patah dua
Cara memasak :
- campurkan kesemua bahan-bahan hiris bersama air asam jawa
- masukkan ikan parang dan didihkan di atas api
- sesuaikan rasa, reneh sehingga ikan masak
- angkat dan hidangkan!
TENGGG!!! TARRRAAA!!!!
SINGGANG BONDA
musim panas mencetang macam ni.. lauk simple macam ni ler yang terbaik!
- SINGGANG BONDA
- SOSEJ DAUN BAWANG LADA HITAM
- ULAMAN DAN SAMBAL BELACAN
- IKAN MASIN
- IKAN GORENG
selamat mencuba kawan-kawan!!
TATA!!!
No comments:
Post a Comment