KARI TETEL DAN KENTANG
Aduhaiii.. kari tu tak per lagi... tetel tu yang tak tahan tu hah! kaya dengan lemak.. perghhh.. memang enak i tell you! apa nak buat i sorang jer yang berdiet.. gengs yang lain tidak... i tukang masak.. yang lain tukang makan! boleh giteewww??? boleh aje.. kita buat dia yer tak?? yer kan aje ehee...:):)
JOM!!! SALIN RESIPE!!!
KARI TETEL DAN KENTANG
1/2 kg daging bertetel ~ rebus sehingga empuk
3 biji kentang ~ belah 4
600ml santan pekat
BAHAN HIRIS :
1biji bawang merah *kecil
2 ulas bawang putih
1 inci kayu manis
1 biji buah pelaga
2 tangkai daun kari
BAHAN DI KISAR :
10 tangkai cili kering
1 biji bawang merah *besar
3 ulas bawang putih
1 inci halia
1 batang serai
2 sudu besar rempah kari *ADABI
CARA MEMASAK :
Panaskan sedikit minyak di dalam periuk
tumiskan *BAHAN HIRIS sehingga naik bau
masukkan *BAHAN DI KISAR sehingga garing
masukkan kentang dan kacau rata
masukkan santan dan renehkan sebentar atau sehingga kentang empuk *sentiasa di kacau
masukkan daging tetel dan renehkan sehingga kuah agak pekat dan kentang empuk
sesuaikan rasa
angkat dan hidangkan!!
TENGG!!! TARRAA!!!
KARI TETEL DAN KENTANG
MAKAN DENGAN LEMPENG KELAPA PUN SEDAP!!!
SEKARANG NI SEDANG SIBUK.... ESOK LUSA BILA DAH SELESAI SEMUANYA.. AKAN KEMBALI AKTIF DENGAN PELBAGAI RESIPE MUDAH DAN BEST! SABAR YAA...:):)
SAYANG KAT YOU ALL.. MUAHHH...:):)
TATA!!!
No comments:
Post a Comment