FISH BALL SOUP

FISH BALL SOUP

Assalammualaikum.... Hari Jumaat ni kan.. memang segalanya yang ku masak ikut selera Pak Habibi i... ini memang lauk fav dia bila dah jemu makan ayam dan ikan.... soup bebola ikan tu lah yang dia akan request.. so hari ni... i masak apa yang Pak Habibi i nak.. termasuklah menu minum petang nanti... petang nanti i akan masukkan dua resipe.. satu manisan dan satu lagi savouri... apa??? kenalah tunggu ekk... segalanya mudah benerrr.. i tell you! tu kat celah-celah mangkuk sup tu... kad UNO... itulah permainan masa lapang i dan keluarga.... nak-nak my hero no 1 tu... pantang nampak i free sikit... tengah masak pun di suanya kad UNO tu.. "Mom, jom! lawan jom!" nanti i jawab cam ni... "Tolong sidai baju dulu!" muahaha.... dia sidai ko.. lepas tu datang semula ajak main kad UNO.... main tak sha???? hehehe... tak ler... tengah sibuk nak memasak... pepetang sikit oke lerr... hehhee... dah tu jerk laporan hari ni...:)))

FISH BALL SOUP

1 peket bebola ikan *saiz kecil 

1 peket bebola ikan *saiz besar belah dua

1 batang daun sadri *hiris

1 batang leek * potong 2 cm

500 ml air

1 sudu teh serbuk ikan bilis *knoor

1 batang karot

minyak

BAHAN TUMBUK KASAR :

1 biji bawang merah *kecil

3 ulas bawang putih

6 biji lada sulah

CARA :

Panaskan minyak dan tumiskan *BAHAN TUMBUK KASAR* sehingga naik bau.

Masukkan air dan renehkan sebentar.

Masukkan karot, daun sadri, leek dan fish ball, renehkan sebentar.

Sesuaikan rasa, angkat dan hidangkan!!

TARAA!!!

FISH BALL SOUP

Simple And Delicious!!

My tea tarik this morning.... tunggu menu petang nanti... 2 okeh! manis dan savouri... yang manis tu.. memang i dah lama mengidam nak makan.. dan savouri tu my Pak Habibi yang request... apa dia?? tunggu....:))))

TATA!!!!