i dah balik!!! Nak Nasi!!! Ikan Masin pun ya jugakKKK!!

Assalammualaikum... Selamat tengahari semua..:))) Apa khabar?? Wahh... rindunya kat you all tau... i ni baru aje sampai malam tadi.. penat belum hilang lagi nih! ikutkan memang mood nak masukkan N3 belum lagi ada... tapi pasal rindu kat you all semua.. hah! gagahkan jugak diri ni.. masukkan N3 yang tak seberapa.. sebenarnya banyak yang nak i share... tapi cukuplah beberapa keping gambar sepanjang i tiada di dapur i ni ekk.. petang-petang nanti.. bila dah selesai mengemas dan menguruskan urusan rumahtangga yang 3 hariku tinggalkan tu.. haa.. korang tunggu gerenti... N3 masuk berdesup-desup.. gerenti you all tak sempat lagi nak jengah yang ini.. yang itu dah masuk.. nak komen yang itu.. itu.. ini.. pulak masuk! hah! haru di buatnya nanti hehhehh 

Syukur Alhamdulillah.. selesai akhirnya apa yang di rancang apa yang di aturkan... akhirnya... Pelancaran Buku Resipi Sajian Istimewa Shahriah Abdullah.. berjalan dengan lancar dan jayanya!!! Syukur Alhamdulillah.. sambutan juga amat menggalakkan... cerita selanjutnya nanti tunggu i update N3 ini di blogs KARYA DAN PENULISAN SHAHRIAH ABDULLAH

Di kesempatan ini Shahriah nak ucapkan jutaan terima kasih buat semua peminat yang sanggup datang dari jauh dan dekat.. ada tu datang awal-awal dan dok cop depan pentas.. sebab nak tengok i secara live i demo masakan.. terima kasih kepada semua yang hadir.. cayang sangat kat you all... muahhzzzzz << kiss sampai terlelap tau ni hehee...

Wahh... masa ni teruja sangat bila dapat kepit buku resipi sulong i tu ekk.. hidung kembang kempis aje masa tu... sengsara masa tu.. nak tahu kenapa?? dok tahan napas... takut perot i tebal tipis tu turut sama interframe! muahaaha...

Untuk aktiviti demo masakan... nanti gambar-gambar sepanjang berlangsung tu akan i masukkan secepat mungkin.. i tahu ramai yang nak tahu kan?? okay sabar yaa.. bagi i tarik napas dulu ekk..:)) macehh...

Syukur Alhamdulillah.. Novel Karyaku yang ke -8 Kerana Sebiji Epal juga turut sama interframe... suka naa masa tu... Syukur Alhamdulillah... more abut Kerana Sebiji Epal tu pun tunggu.. Insyallah secepat mungkin akan i update..:))

Hokay... sepanjang berurusan di KL tu.. menginap di hotel selama 2 malam 3 hari.. langsung tak ada rehat.. dari pagi santak ke tengah malam memang busy giler naa... makan memang ler mewah... undangan makan dan minum jangan cerita... Western-Style, Japanese Style, Chinese Cousine, Arabian Style... wahhh... yang tak tahan tu.. bila makan Western.. cakap omputeh... kaki bersilang tangan tu dok ler pegang pisau dan garfu.. makan sikit.. kunyah pelan-pelan penuh sopan naaa.. taw... wahh sikit-sikit.. lap pulak dengan tisu tepi bibir tu.. perghh! pastu bile bercakap kepala tu lentok sikit! muahhaaa.. aduhaiii...

tiba bab Japanese Cousine wahh cakap Jepun pulak... bila bab nak order laa hehheehh... so bila dah di asak dengan pelbagai jenis masakan pelbagai negara tu... waduhhh... waduhh..... serta-merta bila dah selesai makan rasa tak puas! padahal dah kekenyangan Syukur Alhamdulillah... tak puas sebab apa tau... inilah yang i bayangkan... TOLONGLAH!! i nak makan nasi!!! lauk kampung TOLoNgGggggggg...... yer stok ala meraung dalam hati giteeww....

i nak makan ikan masin perah asam limau.... huaaaa...

lauk sayur lemak labu.. buh tempeh dan soohon pastu siat dengan daun kunyit..sambil mata terkenyit-kenyit sebab sedap naa... huaaahuaaa...

makankan pulak dengan nasi panas-panas!!! adoiIiiiiiii

dan lawankan dengan ikan kembung batu... goreng dan gaul dengan sambal... huaaaaa...... <<< kisah bersambung....

Ikan Kembung Goreng Berlada

400 gm ikan kembung batu *cuci bersih lumurkan dengan garam dan serbuk kunyit, goreng separa garing, angkat dan ketepikan*

2 sudu besar sos tomato

50 ml air

gula & garam

minyak

BAHAN KISAR :

20 tangkai cili kering

1 cm belacan

1 biji bawang besar

2 ulas bawang putih

1 inci lengkuas

1 inci halia

CARA :

Panaskan minyak dan tumiskan *BAHAN KISAR* sehingga naik bau dan garing.

Masukkan air dan sos tomato dan sesuaikan rasa.

Masukkan ikan kembung goreng dan gaul rata,

angkat dan hidangkan!!

TARRAA!!!

Ikan Kembung Goreng Berlada

Syukur Alhamdulillah.. lega betul!! kalau dah namanya melayu + jawa.. mana boleh dipisahkan dengan segala yang berlada.... terutamanya NASI!!! hehehehhh....

SAYUR LEMAK LABU 

300 gm labu *potong kecil*

1 helai daun kunyit *siat*

500 ml santan

2 keping tempeh *potong*

1 ikat sohoon *rendam*

BAHAN TUMBUK :

1 biji bawang besar

2 ulas bawang putih

2 sudu besar ikan bilis

2 tangkai lada merah

CARA :

Campurkan santan dan labu dan renehkan dengan api sederhana, sentiasa di kacau sehingga labu empuk.

Masukkan tempeh, sohoon, daun kunyit dan *BAHAN TUMBUK* renehkan dan sesuaikan rasa. Angkat dan hidangkan!

TARRAA!!!

SAYUR LEMAK LABU 

makan pulak dengan nasi panas-panas.. nasi tu lembikkan sikit masa di tanak tu... waduhhh... waduhhh

melayu atau jawa??? hehhehhh.... lauk kampung hokey...:))

Syukur Alhamdulillah... lega dah dapat makan nasi dengan lauk yang tersimple di dunia tu ekk... sekarang baru rasa lega hehhhh.... dan mata pun ala-ala mata garfield kuyu aje ni hheheeee...

Dah gondol dan dah botak.. masa nak tunggu Abang Amin keluar tu... dari jauh ingat anak siapalah agaknya tu.. kisahnyaa... Abang Amin muahahaa... tak kenal dah wehh...badan Abang Amin naik mendadak!! apa taknya... makan 6 kali sehari katanya.. wahh masa tu.. terasa macam nak jadi pelatih PLKN lah pulak..

terubat rindu nak jumpa dengan Abang Amin.. wal hal baru seminggu berpisah.. kulit Abang Amin pun dah semakin Dark Brown... kisah Abang Amin nanti bila dah lapang i cerita panjang lebor..

Abang Amin kirim salam.. dia cakap.. "MINGGU NI... MOMMA TAK BAWA MASAKAN FAV AMIN.. HUJUNG MINGGU INSYALLAH.. ADA KAN MOMMA KAN?"

i jawab ni....

"Insyallah.. kalau Momma rajin dan tak busy hehhh.. mesti laaa ada...:)))"

Abang Amin kirim salam semua... :))

Kepada semua teman-teman blogger yang baru dan lama.. yang mana belum lagi ambil AWARDS dari i tu.. silalah tags yaa.. tiada yang terkecuali.. ikhlas dariku buat semua... semoga hubungan di alam maya ini akan berkekalan dan di panjangkan... Aminn...

KLIK sini yang mana terlepas AWARDS i tu yaa.... tq so much... muahzzzz....

AWARDS IKHLAS DARIKU BUAT SEMUA DAN TIADA YANG TERKECUALI

dan kepada teman blogger baru yang baru sahaja add i... JUTAAN TERIMA KASIH kerana sudi.. bagi i masa sedikit sahaja lagi.. akan i follow you all dan LINK kan kat list MY BELOVED NEIGHBOUR tu.... cayang kat you all.. jangan lupa cuba resipi yang ada tu yaa.. i halalkan... dan buat semua TEMAN BLOGGER yang telah meninggalkan komen tu.. pun begitu juga.. Insyallah ada kelapangan waktu... akan kubalas semua komen dan datang bertandang ke dapur you alls.. tq so much muahhzzz....

Nak Rehat jap... kepala ada senoneng sikit ni... dan Insyallah kalau ada kerajinan gerenti ada resipi minum petang... dah siap pun cuma kederat nak snap gambar rasa macam tak kuasa hehee... Insyallah ada... punyalah! walaupun terlewat masukkan N3.. :))

take care, smile always... muahzzz..

TATA!!