AGAR-AGAR JAGUNG BERKUAH KASTARD

AGAR-AGAR JAGUNG BERKUAH KASTARD

Wah! Wah! cewahh.. cewahh!

petang tadi tak de kerja nak buat, sedang terkulat-kulat tu hehee.. tekak ni teringin ler pulak nak makan Puding jagung! menuju ler ke dapur! ehh! ehh! terjatuh pulak peket agar-agar berdepik! terus ler buat Agar-agar jagung berkuah kastard dengan motto 'AGAR TEKAKku terasa lega..' cewahh! terus ler membikin... yek ele.. mudah ler sesangat ekk... kalau sesiapa yang baca N3 resipe i kali ni.. ini ler peluang you all nak cuba-cuba membuat juadah minum petang ekk.. macam mana punya campak pun memang akan jadi agar-agar! pastu bila ko sudu ke molut cenggini bunyinya... 'SLURRPPP..' bunyi apa tu?? bunyi i hirup kuah kastard ler... hehhe..

JOM!! SALIN RESIPE!!

AGAR-AGAR JAGUNG BERKUAH KASTARD

 Bahan-bahan :

• 1 peket agar-agar kering
• 1100ml air 
• 1 1/2 cawan gula
• 1 cawan susu cair
• 1 sudu teh vanilla
• 1 sudu teh pewarna kuning
• 1/2 tin jagung kasar/cream
• 5 sudu besar kismis untuk tabur
• 2 biji ceri merah untuk hiasan

Untuk Kuah kastard :

• 2 sudu besar tepung kastard
• 1 biji kuning telur sahaja
• 1/2 tin susu cair
• 2 gelas air
• 5 sudu besar gula pasir
• sedikit garam
• **CARA MEMBUAT KUAH KASTARD ~ campurkan kesemua bahan-bahan sehingga rata dan tapiskan. tenggekkan di atas api dan kacau sehingga meruap. sesuaikan rasa dan sejukkan terlebih dahulu!

Cara Memasak Agar-agar :

• campurkan air dan agar-agar ke dalam periuk dan masak sehingga agar-agar hancur
• masukkan gula pasir dan kacau lagi sehingga gula larut
• masukkan susu cair dan sedikit pewarna kuning
• angkat dan tapiskan
• isi jagung ke dalam acuan dan tuangkan adunan agar-agar sehingga habis
• biarkan set/beku
• kemudian hidangkan bersama kuah kastard dan taburkan kismis dan juga ceri!

TENGG!!! TARRAA!!!

AGAR-AGAR JAGUNG BERKUAH KASTARD

AGAR-AGAR JAGUNG BERKUAH KASTARD

AGAR-AGAR JAGUNG BERKUAH KASTARD 

 YUMMY!! yummyy!!!

 Amacam? mudah ajekan.. nak buat puding ni jangan risau-risau gerenti menjadi punya! yang penting sukatan air tu kena betul.. terkeras sikit tak per... kalau cair cammana shasha???

Uishh.. dah gerahu bertanya ler pulak yerkk.. kalau cair ko jadikan aje ler bubur yerkk.. alang-alang dah tak boleh di cetak! hahaa!!!

selamat mencuba!!

TATA!!

Shahriah Abdullah Novelis