BIG MOMMA DOUGHTNUT

BIG MOMMA DOUGHTNUT

MUahahhaa... Tuan-tuan dan Puan-puan sekalian... bertemu lagi kita dengan Cik Donut.. kali ini Donut bersempena dengan tema cuti sekolah muahahahaa.... Kekanak riang di rumah ni ler... tetiba berbunyi.. "MOMMA NAK MAKAN BIG APPLE DOUGNUT MAA... JOM! MAA... KITA MAKAN KAT BIG APPLE..." amboihhh... senang aje mengoder.. ekk.. Pak hang berkerja.. MOmma hang malas nak memandu kereta ekk.. dengan alasan cermin mata belum tukar power! kwang..kwang.. boleh giteeewwww??? boleh aje.. malas nak menukar power cermin mata tu jadi alasan tidak boleh memandu lebih 20KM haha.... malas memandu pun yer jugak hahaa.. apa pun... kalau dah sebijik donut di BIG APPLE tu naik sampai RM2++ baik ku bikin sendiri.. bukannya susah bebenau... ko uli, ko banting sambil tu melepaskan stress yang terbuku di dada tu hah! naik ler donut tu haha. terus ler jadi... "HAH! NI DIA BIG MOMMA DOUGHNUT! AMACAM???" hahaa.. terus ler kekanak riang dirumah ni bersorak riang.... terus ler i berbunyi ekk.. "TOLONG JANGAN MINTAK SELALU!" haha... udah tu jerk sembang pepetang redup cenggini kala...

JOM!!! SALIN RESIPE!!!

BIG MOMMA DOUGHNUT

 Bahan-bahan yang di perlukan :

UNTUK DOH

1 kg tepung

1 peket yis kering

200 ml susu segar (*lebih atau kurang)

sedikit garam

3 sudu besar gula pasir

4 sudu besar mentega

2 biji telur

3 sudu besar lemak sayuran

Cara membancuh DOH :

Campurkan tepung gandum, gula pasir dan yis. Gaul sehingga rata.

Lubangkan di tengah, pecahkan telur, mentega, lemak sayuran dan susu segar. Uli sehingga rata dan menjadi sebuku doh. Uli dan banting beberapa minit sambil di campurkan dengan sedikit mentega. Setelah doh lembut. Biarkan sebentar sehingga doh naik 2 kali ganda.

Torak adunan menjadi leper, kemudian terap dengan menggunakan acuan donut, atau ikut bentuk yang anda suka. 

Biarkan adunan yang telah di terap dalam 15 minit atau adunan naik sedikit.

Panaskan minyak dan goreng sehingga keperangan. Angkat dan toskan.

Bahan dan cara menghias :

Chocolate Ganache dan Coklat Rice, Chocolate Chips dan Chocolate rice berwarna. 

Sapukan coklat Ganache (resipe telah di keluarkan sebelum ini) di atas doughnut sehingga rata. Taburkan dengan apa jua jenis hiasan yang anda suka! siap untuk di hidangkan!

TENGGG!!! TARRAA!!!!

BIG MOMMA DOUGHNUT 

Amacam???? mudah aje tu kan???? lebih 30 keping i dapat tadi tau! kira ler kalau ke BIG APPLE.. sebiji RM2++ X 30 biji = RM60.... perghh.... berapa banyak penjimatan telah berlaku di rumah ni tadi ekk.. ahhaa.. sambil mengunyah hirup kopi o panas sambil menonton 'DI SINI ADA HANTU!' hhaaa.... laju jerk ko kekanak tu mengunyah! dengan motto yang ku pegang... 'KITA BUAT DIA OKE! SEGALANYA MUNGKIN" dah tu jerk! LAIN TAK ADA OKE...:):):)  selamat mencuba!!!

TATA!!!