KERANG GORENG BERLADA
DAUN KETUMBAR
Ketemu lagi kita dengan Cik Kerang ekk.. khasiatnya memang bagus.. dengar ceritanya lah.. bagus untuk orang yang kurang darah macam i.. ehh.. yer ker??? kalau makan terlebih nanti tak ke naik darah??? hahhaa.. apa pun hari ni i masak simple jugak dan lagi, lagi musim hujan renyai aje ni ek.. mood pun slow aje.. mata kuyu jerk.. tinggal 70 darjah! haaa.. okey kali ni i goreng kerang tetap bersambal macam selalu cuma i buh daun ketumbar sebanyak tidak! bau dan rasanya memang best! tak percaya kena ler cuba oke..:):) dah tu jerk.. ada lagi resipe yang nak di masukkan dalam blogs kesayangan i ni ekk..:):)
JOM!! SALIN RESIPE!!!
KERANG GORENG BERLADA
DAUN KETUMBAR
Bahan-bahan yang di perlukan :
1 kg kerang segar ~ cuci bersih dari segala kotoran dan toskan
4 pokok daun ketumbar ~ hiris
1 cawan sos tomato
Bahan-bahan DIKISAR :
1 biji bawang merah (besar)
6 ulas bawang putih
1 inci halia
1 batang serai
20 tangkai cili kering
1 sudu besar belacan
Cara Memasak :
Panaskan minyak. Tumiskan *bahan-bahan yang telah di kisar sehingga garing.
masukkan kerang dan daun ketumbar dan juga sos tomato
sesuaikan rasa. Masak sebentar sehingga kerang terbuka *tutup dengan penutup kuali.
Angkat dan hidangkan!!
TENGGG!! TARRAA!!!
KERANG GORENG BERLADA
DAUN KETUMBAR
Dah siap dah!!! senang aje tu kan?? rasanya memang syiok i tell yoU!!! must try oke..:):)
MENU TENGAHARI 22 MARCH 2011 :
BAYAM DAN PETOLA GORENG BASAH
KARI MASALA IKAN TENGGIRI BERSAMA PELAM MUDA
KERANG GORENG BERLADA DAUN KETUMBAR
SAMBAL BELACAN, IKAN MASIN DAN ULAMAN
Selamat menjamu selera kawan-kawan...:):)
TATA!!!
No comments:
Post a Comment