The Writer's CooKING!: LEMPENG PANDAI..:):):)

Thursday, March 3, 2011

LEMPENG PANDAI..:):):)

LEMPENG PANDAI...:):)

MUAhahahahaa..... apa kes????? tetiba jadi lempeng pandai??? tak pernah di dengor orang! hehehe..mau taknya.. pernah dengar lempeng bodoh? pernahkan.. hah! ni sepupu dia ler ni.. lempeng pandai! bukan apa sahaja ku bubuh dengan nama LEMPENG PANDAI dengan memandainya sebab tak elok buh nama masakan dengan nama yang tak elok.. betul tak??? betul! betul! betul! UPIN DAN IPIN menyampuk ekk.. Opah tak der dia gi kebun! hehee.. apa pun ini ler lempeng yang kami zaman kecik-kecik dulu makan waktu petang ekk.. Arwah Ayah selalu buat lempeng ni ekk.. dulu di kenali dengan lempeng BODOH! so sekarang teknologi dah maju.. no more nama tak elok ekk.. lempeng apa kengkawan??? LEMPENG PANDAI! maka sesiapa yang makan lempeng pandai tu pandai ler jadinya nanti ekk. bagus untuk anak-anak yang nak periksa ni ekk.. cewah! Wallahualam...:):) sekadar meletak nama.. tu yang untungnya tukang masak ni ekk.. sendiri masak sendiri ler buh nama.. kebebasan seorang tukang masak seperti saya dan anda juga hehe.. yer ler tu...:):)

JOM!!! SALIN RESIPE!!!

LEMPENG PANDAI...:):)

Bahan-bahannya :

250gm tepung gandum
100ml susu cair
sedikit garam
1 cawan air
secubit baking powder

Bahan-bahan lain untuk cecah :

hirisan gula melaka campurkan dengan gula pasir
mentega

Cara menyediakannya :

Campurkan kesemua bahan-bahan di atas kecuali bahan untuk cecah ekk..
panaskan kuali non-stick dan lengserkan dengan sedikit mentega
lenserkan satu senduk adunan dan masak ke dua belah bahagian
angkat dan hidangkan bersama hirisan gula melaka yang di campur gula pasir dan mentega!

TENGGG!!!! TARRRAA!!!

LEMPENG PANDAI...:):)

Mudah aje kan.. bila memasak lempeng pandai ni.. sebak dan sayu aje hati ni tauu.. kalau dulu Arwah Ayahlah yang bancuh dan bakarkan buat kami untuk minum petang... AL-FATIHAH HJ ABDULLAH BIN HAJI HASHIM......

jangan lupa cuba ekk.. ingat lempeng pandai oke.. no more lempeng bodoh! hehee..