ROTI MANIS COMEY MOMEY
Tiada yang lebih membahagiakan.... selain dapat mengunyah roti manis di petang hari. Cuaca yang sekejap panas-sekejap mendung di luar sana tu... cicahkan pulak dengan kopi 'O' mata pun kuyu jerk sambil di hembus angin bayu.. cewahhh... ehhh.. betul tau... memang syiok pepetang hari makan roti manis.. kunyah pelan-pelan giteeeewwww... sambil kepala terlentok sikit ekk... tangan tu pulak letak bawah dagu.. hahaa....ade jerk ekk.. okaylah.. roti manis comey momey ni i buat sikit aje... kecik-kecik aje saiznya ekk...
JOM!! SALIN RESIPE!!!
ROTI MANIS COMEY MOMEY
Bahan-bahannya :
- 400gm tepung gandum
- 1/2 sudu kecil serbuk roti/yis kering
- 4 sudu besar mentega
- 100ml susu segar (anggarkan kurang atau lebih)
- 80gm gula castor
- 1 biji telur
- sedikit garam
- mentega untuk sapuan
- gula untuk tabur
Cara membuat :
- campurkan tepung dan yis kering sehingga rata
- lubangkan di tengah dan masukkan telur dan mentega dan garam gaul rata
- campurkan susu segar dan uli sehingga menjadi sebuku doh (doh agak lembik sedikit, bukan kental)
- biarkan sebentar sehingga doh naik dua kali ganda
- uli lagi dan bulatkan sebesar guli dan masukkan ke dalam loyang yang telah di oles dengan sedikit mentega.
- sapukan dengan mentega di atasnya dan taburkan dengan gula kastor
- bakar dengan suhu 180'C selama lebih kurang 30-35minit atau keperangan
- angkat dan hidangkan!
TENGGG!!! TARRAAA!!!
ROTI MANIS COMEY MOMEY
JANGAN LUPA CICAH DENGAN KOPI O TAU....:):):)
TATA!!!
No comments:
Post a Comment