JEMPUT-JEMPUT UDANG KERING KISAR
Tu dia.. bertemu kembali dengan sang jemput-jemput! kwang..kwang.. kwang..kalau you all nak tahu... jemput-jemput... tak kira ler jejemput jenis apa pun boleh di katakan selang sehari di rumah ni akan di bikin ekk.. cuma malas aje i nak share di blogs ehee.. Pak Habibi dan anak-anaknya suka bebenau dengan jejemput.. i?? sorry.. dah jemu jelak dah! tapi kalau beli di gerai i suka... hehe...:):) Udah tu jerk.. sembang hari ni.. jap lagi nak menjengkit.. ke mana tu?? tak ler jauh... dekat-dekat aje.. kekanak tu pun dah nak naik sekolah, sibuk dengan tusyen so baru hari ni dapat bawak gengs serumah tu berjalan...:):)
Jom!! Salin Resipe!!!
JEMPUT-JEMPUT UDANG KERING KISAR
Bahan-bahanya : DI KISAR
1 biji bawang merah (besar)
2 ulas bawang putih
1 genggam udang kering ~ rendam dan toskan
2 batang lada merah
1 batang daun sadri
Bahan-bahan lain :
350gm tepung gandum + 1 sudu teh baking powder
1 biji telur
gula dan sedikit garam
air
Cara memasak :
Campurkan kesemua bahan-bahan di atas sehingga menjadi adunan yang separa cair, tidak terlalu pekat dan tidak terlalu cair. Biarkan sebentar dalam 15 minit.
Panaskan minyak dan gorengkan sehingga warna bertukar keperangan.
Angkat dan toskan. Hidang bersama sos cili atau tomato!
TENGGG!! TARRAAA!!!
JEMPUT-JEMPUT UDANG KERING KISAR
Selamat mencuba.... kawan-kawan.. dan selamat bercuti hujung minggu yaa...:):) take care...
***BARU SAHAJA UP DATE BLOGS >>>>
TATA!!!
