ADD BY NUFFNANG

SHASHA SUKA AWAK JUGA!

Wednesday, April 25, 2012

Puding Longan aka Puding Laici Dangdut Kak Yatie


Assalammualaikum... selamat petang kepada semua blogger baru dan lama... terima kasih kerana sudi singgah dan meninggalkan jejak.. dan jutaan terima kasih juga buat teman-teman yang baru sahaja add di blogs sha ni yaa.... i dah folo.. tapi ada yang tak ada add... so tak dapatlah i nak folo you all balik... terima kasih teman...:))



Puding Longan aka Puding Laici Dangdut Kak Yatie... 

Panjang bebenaukan tajuk di atas tu... okay pertama sekali sha nak ucapkan Jutaan terima kasih buat Kak Yatie... kerana Puding Laici Dangdutnya telah menambat hatiku untuk mencubanya... Dan resipi asalnya dari KAK LIZA tapi sha ternampak Puding ni di dapur Kak Yatie... JUTAAN TERIMA KASIH JUGA BUAT KAK LIZA tuan tanah empunya resipi asal ya.... Khas buat Kak Yatie.. baca dengan nada manja ekk Kak Yatie >>> 

"Kak Yatie nak mintak share resipi yang sha ambil dari dapur kak Yatie dan share pulak kat dapur sha ni yaa... Puding Laici Dangdut Kak Yatie nampak cukup mengdangdutkan tekak Sha ni hah! maka dengan itu telah mencubanya petang tadi... dan hasilnya memanglah sedap bangat! sehinggakan sha bergoyang inul kat celah dapur tu tadi tu tau Kak Yatie kusayang.."



So kengkawan blogger yang lain tu.. jika anda semua nak kenal dengan Kak Yatie yang cantik manis orangnya... senyumannya begitu ayu gituh! hah sudilah singgah ke dapur Kak Yatie yang mabeles loba! loba! tu yaa.. klik sini >> KAK YATIE YANG CANTIK MANIS  okay jangan lupa add Kak Yatie tau.. macehh semua...


i guna resipi yang kak Yatie guna 100% tidak ku tokok dan ku tambah.. cuma tak ada buah laici.. dan yang ada cuma buah longan.. jadi ler ekk... tekak ni teringin benau nak merasa! berdangdut pun ya! muahaha.... so kak Yatie mintak ampun yaa kak sebab tak ada buah laici... boleh yaa kak.. nanti sha kempunan siapa nak tolong?? Akak jugakk.. hhheheehee... Kak Yatie.. sha main pakai copy paste aje.. dari blogs akak.. so resipi tu tak ler lari yer tak?? cuma berdangdut aje hehhee....dan juga buat  KAK LIZA SO tentang soalan kenapa namanya puding dangdut nanti nak kena tanya Kak Liza.... Salam Kak Liza jika terbaca N3 ini silalah bagi jawapannya yaa... macehh kak Liza...:))

Puding Longan aka Puding Laici Dangdut Kak Yatie...

Bahan-bahan
  • 10 gm agar-agar serbuk/1 paket agar2 biasa (28 gm)
  • 2 liter air
  • 2 cawan gula (Yatie letak 1 1/2 cawan je) (sha guna resipe asal)
  • 2 tin laici (asingkan airnya)
  • 1 tin susu cair
Cara-Cara
  1. Masak agar-agar hingga mendidih.
  2. Masukkan gula. Biar mendidih lagi. Tutup api. (jika guna agar-agar biasa, tapis dulu.)
  3. Masukkan air laici dan susu cair. Kacau rata.
  4. Tuangkan dalam acuan samada loyang ataupun mangkuk2 kecil. Sejukkan sebentar.
  5. Kemudian sejukkan dalam fridge.
  6. Hidangkan bersama buah laici yang telah diasingkan tadi. Boleh juga di makan bersama susu cair.
(*Agar-agar ini memang sangat lembut seperti taufufa tu..kalau dalam bekas besar, skop aje dengan senduk bila nak makan.) 


TARRAA!!!

Puding Longan aka Puding Laici Dangdut Kak Yatie... 


Memang sedapp!!!! i pulak memang suka puding yang jenis wigle giteeewww... wahh berdangdut jugak masa menyuap tu hehhee...


Kengkawan lain... jangan lupa cuba dan jangan lupa add Kak Yatie dan Kak Liza tu yaa... 


Inilah indahnya berbelog segala.... apa jua masakan dan ilmu di dapur dapat jua di manfaatkan buat semua teman-teman di alam maya... selamat mencuba teman...:))


TATA!!!


Nasi Lemak, Ayam Panggang Tairu Special Order


Assalammualaikum.. Selamat tengahari buat semua teman blogger baru dan lama... terima kasih kerana masih sudi singgah di dapurku yang ala-ala aje... terima kasih semua... yang mana meninggalkan jejak dan belum sempat ku balas tu... al-maklum sekarang memang tengah sibuk sesangat... semuanya berjadual... kalau lebih mengadap blogs.. alamatnya lari schedule dan terpaksalah bertungkus-lumus nak kena sudahkan... selagi tak siap! jangan mengada ko nak masuk tidur awal....setakat tidur 2 jam tu dah biasa dah i taw... tu yang mata tu bengkak dan sembab *sila lihat gambar i yang manja di atas tu! awww..* hehehe.... dan itulah rutin seharian i ekk.. padat dan sendat naa... kekadang tu.. nak tarik napas pun tersekat-sekat sebab kekenyangan... sebab sibuk!


Sibuklah macam mana pun... memasak itu satu kewajipan yang wajib i tunaikan sebelum mengerjakan urusan yang lelain tu.. pulak semenjak kebelakangan ni... rezeki ALLAH SWT beri bukan main lagi... Syukur Alhamdulillah.. bila dah rezeki masuk mencurah-curah tu.. aje memanglah kerja pun semakin ler bertimbun-timbun...


Undangan jangan cerita... banyak ku tolak dari ku terima! muahahaa.. bukan menyombong yaa.. sebab i ni jenis.. kalau buat sesuatu tak suka seperti melepaskan batuk di tangga... oh! tidak itu bukan prinsip yang i sejak dulu.. nak lakukan sesuatu... buat sehingga selesai.. serius dan sangat komited! lupakan shopping mopping sedangkan itu adalah hobi utamaku.. selain melancong dan melencung dan makan sakan!


Hari ni i masak simple aje.. tetapi agak luar biasa cikit.. permintaan my hero no 1 tu... yer laa menu minggu ni khas ikut tekak dia aje.. tinggal lagi 5 hari sahaja lagi dia nak merasa masakan air tangan Emaknya ni kan.. lepas ni makan ler ko nasi kawah nak aii... tak per... itu satu pengalaman baru buat Abang Amin... moga banyak ilmu yang berguna dapat dia raih sepanjang di PLKN tu nanti yaa nak... haihhh.. banyak ler pulak membebel ni ekk.. okay dah sedia.. jom kita memasak! satu lagi resipe baru yang telah ku olahkan agar menjadi satu menu baru buat semua rakan-rakan blogger.. terima kasih kepada yang sudi mencuba....:))

AYAM PANGGANG TAIRU SPECIAL ORDER ABANG AMIN



BAHAN-BAHANYA :

5 keping ayam *whole legs cuci bersih dan toskan

BAHAN UNTUK TAIRU DAN PERAP :


4 cm halia
8 ulas bawang putih
400 ml tairu *susu segar + 2 biji jus lemon*
garam
sedikit lada hitam
4 sudu besar madu

CARA : *berpandukan gambar di atas*

Perapkan ayam bersama *bahan-bahan di atas semalaman*

dan keesokkan harinya..



Toskan dari bahan perapan.
Pan siered kedua-dua belah bahagian *sila lihat gambar atas*
cukup sekadar keperangan cenggitu dah bukan garing tau... angkat dan ketepikan...


Baki kuah perapan tu.. renehkan di atas api... reduced sehingga pekat, angkat dan ketepikan


alas dulang pembakar dengan aluminium foil dan panggang dengan suhu 180'C selama 35-40 minit.. setelah keperangan.. angkat!

TARRAA!!!

AYAM PANGGANG TAIRU SPECIAL ORDER ABANG AMIN


Hidangkan bersama kuah tairu yang telah di pekatkan tu...


Baunya haruMMmmmmm noOooooooo.......


so juicy! so moist! so tender! so sedaPPPP.......
lawankan pulak dengan Nasi Lemak & The Gengs...


Untuk resipe nasi lemak KLIK SINI


Hirisan timun jangan lupa...


ikan bilis goreng dan kacang goreng jangan lupa..


telur rebus wajib ada...


sambal tumis ikan bilis bawang.. buh bebanyak naaa... manis dan pedas! sure terangkat dan terjongket-jongket!


sebelum nak makan tu tuangkan sos tairu yang enak tu.....


Perghhhhh... confirm.. Amelia datang bersama bib tersangkut celah leher bukan dada hahaha.. dan yang lelain tu... jangan lupa datang ke sini bawak tuala tangan.. kalau tak de.. tuala mandi pun boleh.... 


"Bismillah..... "

Abang Amin kirim salam kat semua...:)))


Selamat menjamu selera kawan... jumpa lagi.. jaga diri.. take care.. muahhh.... psst... ada satu resipe istimewa dari rakan blogger yang i nak cuba... siapakah gerangannya itu??? tungguuuUU.... hehehhh....

TATA!!


Sejambak Bunga Ros, Terkial-kial, Ciannya Izah Daud


Assalammualikum.. selamat pagi semua.. teman blogger baru dan lama.. dah sarapan ke belum?? kalau tanya i.. dah tentu belum hehhee.. sebab awal dah masuk opis kan kan.. cuma  minum air masak aje.. tapi 2 gelen! hah tu dia... kembung perot senang hati hehehee....

Pagi ini tiada menu atau resipe sarapan pagi... tetapi ada beberapa perkara yang ingin ku bual dan kongsikan buat semua teman-teman yang ku hormati lagi ku kasihi...:))

Okay nampak tak bunga ros yang segar mewangi tu.. *sila bayangkan...almaklumlah kita semua ni bersiaran di alam maya* wangi ngko! itulah hadiah daripada si Cik Puan yang empunya BURGER MAGIC TIADA DUA DAN TIADA 3 DI DUNIA INI << kalau nak tahu gi mana guper Burger Magic tu silalah singgah dan jangan lupa add yaa....

Hati ini sungguh terharu.. bukan sahaja sejambak bunga yang di beri... tetapi.... siap dengan poem ko! mau tak kembang macam bunga rose yang mekar tu ekk...


Cik Shahriah, this bouquet of beautiful roses for you, my compliments to you for being so kind and gracious of you to mention about my MAGIC BURGER in you posting. I'm very glad to meet you. For you my dear,

If friends were flowers,
I would not pick you!
I'll let you grow in the garden and activate you,
with love and care so that I can keep you
as a friend forever.

A big big cyber hugs from me. <<< from Amelia's

Okay dah... so sweet la you Amelia!!! sebab you sweet i bagi you ini pulak yaa.... i harap you dah bersiap sedia dengan bib dan juga tisu rolls! muahhaaha...


Amelia... gambar di atas itu sangat eksklusif.. Spagethi Prawn Olio yang ada dalam buku resipe i tu tauu...belum lagi keluar di pasaran tapi... i bagi you rasa dulu.... sepinggan aje tu.. begitu juga dengan kengkawan yang lain ekk.... So sweet of you Amelia... hugs & kisses..:))


Wahai adikku Izah Daud yang Comel usah bersedih hati lagi yaa....




Pepagi tadi.. masa nak bukak blogs ni kan.. okay macam biasalah.. dah macam rumah kedua dah ekk.. tekan sini keluar ler... itu.. tekan situ... keluar ler ini... ehhhhh... tadi pagi kan kan.. bila ku tekan itu.. dia keluar apa????!!! tekan sini apa benda ni????!!! wahh... tetiba pagi yang nyaman ini.. telah menambahkan kehangatanku di pagi hari... perghhh.... rupanya Blog dah tukar setting... itu yang terkial-kial cari mana yang nak ku tekan.. you all pun sama jugak ke ekk??? hishh.. betul nambah  kerja.. 

Dalam terkial-kial nak menekan sana, nekan sini tu... ternampaklah post Izah Daud adikku yang comel.. alahai... panjang lebor dia bercerita... kesian dia ekk... nak tahu apa yang menyedihkan adikku Izah Daud yang comel tu singgahlah sini... tinggalkan komen bagi dia ceria dan sentiasa tersenyum bersama Blueberry Cream Muffin dan "so sad"... 



so adikku Izah Daud... ko anggap ajelah ini sebagai komen akak buat menceriakan hati ko tu dik yaa...biasalah dik.. rambut sama hitam.. hati lain-lain... hidup penuh dugaan... buang yang keruh ambil yang jernih... sabar yaa... jangan sedih2 lagi.. senyum.. senyumm.. hah! giteww.. *ko tak senyum siap!* cayang Izahh... muahhhzzz..... hah! akak tags gambar izah kat fb tu.. tak mintak izin.. tapi akak tak buang watermark Izah... hehee.. jangan mare haaa.... cayang muahhzzzz


Okaylah... itu sahaja sembang pagi ini... tunggu tengahari nanti yaa... nak memasak dulu.. Psstt. hari ni menu special tau... ayam dah ku perap dari semalam lagi.. wah apa agaknya yaa???
:
:
:
:
:
:
:

:
:
tungUUuuu.....

TATA!!!




CLICK HERE FOR MORE ADVERTISING TQ