Assalammualaikum...
Syukur Alhamdulillah dapat kita berjumpa lagi di dapur maya i ni kan.. wahh! serius nih! i memang sibuk giler! sikit aje lagi hampir giler! *giler manja yaww* :D
I Want Something.. By Piping, Creamy, Strong And Simple! Yaww..
Pemandangan tempat percutian kontotz i minggu lepas.. sejuk mata yang memandang....
pemandangan cukup menghijau luas terbentang di hadapan mataku.. yawwww :D
Dan...
di saat itu i mengimpikan sepotong kek yang berperisa coffee... di litupi dengan cream yang penuh yawww ;)
di lapisi tiap lapisan kek itu juga dengan coffee... yawww ;))
Sambil menikmati pemandang yang indah di hadapan mataku itu.. ciptaan Yang MAHA ESA.. Subhannallah... :)
mata terpejam sambil membayangkan... rupa dan wajah kek yang bakal ku telan :)) di kala itu.. yawww :D
nak cake yang simple... dan hanya ada satu perisa..
iatu..
Coffee!! Coffee!!!
i love coffee sooooOOoo much!
TooOooLOongg...!!! :D
cake coffe yang berpiping... dan creamy..
segalanya Coffee!!!
ya gitewww yawww :D
berlayer-layer yawwww.... :D
*walaupun hanya ada 3 layer sahaja!* :))
sambil menikmati cake coffee juga di sulami dengan coffee kampung yang pekat dan berserdak! :))
ya gitewww yawww.. :D
dan atasnya di tatahkan dengan buah strawberry yang segar dan masak ranum!
yawwww :))
maka mengumpullah kekuatan yang hanya tinggal nyawa-nyawa kucing! *ala malas nak berlengkau sebab kerja penulisan bertimbun!* :))
cek dulu.. mana kotak alatan mengising untuk memiping kek yang kuidam-idamkan itu..
Syukur terjumpa! muahahahaa :)) phew lega!
ya giteww.. yaw :D
Coffee Cake By My Fantasy!
*fantasilah sangat!* :D ;)) :))
Dan Syukur Alhamdulillah menjadi!
Walaupun semasa proses pembikinan banyak halangan terpaksa ku tempuhi!
Kisah akan di ceritakan di bawah gambar yang berlubur tu yaa...:D
BAHAN-BAHANNYA :
100 gm mentega *suhu bilik*
100 gm gula kastor
1 biji telur
100 ml susu segar
1 sudu besar coffee paste
1 sudu kecil esen vanilla
180 gm tepung kek + 1 sudu teh baking powder *ayak bersama*
Whipping Cream + coffee emulco = jadi coffee cream yaww :D
CARA :
Putarkan mentega dan gula sehingga kembang.
Masukkan telur dan susu segar dan putar sehingga sebati.
Masukkan coffee paste, esen vanilla dan putar lagi sehingga sebati.
Masukkan adunan kepada dua acuan loyang kecil *lupa pulak nak kuukur* :D *gris dengan sedikit mentega dan alas dengan kertas minyak.
Panaskan ketuhar dengan suhu 170'C selama 10 minit.
Bakar adunan selama 25-30 minit.
Angkat dan sejukkan terlebih dahulu.
potong kek kepada dua.. *macam gambar di atas* tinggal 3 keping kek, satu keping dah kena makan dengan dak kerempeng sebelum dia berangkat ke sekolah agama! bagus kan :D
so sekarang tahulah yer.. kenapa ada 3 keping yaawwww :))
selepas itu bolehlah di lapiskan dengan coffee cream dan pipe mengikut kehendak dan imaginasi anda semua yawww ;)
TARRAAA!!
Coffee Cake By My Fantasy!
Bahawa sa nya... lilin sebatang terpacak celah strawberry itu bukan di dalam fantasi i sebenarnya.. :))
masa mengais perabah nak buat kek tu terjumpa dalam peket belum bercuit.. malahan bukan sepeket tetapi berpeket-peket!
apa motif????
yawwww... :))
Coffee Cake By My Fantasy!
So petang tadi my home sweet home sungguh harummm giteww..
bau kopi!
waduhhhh :))
masa i sibuk snap gambar kek ni.. Abang Aemir my hero no 2 dok ler memerhati i mengerjakan kek tu... :))
dia cakap apa tau.. anggornya dah lama benor maknya ni asyik pusing kek tu ke kanan dan ke kiri serba tak kena gitewww kan.. terus dia berunyi.. kontotz aje...
"Boleh potong sikit dulu tak? Aemir nak!"
Hemboiiiiiiiii... yaaa.. kisahnya menunggu tepi i tu nak makan kek kopi??
:)) :)) :))
dapat hulur 1/2 buku kek tu kerumah jiran.. kali ni hantar 2 pintu!
sebab nak tanya.. kenapa air tak ada! muahahahaaa :))
Kepada semua rakan-rakan yang tak pernah bersua muka dengan Shahriah tu... okay jangan lupa saksikan... secara live!
Stay tune!!! jangan lupa tau!
Jap belum habis lagi hehhee.. banyak gambor i snap.. balas dendam sebab sejak beberapa hari my N3 sikit jerk gambor tu kan.. kali ni.. i buh bebanyak.. khas untuk you all semua.. cayangg dia.. muahzzzz << kiss sampai terlelap! :D
Coffee Cake By My Fantasy!
bukan main.. bersilang kaki tadi i makan atas sofa malas i tu tau..
mata tu pejam celik sambil menikmati... :)) *gedikz*
Coffee Cake By My Fantasy!
Jumpa lagi.. Jaga diri, senyum itu satu sedekah tak bermodal... petua nak tegangkan pipi pun yer jugak tu.. yawwww :))
TATA!!
