JUADAH BERBUKA PUASA HARI KE 5
Assalammualaikum!!!! semua kawan-kawan....RINDUNYAAA!!!!! Emboi.. emboi... pejam celik-pejam celik dah tiba bulan puasa! bulan yang paling di tunggu-tunggu.. bulan mengumpul amalan pahala berlipat ganda..:):) ~ wallahualam~ lama betul tak share resipe... di kesempatan yang ada ni... bukanlah banyak sangat masa yang terluang.. apa jua yang di lakukan sekarang ni umpama robot! semua nak cepat! terkejar sana-terkejar-sini.. apa yang di kejar??? hentah! muahaha... apa pun.. leganya dapat share resipe yang tak seberapa buat teman-teman yang masih setia berkunjung di blogs masakan shasha ni kan... terima kasih yang tak terhingga...
Okaylah.. di pendekkan cerita.. hari ni hari ke lima kita semua menjalani ibadah puasa... menahan lapar dan dahaga... segalanya di lakukan dengan penuh kesabaran.. untuk permulaan ni.. sha share kat kengkawan apa yang sempat aje di masukkan dalam blogs yaa.. rasanya masih janggal pulak nak memasak lepas tu kena snap gambar... sok lusa okay ler agaknya hehee... sabar oke... bulan puasa ni memang nak kena banyak bersabar... menaip ni pun ala-ala janggal aje rasanya.. al-maklumlah... hampir sebulan tak mengetuk key-board.. maaf di pinta ekk.. ekk..
so petang tadi ni.... buat ler beberapa jenis juadah berbuka... sebahagian kuih-muih tu main pakai 'TUNJUK' aje... maklumlah nafsu bulan puasa ni lain macam sikit.. walaupun niat asal nak kekedai nak membeli 'sebatang' penyapu.. nampak kuih-muih yang berwarna-warni tu.. ehhh.. sempat jugak ku sapu! muahaha... hah! gambar kat bawah tu... dan di atas tu... itu ler kuih-muih yang sempat atau tak sengaja kusapu tadi ekk... murah! 4 keping RM1.... mana nak cari zaman sekarang ni kuih semurah itu??? tell me! tell me! tak ada kan... di hujung ceruk kampung aje yang masih ada jual kuih semurah itu...:):) best betul dok kampung... *tetiba kan...*
Udah ler tu ekk.. meh ler kita salin resipe mudah... idak ler susah bebenau.. segala bahan ada di dapur... mood nak mengais perabah belum ada lagi di ketika ini.... makan masa untuk *pulih* seperti sediakala. mauahaahhaa...:):)
SANDWICH TELUR
6 batang roti john *saiz medium*
5 biji telur ayam ~ rebus sehingga matang ~ rendam dalam air sejuk dan kupas kulit ~ ketepikan
50gm mentega
sedikit lada sulah
buah tomato, salad dan timun
CARA MENYEDIAKAN :
lenyekkan telur sehingga hancur
masukkan mentega dan taburkan sedikit lada sulah dan gaul sebati
susunkan buah tomato, timun dan daun salad ke atas roti
sapukan telur yang telah di gaul sebati tadi ke atas roti
tangkupkan roti dan kerat dua
sedia di hidang untuk berbuka!!!!
TENGG!! TARRAA!!!
SANDWICH TELUR
Mudah aje tu kan... resipe orang m.a.l.a.s tu namanya... hehee... tambahkan cheese jika suka.. memang best!!!
Nanti dulu... ada satu lagi resipe...:):) kalau ada pedas mestilah ada pemanis yer tak?????
PUDING SAGU BIJI
Puding sagu biji ni sha pernah share sebelum ni kan.. kan.. kali ni lain sikit gupernya ekk. langsung tak bercetak... lepas bikin terus buh dalam loyang besar.. bila dah set terus senduk aje... pung! pang! tarraaaa.... dah siap! hehe.. kan ke m.a.l.a.s tu namanya... bulan pose macam ni nak kena berterus-terang... kalau malas cakap malas.. kalau rajin.. nanti sha buat resipe rajin ekk.. ekk.. Udah ler tu.. jom salin resipe!!!
PUDING SAGU BIJI
sagu biji
air + 3 helai daun pandan ~ kisar dan tapis airnya
CARA MENYEDIAKAN SAGU BIJI :
campurkan sagu biji bersama air pandan
jerangkan di atas api dan sentiasa di kacau
kacau dan tambah air jika sagu biji masih berbiji atau nampak putih
setelah sagu biji kembang sepenuhnya (sha suka ada mentah sedikit)
masukkan sagu di dalam acuan dan biarkan set
SIRAP GULA MELAKA :
gula melaka + gula pasir + sedikit air
campurkan bahan-bahan di atas dan jadikan seperti sirap atau gula larut, setelah larut, ketepi dan sejukkan
SANTAN PEKAT :
perahkan santan pekat dan campurkan dengan sedikit garam dan daun pandan
jerangkan sebentar di atas api, sejukkan
CARA MENGHIDANG :
masukkan sagu biji yang telah set ke dalam mangkuk
masukkan sirap gula melaka dan tuangkan sedikit santan pekat
sedia di hidang!!!
TENGG!!! TARRAA!!!
PUDING SAGU BIJI
Amacam??? mudah dan simple sangat tu kan???? mau tak simple... tunggu sok lusa... mungkin resipe mencabar sedikit dari hari ini.. mungkin ler hehhee...
psstt... resipe simple.... menonyeh panjang lebar... tak giteewww...:):) sesekali dapat berblogs.. kan.. kan... lepas rindu pun yer jugak ni...:):) take care!
