ADD BY NUFFNANG

SHASHA SUKA AWAK JUGA!

Tuesday, May 15, 2012

Happy Teacher's Day!........Simbolik... Mancis Dan Pen!!


Assalammualaikum.. dan selamat sejahtera buat semua blogger baru dan lama...:))

Selamat Hari Guru buat semua insan yang bergelar Guru, Cikgu, Techer, Sifu dan yang bersekutu dengannya...

Jasamu Guru terlalu besar untuk kuungkapkan melalui kata-kata.. *cakaplah tak reti yer tak!* hehhee.. apa pun wahai GURU.. darimu kami semua di didik... agar menjadi seorang insan yang berguna kepada bangsa dan negara... SAYA SAYANG CIKGU SAYA!! DARI KINI DAN SELAMANYA... MUAHZZZZ :))

TERIMA KASIH CIKGU!!!


Credits to Uncle Google.. :))



Al- Kisah.. Seorang insan bergelar GURU...

Arwah Ayah juga seorang guru.. Guru Besar.. setiap pagi akan ke sekolah menaiki kenderaan yang dipandu oleh Arwah Ayah..
Seringkali terlewat ke sekolah kerana Arwah Ayah terlalu prihatin terhadap ayam, itik dan kambingnya yang kalau di kira dalam reban dan kandang kat belakang nun jauh sana tu.. memang tak terkira dengan jari ku ini... banyak naa..

Sebelum ke sekolah... Arwah Ayah akan pastikan ayam, itik dan kambingnya di beri makan secukupnya.. bukan dia kesah anak dia yang menompang sekali naik kereta dia tu.. terlewat ke tidak! heeehehee...

Dah namanya guru besar... datang lewat seratus kali pun tak ada sorang pun pengawas yang berani catit nama i taw.. lepas! lepas! aje giteeww... wah! hebat betullah! hehhehhh...


Arwah Ayah seorang guru yang peramah dan kelakar orangnya..
dalam kelas i dia mengajar mata pelajaran Kesihatan.. dulu laa.. dalam tahun 1981 hingga 1986... sekarang mana ada lagi mata pelajaran tu kan...

datang lewat.. memang terlepas dari pengawas.. tapi dalam kelas.. 
i tidak terkecuali kena denda, berdiri ler ko atas kerusi kalau silap bagi jawapan jika ada soalan dari  Arwah Ayah.. perghhh... tu dulu....


Setiapkali ada Hari Guru.. i tidak pernah tidak.. hadiahkan sesuatu kepada Arwah Ayah.. dan antara yang paling hebat dan sampai sekarang i masih ingat...

i kumpul duit sikit-sikit... sanggup tak beli gula getah yang bau nangka tu ngko! semata-mata nak belikan hadiah buat Arwah Ayah.. hebatkan i! muahahaa...

tau apa yang ku beli??

Yaa.. dari kecik i ni penuh simbolik orangnya...
ku hadiahkan sekotak mancis dan sebatang pen TOTAL HARGA =  50sen! perghh masa tu susah nak dapat duit hengko! kumpul banyak sikit.. ehh ada pulak jual anak patong kertas kat kedai Karim.. yaa... ku beli! mana nak cukup kumpul duit tu muahaha.. makan bulan jugak nak mengumpul 50 sen tu hokey!

simbolik = mancis dan pen

mancis = buat Arwah Ayah peron sampah kat tepi rumah tu hah!
pen = buat tanda kertas atau buku murid sekolah!

Hah! terlopong korang kan.. dah ku kata.. dari kecik dah bijak! cewahh.. bungkus cantik-cantik masa tu kertas balut buku warna cekelat tua.. kalau terkena minyak.. wahh berpeta! hahhahaaa...


Arwah Ayah memang seorang Ayah yang sangat sporting!!! sangat! sangat! sporting! 
masa i bagi kat Arwah Ayah tu sambil ucap...

"Selamat Hari Guru Bak.. Tahniah!" << Tahniah tu memang ayat yang Arwah Ayah selalu ucapkan pada kami semua setiap kali berjaya ler dalam peperiksaan... *sedihlah pulak ni hadoii*

Arwah Ayah buka jam tu jugak hadiah *simbolik* yang ku bungkus tu yaa.. bila buka aje.. Arwah Ayah gelak macam nak rak..

"Ohh.. mancis untuk bakar sampah ya? pen untuk tanda buku? Pandai!"

Hadoi masa tu.. memang BANGGA! BANGGA! BANGGA! terhadap diri sendiri.. jalan pun terasa di awang-awangan! wahh giteeww...
 masa tu jugak ku carik! mana Abang  i yang cakap nanti Arwah Ayah akan rotan sebab hadiahkan benda yang murah dan merapek tu!

Al- Fatihah buat Arwah Ayah Tersayang...

Haji Abdullah Bin Haji Hashim

~Cerita habis setakat ini... tak sanggup dah ni.. :(((~

Terimalah hidangan yang tak sebarapa ini khas buat semua insan yang bergelar CIKGU, GURU, TEACHER, SIFU DAN YANG BERSEKUTU DENGANNYA... :)))

Resipi ku ambil dari sebuah buku..

FOOD LOVERS

CAKES & DESSERTS


BAHAN-BAHANNYA :


CARA :


Segalanya main pakai cetak aje ler dari buku tu yaa...

TARRAA!!!!



seriously... memang enak dan... muak ler bebenor!


silalah kurangkan sukatan gula! manis yaaa hampun!


dalam mengeluh manis yaa hampun! muak bagai tu... ehhh selesai jugak ku makan sebuku hehehehe


topping with vanilla ice-cream... and chocolate sauce!
superb!


HAPPY TEACHER'S DAY!!!!


Jumpa lagi.. selamat malam... Assalammualaikum...:))

TATA!!


Sawi Tumis Air Sinced 1980... Sebak sudah!



Assalammualaikum... Selamat petang semua.. wahh... nampak tak bukan main besor lagi gambar tu sengaja ku bubuh sebesar alam.. hehehee... ada yang terjojol biji mata ke tak ni?? Panjang kisah nak khabarkan kat you all ni... sila betulkan tempat duduk anda semua yaa.. macehh...:)) 


Itulah hidangan dari Arwah Mama *panggilan ibu saudara sebelah bonda*. Kakak kepada Bonda berlainan Ibu.. wahh semua nak ku taip! muahahaa.. info! info! hehheehhh

Sinced 1980 lagi you! masa tu usia i baru 6 tahun! hah.. giteew... kisahnya begini... Arwah Mama i tu kan.. suami dia penjual ikan kat tepi simpang kampung i tu hah! Baba i panggil *Sekarang dah Arwah* so tiap hari tu wajib ada udang kecik-kecik tomey naa.. besar jari kelingking baby giteww.. udang putih tau.. kulit lembut naa.. sekarang susah nak dapat... *mungkin udang jeman sekarang pakai gel.. tu yang keras aje kulitnya tu* heheheeeh...

So bila time cuti sekolah tadika tu kan.. awal pagi i dah datang rumah Arwah Mama.. sebelah rumah aje.. ada titi tapi i lompat aje parit tu.. wahh! betapa hebatnya i masa tu kan kan... hehehehhh...

I suka tolong apa tau.. suka tolong siang kulit udang.. kupas semua hanya tinggalkan isi aje.. masa tu kecik aje i ni.. yaa laa 6 tahun aje masa tu... baru pandai nyanyi lagu ANAK RUSA NANI giteww...

Udang tu taklah banyak mana pun.. adalah anggaran 500gm masa tu... tapi kita ni kekanak lagikan... terasa macam 50 KELO! udang sehalus tidak tu hehehe.. sampai kecut berut jari-jemari tu taw... lambat beno nak siap! :))


So... bila siap aje kupas kulit udang tu.. nanti i akan tengok Arwah Mama siapkan bahan-bahan yang dia nak masak.. potong bawang ke cili ke... guna bangku kayu.. pisau tu.. ulunya siap berbalut dengan tali plastik.. anggornya dah longgar kot hahaa.. ingat lagi taw...

Dan i akan ambil bangku dan berdiri atas bangku tu tengok Arwah Mama memasak... mata tak berkelip tau.. mulut jangan cerita.. ada aje yang kutanya..

especially bila tiba bab menumis.. wahhh!!! paling i suka! suka! suka! sangat hokeh! siap boleh kaup tangan tu nak ambil bau dari kuali yang sedang di tumis tu... kecik-kecik dah tahu buat macam Chef buat taw hhahahahaa... tahun berapa tu?? yaa.. 1980an.. hokey!

Apa yang istimewanya masakan Arwah Mama i tu? yaa dia masak tumis air sawi guna mee hoon... dan udang kecik. Bukan sohoon taw.. mee hoon yang kita buat goreng selalu tu.. hah! udang wajib yang kecik-kecik naa.. huaaaaaa

Inilah lauk yang Arwah Mama.. masak... *sambil sebak menaip ni yerk.. :(((

 SAWI TUMIS AIR SINCED 1980

1 cekak sayur sawi *potong asingkan batang dan daunnya*
1/2 cawan udang basah *udang kecik-kecik*
1 keping mee hoon
1 tangkai lada merah *hiris*
1 biji bawang besar *hiris*
3 ulas bawang putih *hiris*
garam
sedikit lada sulah
minyak
700 ml air

CARA :

Tumiskan bawang putih, bawang besar, lada merah, batang sawi dan tumis sehingga layu, baru masukkan udang.
Masukkan air dan didihkan.
Masukkan mee hoon, sayur sawi dan sesuaikan rasa.
Angkat dan hidangkan!!

TARRAA!!!

SAWI TUMIS AIR SINCED 1980


SIMPLE DAN SEDAP!


masa dulu.. lepas masak.. aje.. Arwah Mama ajak makan sekali..

 bau i masa tu bau udang! apa haku kesah! hahahahaa...
kecik i memang suka berjalan rumah Arwah Mama.. dah besor ni merap pulak kat dalam rumah.. tak keluar-keluar.. kalau keluar mesti shopping! hehhehehehhhh..
bagus betul!


sambal tumis udang kecik-kecik *udang kulit putih* dulu Arwah Mama selalu masak macam ni... nostalgia lalu tidak mungkin akan kulupakan...huaaaaa...


ikan selar kuning dan bawal goreng garing-garing...
inilah lauk yang Arwah Mama selalu gandingkan dengan lauk sawi tumis air tu dan sambal tumis...
banyak noooooOOooo... i makan tau... nanti Arwah Mama cakap cenggini...

"Baca Bismillah tak makan tadi??"

i jawab...

"Baca! doa makan sekali!" << cute kan i.. hahaha..

Masa tu kena tegur barulah slow sikit i makan! muahahahahaahh


Hidangan penuh kenangan manis... zaman kanak-kanak...

AL-FATIHAH

Moga Roh Mama dan Baba di tempatkan dengan orang-orang yang beriman dan di cucuri rahmat.. Aaaaminnnn...


Sampai laa.. bila i cerita kat Bonda.. dia pelik.. sebab i masih ingat satu-persatu kisah zaman kekanak i dulu.. tapi kisah zaman  yang lalu.. nak-nak masa zaman sekolah menengah.. agaknya tak suka sekolah kot hahhaaa...banyak yang dah kulupa! muahahahahhaaa... agaknya bila dah semakin tua nanti.. ingatlah semua tu hehhee... ~Wallahualam~



dah siap! cuma tunggu petang naaa.. baru nak masukkan.. Pak Habibi dah makan semangkuk! terus tersandor! pulak lepas makan tengahari katanya ada meeting dengan Press... hah! jawab ler.. jangan lain yang Wartawan tanya.. lain yang Pak Habibi jawab.. hadoii..
Okay sekian sembang hari ini..
jumpa lagi.. take care & smile always.. :))

TATA!!!

Nasi Goreng Cina... Selamat Hari Ibu Buat Semua Wanita


Assalammualaikum.. Selamat pagi semua...:)) Wahh... awal pagi lagi dah masukkan N3... dapat bonus ke?? tak lahh... saja jee.. heeheheee...

Pagi ni i agak free sedikit.. sebab hari ni semua warga kat rumah ni balik lambat.. wahhh... akan berkumpul pada jam 4 petang... jadi masak hari ni lewatlah sikit... :)) dan duk ler menghadap blogs tu lama sikit.. dapatlah singgah 2-3 pintu dapur kawan tu yaa tak..:))


Selamat Hari Ibu.. Khas buat semua WANITA di dunia ini.. tiada yang terkecuali... Sabtu lepas i kerumah Abang.. Bonda ada di sana... so awal-awal memang dah plan nak berkumpul.
ingat tak i ada bancuh sebiji kek...  STEAMED SAFFRON FRUITS CAKE KHAS BUAT BONDA


Kek tu i potong sebab nak share di dapur i ni.. selebihnya i wrapped dalam aluminium foiled dan simpan dalam fridge.. sampai rumah abang i steamed kan kek tu.. so makan le reramai...
i awal-awal dah present minyak wangi for Bonda... jam tu jugak Bonda pancit kat lengan dia.. suka katanya!! perghh yang lelain tu pun menerai jugak... cantik box parfume tu.. keler merah lagi you... lupa pulak nak ku snap... :)) apa pun... SELAMAT HARI IBU buat semua rakan blogger yang bernama WANITA.. dan tiada yang terkecuali..:))

NASI GORENG CINA


BAHAN-BAHANNYA :

4 cawan nasi sejuk
5 ulas bawang putih *dadu*
5 jejari filement crabs *potong kecil*
3 batang daun bawang *hiris*
2 biji telur *kocok*

1 sudu besar mentega
3 sudu besar minyak
light soya sauce
minyak bijan
sedikit garam
serbuk lada sulah

CARA :

Panaskan mentega dan minyak sehingga mentega cair.
Masukkan bawang putih dan filement crabs dan tumis sehingga naik bau.
Masukkan telur dan gaul sebati *juga boleh di goreng terlebih dahulu*
masukkan nasi, serbuk lada sulah, soya sauce dan minyak bijan.
Gaul sebati dan masukkan daun bawang dan sesuaikan rasa.
Angkat dan hidangkan!!!

TARRAA!!!

NASI GORENG CINA


mudah aje tu kan... Abang Aemir dan dak kerempeng bawa bekal ke sekolah pagi tadi sebab balik lewat hari ni ada aktiviti sekolah...


nasi goreng yang i posing tang sana sini tu.. hah! ini ler nasi goreng Pak Habibi i yang tembamBOM tu hehhehe.. masa tu dia sound lembut aje ekk..

"Sejuklah nasi i tu..."
 wahhh... giteeww... awal pagi dah menyaun hehehehhhh....


i nasi goreng awal pagi kekadang aje boleh masuk.. i lebih suka makan roti.. sekeping dah.. nescaffe wajib ada.. wahh baru ler laju sikit nak menaip tu hehheehhe...


gitewww... 
dak kerempeng esok ada ambil bahagian untuk Hari Guru...
menyanyi lagu cina secara solo... awal lagi dah bawa baju dan kasut untuk serahkan pada cikgu... keler merah lagi hhahhaa... lagu apa?? hah! tunggu ler esok.. selama ni i malas aje nak cerita kat you all.. dak kerempeng dok practiced menyanyi lagu cina tiap hari... pasang earpeace.. kita yang ada kat sekeliling ni tak ler kedengor lagu dan music tu.. yang dengor hanya... suara dia yang nyaring tu..  pastu nyanyi terpekik terlolOOOnGGGG... dengan muka-muka tu yang tak tahan.. nak aje ku gelak sekuat hati.. tapi tak sampai hati.. kang ada dia meroyan! melalak celah meja lagi kang! hah! naya! hhahhahahahahah
sabau aje laa...


Okay sekian sahaja laporan pagi ini.. jumpa nanti...
macam ada mood pulak nak membaking.. apa teeww??
sabo... jumpa nanti!
Take care & smile Always!

TATA!!

CLICK HERE FOR MORE ADVERTISING TQ