MUSH MELLOW CAKE YOMMY YOMMY

MUSH MELLOW CAKE YOMMY YOMMY

MUSH MELLOW CAKE YOMMY YOMMY

Aduhaiii... geram betul tengok Mush Mellow tu kan.. kan.. SO SWEETTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT!!!! alahaiii comey betul!!!! suka benor i hari ni ekk.. keler mush Mellow tu yang buat i Mellow.... dan hampir-hampir bello! haha... ada jerk kan... kan.. kiranya kisah bersambung ler ni ekk.. hari tu kan masa berjalan sakan Ke Jusco... jalan-jalan cuci mata dengan gengs di rumah ni.. masuk dari satu kedai, ke satu kedai... ternampak ler kedai menjual coklat dan tid-bids yang bermacam jenis tu.. so dekat situ ada ler satu corner yang jual Mush Mellow!!! dengan rasa dan pelbagai warna dan juga bentuk.. apa lagi borong ler sakan.. sambil mengunyah tu dah pasang angan-angan dah.. nanti nak ku bikin sesuatu dengan CIK MOMEY MUSH MELLOW tu ekk.. dan hari ini janjiku telah terbukti.. i tell you... MUSH MELLOW CAKE YOMMY YOMMY memang ler YOMMY.. okeh! dan juga rasa garing mush mellow apabila di bakar di dalam kek coklat... ada pulak kismis dan kacang walnut di dalamnya.. waduh! 9 kali pengsan i tadi tau! hahaa... gurau jerk... okay kengkawan.. resipe ni i main pakai campak dan tebor.. i ubah suaikan dari resipe asal kek coklat so... rasanya memanG... AJE MEMANG! LER YOMMY!! YOMMY!!! must try oke...:):) dah itu jerk sembang petang ni ekk.. ekk..:):) i memang cintakan warna yang lembut-lembut giteeeewwww.... bibir pun asyik ler tersenyum! cewahh.. ewahh ciwahh.. udah tu jerk lain tak de..:):)

JOM!!! TENGOK GAMBOR!!!

DAN SALIN RESIPE!!!!

MUSH MELLOW CAKE YOMMY YOMMY

BAHAN-BAHAN YANG DI PERLUKAN :

150 gm Mush Mellow (*ikut suka perasa dan bentuk yang anda suka)

10 gm Mush Mellow untuk hiasan

200 gm gula castor

1 cawan minyak jagung/sayuran

200 ml susu segar

50 gm serbuk koko (*vanhauten)

200 gm tepung gandum + 1 teh sudu soda bikarbonat + 1 sudu teh baking powder (*ayak bersama)

5 sudu besar susu pekat

1 sudu besar esen vanilla

3 biji telur

sedikit garam 

cup cakes

100 gm kismis hitam

100 gm kacang walnut

CARA MEMASAK :

Campurkan gula, telur, minyak jagung dan susu segar. Putar sehingga gula larut dan kembang.

Masukkan esen vanilla.

Masukan tepung dan serbuk koko dan gaul sehingga sebati, garam.

Masukkan kacang walnut dan kismis.

Campurkan adunan dengan mush mellow dan gaul rata.

masukkan adunan ke dalam acuan cup cakes... isi 3/4 penuh.

Bakar di dalam ketuhar dengan suhu 180'c selama 20-25 minit.

Angkat dan hidangkan! hias bersama Mush Mellow!!

TENGG!!! TARRAA!!!

MUSH MELLOW CAKE YOMMY YOMMY

(bersedia... gambar MUSH MELLOW CAKE YOMMY! YOMMY! akan beraksi sebentar lagi hehe..)

YOMMYY!! YOMMYY!!!!

YOMMY!!! YOMMY!!!

YOMMY!!! YOMMYY!!!

YOMMYY!!! YOMMYY!!!

YOMMYY!!! YOMMYY!!!

Udah.. udah ler tu ekk.. tu gambar di atas tu tengah memikul cik Mush Mellow ler tu.. dah selesai ku bikinkan

MUSH MELLOW CAKE YOMMY YOMMY

 selamat mencuba kawan-kawan!!!

TATA!!!

GULAI LEMAK BAWAL BELIMBING

GULAI LEMAK BAWAL BELIMBING

Selagi belimbing kat peti beku tu tak habis... bak kata Malina dari Melaka.. "KAK.. BELIMBING SEDUNIA KE MENU HARI NI??" hahaa.. betul jugak tu.. musim belimbing buluh sekarang ni ekk.. tapi belimbing buluh tu i beli di >>> PASAR BESAR AWAM MELAKA BEST! ... Pulak Bonda baru pulang dari Melaka... di belinya lagi dalam setengah kilo.. so kengkawan sekelian kalau minggu ni lauk belimbing manjang... anda semua dah boleh jadikan satu menu khas untuk belimbing hahaa... dah tu jerk.. kali ni i masakkan gulai bersama ikan bawal.. perghh.. memang syiok! i tell you... mesti cuba oke.. dah tu jerk nak cakap ari ni.. petang kang sambung balik.. menu minum petang yang dah ada di kepala.. membikinnya entah rajin ke idak tu nanti.. kita tunggu petang nanti oke...:):)

JOM!!! SALIN RESIPE!!!

GULAI LEMAK BAWAL BELIMBING

Bahan-bahan di KISAR :

1 biji bawang merah (besar)

4 ulas bawang putih

1/2 inci lengkuas

1 inci halia

4 biji buah keras

1 inci kunyit
20 tangkai cili kering

2 batang serai (*TITIK)

Bahan-bahan lain :

2 ekor ikan bawal ~ siang dan cuci bersih *potong

2 helai daun limau purut ~ siat

300 ml santan pekat

1 keping asam gelugor

10 biji belimbing

Cara Memasak :

Panaskan sedikit minyak. Tumiskan  Serai dan *Bahan-bahan di KISAR sehingga garing dan bahan masak.

Masukkan santan dan asam gelugor dan renehkan sebentar.

Masukkan ikan bawal, daun limau purut dan belimbing.

Renehkan sehingga kuah agak pekat dan ikan masak.

angkat dan hidangkan!!!

TENGG!!!! TARRAA!!!

GULAI LEMAK BAWAL BELIMBING

MENU TENGAHARI 21 MARCH 2011 :

GULAI LEMAK BELIMBING IKAN BAWAL

BENING KANGKUNG

IKAN MASIN KAPAK

SAMBAL BELACAN DAN ULAMAN..:):)

TATA!!

BENING KANGKUNG

 

BENING KANGKUNG

Assalammualaikum.... selalu i bagi salam dalam hati aje.. hari ni i taip yer kawan-kawan hehe... nak cerita ler sikit pasal 'SAYUR BENING' tak kira ler masak sayur apa pun janji 'BENING' apa kenamanya dan maksud 'Bening' tu ekk??? setelah ku renung kuah 'Bening' tu.. hmm.. 'Hening' aje kuahnya ekk.. jernih dan tenang aje guper kuah tu..umpama air sungai yang mengalir lesu.. cewahhh. dah tu jerk.. anggornya ler ekk... lain tak de...:):)

JOM!! SALIN RESIPE!!!

BENING KANGKUNG

Bahan-bahan di TUMBUK HANCUR :

1 biji bawang merah (besar)

2 ulas bawang putih

1 genggam ikan bilis

Bahan Lain :

1 ikat daun kangkung ~ siang dan cuci, toskan

1 helai daun kunyit ~ siat halus

1600 ml air paip

Cara Memasak :

Campurkan bahan-bahan yang telah ditumbuk bersama air. Renehkan sehingga mendidih.

Masukkan daun kunyit, sesuaikan rasa.

Masukkan sayur kangkung, kacau rata kemudian angkat dan hidangkan!!

TENGG!!! TARRAA!!!

BENING KANGKUNG 

Hening... aje kuahnya tu kan.. tapi kalau musim panas mencetang di luar sana tu.. ko buat lauk bening ni.. jangan lupakan si ikan masin kapak! tu hah! kat bawah tu....

 

Perghh.. ikan masin kapak kena dengan SAyur Bening.. aje memang tau! selamat menjamu selera kawan-kawan..:):)

MENU TENGAHARI 21 MARCH 2011 :

GULAI LEMAK BELIMBING IKAN BAWAL

BENING KANGKUNG

IKAN MASIN KAPAK

SAMBAL BELACAN DAN ULAMAN..:):)

TATA!!