ADD BY NUFFNANG

SHASHA SUKA AWAK JUGA!

Wednesday, May 11, 2011

KARI SARDIN DAN KENTANG *TANPA SANTAN

KARI SARDIN DAN KENTANG *TANPA SANTAN

Wahhh.. sardin laa.. bukan senang nak makan sardin ni tauu... kekadang aje dapat makan... masa bila??? masa tak ada idea.. cuaca panas.. bahan kat peti sejuk tu habis! masa tu ler sardin yang bertin-tin dalam kabinet tu di kais... kali ni i masak lain sikit.. i buh serbuk kari dan daun kari... tanpa santan oke... kata diet... rasanya tetap rasa kari.. malah lebih sedap! rasanya pedas, lemak dek kerana sardin dan paling best sekali ada kentang! terus pengsan!

JOM!!! SALIN RESIPE!!!
KARI SARDIN DAN KENTANG *TANPA SANTAN

BAHAN-BAHAN DI KISAR :

1 biji bawang merah *saiz besar
5 ulas bawang putih
1 inci halia
10 tangkai cili kering
1 sudu teh serbuk kari ikan *babas

BAHAN-BAHAN LAIN :

2 tin sardin *adabi
1 batang serai ~ titik
2 pelepah daun kari
3 biji kentang ~ goreng separa garing
1 batang lada hijau ~ belah dua
1 keping asam keping

CARA MEMASAK :

Panaskan kuali dengan sedikit minyak
tumiskan *bahan-bahan di kisar, serai dan daun kari sehingga naik bau
masukkan sedikit air lebihan kisar dan masukkan kentang
renehkan sehingga kuah pekat dan kentang empuk
masukkan sardin dan juga lada hijau dan asam keping
gaul rata, sesuaikan rasa
angkat dan hidangkan!!

TENGG!!! TARRAA!!!
KARI SARDIN DAN KENTANG *TANPA SANTAN
 SEDAP!!!
JANGAN LUPA.. LAWANKAN DENGAN....
ULAM TIMUN
SAMBAL KICAP CILI PADI
IKAN MASIN SEPAT
MEMANG TAK MENYEMPAT NAK BERBUAL I TELL YOU!!!

SELAMAT MENCUBA!!!
TATA!!!
 


SAYUR BAYAM REBUS BERSAMA CENDAWAN DAN TEMPEH


SAYUR BAYAM REBUS BERSAMA CENDAWAN DAN TEMPEH

WAhhh.. menu diet laa.. memang menu diet... simple tetapi sedap sangat... buh tempeh, buh celery, buh cendawan.. memang lauk bayam rebus the best!!! khasiatnya pun banyak....:):)

JOM!!! SALIN RESIPE!!!
SAYUR BAYAM REBUS BERSAMA CENDAWAN DAN TEMPEH

BAHAN-BAHAN HIRIS :
1 biji bawang merah *saiz besar
4 ulas bawang putih

BAHAN-BAHAN LAIN :

1 biji kiub ikan bilis *knoor
1 keping tempeh ~ potong kecil
1 ikat sayur bayam
5 keping cendawan ~ siat kecil
1 batang celery ~ potong
1 helai daun kunyit
3 cawan air

CARA MEMASAK :

masukkan air dan *bahan-bahan di hiris di dalam periuk
masukkan kiub pati ikan bilis dan renehkan sehingga mendidih
setelah mendidih masukkan celery, tempeh dan batang bayam
masukkan sayur bayam, daun kunyit dan cendawan
sesuaikan rasa, angkat dan hidangkan!!!

TENGG!!! TARRAA!!!
SAYUR BAYAM REBUS BERSAMA CENDAWAN DAN TEMPEH
SIMPLE aje tu kan? 
jangan lupa lawankan dengan sambal ikan bilis bersama cili padi! memang the best!!!
selamat mencuba!!

TATA!!!



CLICK HERE FOR MORE ADVERTISING TQ