APAM PISANG

APAM PISANG

Dah lama tak share sarapan pagi... hari ni hari minggu... santai di rumah sahaja... kerana masih banyak lagi kerja penulisan tak selesai... bila nak selesai?? entahlah..... macam pendek aje masa... berebut dan terkejar... Alhamdulillah... hampir 75% selesai sudah.. lagi 25% tu... esok lusa ler pulak yerk.. so hari ni i memang sengaja nak mengupdatekan kEsemua BLOGS i yang ada kat tepi tu... kerana.... PERTENGAHAN BULAN MEI.... AKAN SEPI.... SEPI... huk.. huk... nanti ler i story kat you all ekk.. sekarang ni moh! ler kita memasak dulu....:):) ni baru sarapan pagi... tengahari nanti i nak masak MEE HOON SUP AYAM.. nanti i share jugak dengan you all ekk.. tanda hormat dan sayang ler tu....:):)

JOM!!! SALIN RESIPE!!

APAM PISANG 

BAHAN-BAHANNYA :

8 biji pisang nipah *masak ranum~lenyek sehingga hancur

400gm tepung gandum

150gm gula perang

5gm yis kering *atau setengah peket

3 cawan air *cawan khas menyukat bahan

sedikit garam

 

kelapa parut + gula + sedikit garam *untuk tabur/cicah

CARA MEMASAK :

Campurkan tepung gandum, gula perang, sedikit garam dan air kacau rata

masukkan pisang yang telah di lenyek dan kacau rata

biarkan selama 20 minit

Panaskan kuali dengan sedikit minyak

tuangkan satu senduk adunan dan masak sehingga kedua-dua belah bahagian keperangan

angkat dan hidangkan bersama kelapa parut!

TENGG!! TARRAA!!

APAM PISANG 

MUDAH AJE TU KAN...

TUNGGU RESIPE MAKAN TENGAHARI NANTI EKK...:):) CERIA SELALU.. MUAHH..:)

TATA!!

BURUNG PUYUH BERLADA

BURUNG PUYUH BERLADA

Assalammualaikum!!!! Apa khabar semua.. amboi rasanya lama menyepi wall resipe i ni ekk.. rindu rasanya nak berkongsi kepada semua... walaupun resipe yang i masak simple sahaja... tapi niat nak berkongsi kepada semua tu membuak-buak umpama air paip dalam baldi hehee... okay.... maaf ler sesangat memang sedang sibuk ya hamfunn.. memacam yang ku bikin.. memasak tak pernah missed... cuma tak masukkan resipe dalam blogs aje... macam tak cukup masa.. tapi hari ni i gagahkan juga... luangkan sedikit masa... masukkan juga resipe untuk kengkawan yang rajin singgah di blogs kesayanganku ini.... jangan lupakan i tau.. Insyallah dengan izin NYA ada kelapangan pasti akan ku kongsikan kepada semua.... Insyallah...:):)

JOM!! SALIN RESIPE!!

BURUNG PUYUH BERLADA

BAHAN DIKISAR :

25 tangkai cili kering

1 biji bawang merah *saiz besar

5 ulas bawang putih

2 inci halia

2 batang serai

1 inci lengkuas

BAHAN-BAHAN LAIN :

10 ekor burung puyuh ~ cuci bersih, lumurkan dengan serbuk kunyit dan sedikit garam~gorengkan separa masak, angkat dan toskan

3 helai daun limau purut ~ mayang

air, gula dan garam

CARA MEMASAK :

Panaskan kuali dengan sedikit minyak

tumiskan *BAHAN-BAHAN DI KISAR sehingga garing atau rempah masak

masukkan sedikit air, gula, garam dan gaul rata

masukkan burung puyuh dan daun limau purut

renehkan sebentar dan tutup kuali dan biarkan selama 10 minit

gaul rata, sesuaikan rasa, setelah burung empuk

angkat dan hidangkan!!

TENGG!! TARRRAA!!!

BURUNG PUYUH BERLADA 

Sebenarnya i jarang memasak burung puyuh di rumah, sebab gengs kurang gemar. Terima kasih buat dak shelly my beloved sista... dia yang bagi burung puyuh tu.. rezeki jangan di tolak.. 'ORANG MEMBERI KITA MERASA' apalagi i masak makan reramai... memang best!

selamat mencuba!!!

TATA!!!