Ayam Goreng Oregano

Asssalammualaikum... :)

Baru dapat bersiaran.. bukan main busy lagi i hari ni.. dah lah cuaca mendung.. pagi tadi hujan.. mood hari ni memang agak kelaut! :))

Start enjin kereta terus ajak bonda sarapan di luar. Ehh.. biasalah kalau dengan Bonda mesti punya menyimpang!

Ke Nursery *jualan pokok bunga* tuuu... :D

Tengah syiok-syiok pilih bunga dengan bonda.. dapat panggilan dari publisher!

Wahhh! next month makan angin i you!

Syukur Alhamdulillah..rezeki ALLAH SWT berikan.. i terima dengan hati berbunga-bunga! terus tak jadi beli bunga! :))

Dengar cerita kali ni destinasi kerja penulisan i jauh nun di sana!! naik belon! dan segalanya di taja! Syukur Alhamdulillah... :D

 ke mana tu? nanti i bagitahu yaa... :D

Ayam Goreng Oregano

i memang tak memasak hari ni.. i dan bonda makan di kedai makan nasi padang.. sedap ngko aii.. :)

Pak Habibi pulak tak de.. outstations.. so untuk Abang Aemir dan Nellysha i tapau je :D

Ayam Goreng Oregano

Bahan-bahannya :

6 ketul ayam *cuci bersih

minyak untuk menggoreng

BAHAN PERAPAN :

1 cawan tepung gandum

1 sudu besar serbuk oregano *Dried oregano ada di pasaran

sedikit garam

2 ulas bawang putih *parut

1/2 biji bawang besar *parut

CARA :

Campurkan ayam bersama *BAHAN PERAPAN* dan gaul rata dan perapkan selama 20-30 minit.

Panaskan minyak dan goreng sehingga garing atau warna ayam bertukar keperangan.

Angkat dan hidangkan!!

TARRAA!!!

Ayam Goreng Oregano

Simple. Crispy. Smells Good! And Yummeehhhh ;)

makan dengan nasi putih macam tu pun dah sedap i tell you all!

versi masakan orang busy! :D

Kerana Sebiji Epal

Sedang Hangat di Pasaran!!!

Berkisarkan tentang kisah benar! Jadi apa yang ada baca di dalam Kerana Sebiji Epal.. segalanya bukan rekaan tetapi kenyataan... :)

KLIK SINI UNTUK SINOPSIS KERANA SEBIJI EPAL

Sekian jumpa lagi...

Jaga diri.. :)

Assalammualaikum..

TATA!!

Tips Di Dapur Cili Kering

Assalammualaikum... :)

Selamat pagi semua teman-temanku :D

Sarapan apa pagi ini? i sarapan cereal aje, simple dan tulah yang paling ringkas dan mengenyangkan :D

Lama dah tak share tips di dapur.. alaa.. tips mudah aje.. yang sering i amalkan selama ni... demi meringkas dan memudahkan kerja di dapur. 

Maklumlah orang dapur ;)

CILI KERING

okay cerita pasal cili kering ni kan.. rumah i ni mana boleh jauh dengan cili kering, manjang asam pedas, gulai setiap masa :D

ada banyak cara nak stok cili kering, boleh di kisar dan kemudian simpan dalam bekas kedap udara dan simpan dalam esbok. i jarang buat macam tu.. sebab i tak suka cedok cili kering, sukatan tetap tak sama :)

so i buat macam di bawah tu..

ambillah beberapa gengam cili kering. Sila buang biji ;)

i tak buang :D kenapa? ikut mood kalau free i buang biji kalau tak free ku cepuhkan aje dalam periuk :))

Okay pastu rebuslah sehingga cili kering lembut.

Dan toskan! biar sejuk dulu yaa...

masukkan di dalam botol atau apa sahaja bekas yang bertutup rapat.

tutup dan...

simpankan dalam peti sejuk!

bila nak di gunakan tinggal cekot! masukkan dalam blender TrrrTTTrrrrrrrrrrrrrrRRR.. :D

simple aje tu kan.. ingat yaa.. bila cili kering tak di buang biji, pastikan masa mengisar tu buh ler sedikit minyak masak dan kisar sehingga benar-benar lumat atau hancur..

selamat mencuba!! :D

Nyaman dan menyegarkan..

Pandangan dari dalam bilik opis i... hujan sekarang ni.. hujan gerimis..

sejuk aje memandang... :)

Laman i tak de daun kan kan? :))

tiap petang i dok menyapu daun kering.. keluar peluh.. seronoknyaa... *bila ada kelapangan*

kalau tak anak-anak i punya kerja :))

Sekian jumpa nanti ya..

jaga diri...

Assalammualaikum..

TATA!!