ADD BY NUFFNANG

SHASHA SUKA AWAK JUGA!

Thursday, March 24, 2011

KELEDEK GORENG HARUM VANILLA

KELEDEK GORENG HARUM VANILLA

Wahhh.. bertemu lagi kita dengan cik Puan keledek. lepas makan terkedek-kedek ler yek??? hehe.. kali ni dengan beraninya i menambahkan perisa kepada si cik puan keledek tu ekk. ala-ala kebaratan giteeww.. vanilla dan juga black pepper yang ku tabur di atasnya selepas DI goreng.... vanilla tu dalam adunan batter ler tu ekk. Bonda cuak semacam jerk tengok i membancuh, pulak tergesa-gesa kerana sibuk mengemas kinikan harta karun yang entah ler tu.. last nanti i share dengan you all.. semestinya 'SEGMEN' itu khas untuk blogs hobi i tu ekk.. >>>> LEPAS dah salin resipe sila ler singgah di blogs i yang satu lagi tu ekk.. banyak lagi i nak up date kat blogs Shasha Suka tu ekk.. sempena mengambil kesempatan mengemas dan mencari hehe.. TEKAN SINI KALAU NAK JENGAH >>> KERANA MENCARI... HANDBAGS MENJADI MANGSAKU..???
TERIMA KASIH BUAT TEMAN-TEMAN YANG SUDI DAN SETIA MENJENGAH KE BLOGS SHASHA TU EKK.. KEEP IN TOUCH.. SEBAB I SUKA STORY MORY TAU...:):)


 SALIN RESIPE DULU JOM!!!
KELEDEK GORENG HARUM VANILLA
 Bahan-bahan yang di perlukan :

2 biji keledek ~ kupas kulit dan potong jejari *jangan terlalu nipis dan kecil.
1 sudu besar esen vanilla
2 cawan tepung gandum + 1 sudu teh baking powder + sedikit garam *ayak bersama
2 sudu besar gula pasir
sedikit serbuk lada hitam untuk tabur
AIR Secukupnya

Cara Menyediakan :

Campurkan AIR...*tepung gandum yang telah di ayak bersama, dengan gula, garam, esen vanilla, pewarna kuning dan gaul sehingga rata.
tuangkan di atas keledek yang telah di potong, gaul rata
Panaskan minyak dan goreng sehingga garing.
Angkat dan toskan, taburkan dengan sedikit serbuk lada hitam kasar.
Angkat dan hidangkan!!

TENGG!! TARRAA!!!
KELEDEK GORENG HARUM VANILLA
RASANYA... HARUM. MANIS. MELAK. PEDAS DEK KERANA SERBUK LADA HITAM. GARING DAN EMPUK! MEMANG ENAK DONGS!!

SELAMAT MENCUBA KAWAN-KAWAN...:):)

APA YANG KU CARI SEBENARNYA??????? TEKAN SINI UNTUK TAHU KISAH DI SEBALIK TIMBUNAN BEG TU EKK..:):) >>> TEKAN SINI! TERIMA KASIH SEMUA..:):)

TATA!!!


SAMBAL TUMIS TELUR PUYUH


SAMBAL TUMIS TELUR PUYUH
Muahahaa... tu dia kalau Mak Ayam garang i tu dah tertenggek atas bakul tu... jangan sekali-kali ko hulurkan tangan! aje memang di patuk oke.. hahaa.. oke kali ni masak sambal telur puyuh.. yang kaya raya dengan kolestrol.. dan ianya jarang di masak di rumah ini... setahun mungkin 4 kali sahaja.. bukan apa malas nak mengopek kulit telur yang secomey tidak ahhaa.....

JOM!!! SALIN RESIPE!!!
SAMBAL TUMIS TELUR PUYUH

Bahan-Bahannya :

Telur puyuh 40 biji *(kurang tau lebih) ~ rebus dan kupas kulitnya
1 biji bawang kuning ~ potong bulat
4 sudu besar air asam jawa
gula dan garam

Bahan-bahan DIKISAR :

30 tangkai cili kering
2 biji bawang merah (besar)
6 ulas bawang putih
1 inci halia
1 batang serai
1 sudu besar belacan

Cara memasak :

Panaskan minyak. Tumiskan *bahan-bahan di kisar sehingga masak atau kering.
masukkan air asam jawa, gula dan garam. renehkan sehingga kuah pekat.
masukkan telur puyuh dan bawang kuning yang di potong bulat.
sesuaikan rasa angkat dan hidangkan!!

TENGG!!! TARRAAA!!!
SAMBAL TUMIS TELUR PUYUH
sedap! dah tu jerk.. hehee.. selamat mencuba oke...:):)
MENU TENGAHARI 25 MARCH 2011 :

SAMBAL TELUR PUYUH
IKAN BAWAL GORENG SIMPLE
LEMAK KADUK DAN LABU
SAMBAL BELACAN DAN ULAMAN
 
***PSSTT... LEPAS NI... I AKAN SHARE DENGAN YOU ALL.... MY HOBI YANG TERHANGIT TU EKK... PASAL APA??? TU PASAL TU... SEGALA JENIS BAGS YANG HENTAH APA-APA KU SIMPAN SELAMA INI.. 
  KAUM HAWA MEMANG SUKA BILA TIBA BAB-BAB HANDBAG NI YERK... I TENGAH SIBUK SNAP GAMBAR... PETANG SIKIT JENGAH LER BLOGS HOBI SHASHA SUKA!!! DI SINI >>>> KOLEKSI HANDBAGS YANG ENTAH HAPE-HAPE..:):)

TATA!!!


LEMAK KADUK DAN LABU


LEMAK KADUK DAN LABU

SlurrrPPPppp... waduh.. waduhh.. ketemu lagi kita dengan cik puan kaduk tu ekk. Puan labu pun yer jugak ekk.. al maklumlaaa.. Bonda kalau ada di rumah ni.. mesti ler kena masakkan lauk lemak aje giteeww.. selera para veteran ni dah tak berselera kalau di masakkan lauk berkari-kari giteewww kan.. so memasak ler.. ingat lagikan... PUCUK KADUK??? Alaa.. yang i borong di sini>>>> tekan sini >>>> PUCUK KADUK NAIK KE JUNJUNG PASAR BESAR MELAKA...:) Udah ler tu ekk.. ada lagi banyak N3 yang i nak masukkan ke dalam 6 buah blogs yang i ada tu ekk.. TQ kepada semua kawan-kawan yang sudi singgah di blogs kesayanganku ini.:):)
JOM!! SALIN RESIPE!!!
LEMAK KADUK DAN LABU

Bahan-bahan yang di perlukan :
 1/2 biji labu ~ buang kulit dan potong
1 ikat pucuk kaduk ~ leraikan dari batangnya
400 ml santan pekat
garam

Bahan-bahan yang di tumbuk :

1 biji bawang merah (besar)
2 ulas bawang putih
15 biji cili padi
1 genggam ikan bilis

Cara Memasak :
Campurkan santan dan *bahan yang di tumbuk lumat. Campurkan labu dan renehkan sehingga labu empuk.
sesuaikan rasa, masukkan daun kaduk.
Kacau rata dan hidangkan!!!

TENGG!!! TARRAA!!!
LEMAK KADUK DAN LABU
Kuahnya wangi dan harum aje dek bau daun kaduk tu ekk.. rasa lemak labu tu.. rasa daun kaduk yang luar biasa tu memang the best!!! selamat mencuba!!!

Baru up date blogs Hobiku... tekan sini >>>
TATA!!!


IKAN BAWAL GORENG SIMPLE


IKAN BAWAL GORENG SIMPLE

Berserabut aje nampaknya hahaa.. simple ke tu??? uishh simple sangat yang aii.. sedap pun yaa.. Ikan bawal.. goreng memang ler paling sesuaiii.. (sesuai tu sengaukan sikit ekk..:) okay hari ni i masak simple aje ekk.. ada baki ikan bawal dan beberapa jenis ikan yang kawannya yang lain tu dah di masak sebelum ini. Kiranya masakan penghabisan stok ler ni ekk.. dah tu jerk.. banyak lagi entry nak masukkan lagi ni ekk.. :):):) terima kasih sudi singgah di blogs kesayanganku ini..cayang kawan-kawan...:):)

JOM!! SALIN RESIPE!!!
IKAN BAWAL GORENG SIMPLE

Bahan-bahan yang di perlukan :
Ikan bawal atau apa jua jenis ikan, siang dan kelar.
1 biji bawang kuning ~ potong bulat
daun salad dan limau sambal untuk tambahan.

Bahan-bahan di tumbuk :
1 inci halia
4 ulas bawan putih
1 sudu kecil ketumbar
2 inci kunyit
sedikit garam

Cara Memasak :

Gaulkan ikan bersama *bahan-bahan yang di tumbuk lumat. Perapkan selama 10 minit.
Panaskan minyak dan goreng ikan Bawal sehingga garing. Angkat dan ketepikan.
Goreng bawang kuning yang di potong bulat sehingga layu.
Taburkan di atas ikan goreng dan hiaskan bersama daun salad dan limau sambal.

TENGG!!! TARRAA!!!
IKAN BAWAL GORENG SIMPLE
SEDAP. SIMPLE. MUDAH!
SELAMAT MENCUBA KAWAN-KAWAN..:):)

MENU TENGAHARI 25 MARCH 2011 :

SAMBAL TELUR PUYUH
IKAN BAWAL GORENG SIMPLE
LEMAK KADUK DAN LABU
SAMBAL BELACAN DAN ULAMAN

PSSTT... jangan lupa jengah di blogs hobi ku itu.... i baru UP DATE.. SETELAH SEKIAN LAMA TAK DI UP DATE... LEPAS NI NAK UPDATE LAGI.. N3 DI SITU.. TEKAN SINI>>>> SHASHA DAPAT HADIAH BIRTHDAY LAA...:):)






TATA!!!


CLICK HERE FOR MORE ADVERTISING TQ