Jemput Pisang Biskut Marie Oil, Sedap Benor!

Assalammualaikum.. selamat petang semua :) Wahh... i kan dalam sibuk sempat lagi buat minum petang ekk.. dah tu pagi tadi ada pisang sesisir dah masak.. kalau tak di bagaikan dah terbuang.. sayangg tak giteww... :D

Jemput Pisang Biskut Marie Oil, Sedap Benor!

maunya tak sedap Benor! :))

dah tu.. pisang tu dah ler lemak manis.. tambahkan pulak biskut marie oil i yang ada tinggal suku ten tu Wahh! Sedap! Benor! lah tewww.. :))

Lemak dan harum aje yOuUuu.... :D

dah tu lembut di dalam.. garing di luar.. Sedap Benor! ;)

Jemput Pisang Biskut Marie Oil, Sedap Benor!

Bahan-Bahannya :

8 biji pisang masak *i guna pisang lemak manis

12 keping biskut marie oil jenama Lee Biscuits *pecah kasar2

2 cawan tepung gandum + 1 sudu kecil baking powder + 3 cubit baking soda *ayak bersama

2 sudu besar penuh brown sugar

1/2 sudu teh garam halus

1 biji telur

air secukupnya

minyak untuk menggoreng

CARA :

Campurkan pisang dan biskut marie oil dan lenyekkan, tambahkan sedikit air sambil melenyek.

Masukkan tepung, telur, gula dan gaul sebati.

Keadaan batter haruslah separa pekat dan tidak terlalu cair.

panaskan minyak dan goreng dengan sukatan 1 sudu besar sehingga keperangan.

angkat dan toskan terlebih dahulu di atas tisu dapur :)

TARRAA!!!

Jemput Pisang Biskut Marie Oil, Sedap Benor!

Sedap Benor!! :)) :) :D

minum dengan teh 0 panas.. perghhhh....

nampak tak rupanya tu.. lembut dan gebusss... aje gitewww... :))

dah tu masa di kunyah tu waduhh tergigit-gigit pulak serpihan biskut marie tu.. ;)

hantarkan rumah jiran barang semangkuk kat atas tu...

meraung jiran i taw! :)) :D

Props yang i gunakan :)) :)) :))

selamat minum petang kawan-kawan semua..

i nak sambung kerja penulisan i...

jumpa lagi!

TATA!!

'Baca Doa Makan, Tunduk Tak Angkat Muka!' Waduhhhh... Waduhhhh...

Assalammualaikum... 'BACA DOA MAKAN, TUNDUK TAK ANGKAT MUKA!' yaaa.. begituewww tajuk menu i hari ini yaa... :D menu simple tetapi waduhh... waduhh 'Mak Mertua lalu memang tak perasan!' hehhhh :))

Menu Tengahari ini... ;)

Kari Ikan Kerapu

Tempeh Goreng

Ulam : Terung pipit & Pucuk berbuas *celur

Sambal Belacan

Ikan Masin gelama

Nasi Putih...

:D :D :D

Pagi tadi tengah nak bagi makan kucing kat kandang tu.. wahh ternampak pulak pokok kari yang lebat berdaun!

terus ler ku petik dalam 5 pelepah! segar aje daunnya tu ekk ;)

usia pokok kari ni dah berbelas tahun, rendanglah jugak sebab asyik di cantas.. ya gitew.. :)

Ehhh.. ada pulak pokok terung pipit kat celah pokok kari tu..

bukan sesiapa yang tanam.. burung yang tanam :))

petik jugak tak banyak sikit.. sebab i sorang aje yang tahu makan kan...

Celurkan terung pipit dan pucuk berbuas...

tumbukkan sambal belacan!

tempeh ku gorengkan...

waduhh.. waduhh.... enak bangat si! :D

Daun kari yang segau tu..

ku masakkan kari ikan kerapu...

Ikan kerapu ni dah lama beli :))

asyik keluar masuk peti sejuk aje.. nak ku stim asyik tak jadi..

nak ku goreng macam tu je.. takut tak ada kuah pulak..

hah! masakkan kari pekat-pekat... waduhhh... ;)

KARI IKAN KERAPU

BAHAN-BAHANNYA :

1 ekor ikan kerapu *potong cuci bersih*

600 ml santan pekat

1 biji tomato *belah dua*

minyak

gula dan garam

BAHAN TUMIS

1 inci kulit kayu manis

1 biji bunga lawang

2 biji buah pelaga

4 tangkai cili kering

2 pelepah daun kari

1/2 biji bawang besar *hiris

1 biji bawang putih *hiris

1 batang serai *titik

BAHAN KISAR :

2 biji bawang besar

4 ulas bawang putih

1 inci halia

1 inci kunyit

8 tangkai cili kering

2 sudu besar penuh serbuk kari ikan

CARA :

Panaskan sedikit minyak. Masukkan *BAHAN TUMIS* sehingga naik bau.

Masukkan *BAHAN KISAR* sehingga terbit minyak atau garing *sentiasa di kacau*

Masukkan santan dan renehkan sebentar.

Masukkan ikan dan tomato, renehkan dan tutup periuk dan biarkan stim dalam 10 minit.

Sesuaikan rasa, angkat dan hidangkan!!

TARRAA!!

KARI IKAN KERAPU

dahlah kuah tu pekat.. aroma kari tu waduhhhhhh ;)

isi ikan kerapu yang lembut dan lemak tu.. hadoiiii :))

Lawankan dengan geng di atas tu.. waduhh.. waduhhh... ;)

mau tak ngencesss heehhehehhe :D

Hah! ikan masin gelama tu jangan lupa... perahkan asam limau...

waduhh.... waduhhh... :))

Ulang tayang sekali lagi... :D

KARI IKAN KERAPU

'BACA DOA MAKAN, TUNDUK TAK ANGKAT MUKA!'

Syukur Alhamdulillah.. dah selesai mestilah angkat muka! yer tak?? :)) :D

NAK TAHU PASAL CIKGU MAIMUNAH? KLIK SINI.. MACEHH

Props yang i gunakan... daun kari... :)) :)) :))

terima kasih semua teman.. jumpa lagi nanti yaa...

jaga diri dan senyum selalu <<< jangan terlalu nanti orang cakap senteng! :))

TATA!!