Assalammualaikum... :)
Selamat Hari Raya Korban khas buat semua teman-teman.. tahun ni tak korban.. tahun lepas 2011 ya.. so kali ini Hari Raya Korban di sambut simple tetapi cukup meriah... :D
Awal lagi dah cadang kami semua akan berkumpul di rumah adik ipar *belah Pak Habibi* dia masak-masak dan i cuma datang bawak perut kosong! :D
cadangan awalnya lah kan kan... ;)
dengan alasan.. i malas nak mengecah dapur... boleh gitew? :D
nak membaking pun malas :D << pengakuan sangat jujur ;)
kalau boleh nak beli je kek kat kedai Season dah... bawakkan sekotak ke rumah adik ipar... ;)
sampaikan kat meja pun i selitkan cup cakes batu :))
tak boleh di makan.. hanya untuk jamu mata aje :D
serius ni ehh... cadangan i sejak beberapa hari yang lalu..
dah bincang dengan Pak Habibi dan anak-anak i..
"Momma buat air... hidang cookies yang ada dalam balang... selepas pulang dari solat raya... okay tak? lepas tu kita terus bertolak ke rumah ibu." << adik ipar i.. :D
semua cakap okeh! wah! bagusnya.. ;)
Tapikan.. dah namanya orang melayu.. kampung pulak tu..
terbayang-bayang wajah ketupat nan ayu itu.. terus ler kecur.... :D
perghh... petang raya masa nak ke bandar tu.. ternampak pulak!
kelongsong ketupat! bergayut-gayut giteew...
terus ler..
ScrEEETtttttttttttttttttttttttt...
beli 50 biji kelongsong ketupat! :D
terus ler ke pasor cari bahan-bahan memasak..
terbayang-bayang....
rendang dan ketupat tak dapat di pisahkan... ;)
Hah! masakkan rendang daging...
tengah malam memasak ;))
Pak Habibi pulak outstations petang tu..
terjumpa lemang...
hah! beli dua batang...
sekali ku kupas batang lemang tu.. perghh.. berkerak!
keras pulak tu.. lemak langsung tak de! :(
tetiba teringat kat lemang Arwah Ayah.. AL-Fatihah...
kerana ketupat...
i masak pulak kari ayam pencen...
kuah pekat....
kentang lebih!
perghhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh :D
ada pulak petai besor macam syiling 20 sen!
beli 6 papan.. semua ku potong.. masukkan dalam sambal goreng...
perghhhhhhhhhhhhhhhhhh
mujur ada anak dara sorang...
ajak teman i di dapur.. mujur tak sekolah..
Nellysha dak kerempeng tu laa.. yang tolong i potong tempeh!
kat lengan tu penuh dengan getah tempeh!
power katanya bila nak potong tempeh... :))
laju memotong tu.. pisau kecik khas untuk dia.. bakal junior masterchef Malaysia tu ;)
gara-gara kelongsong ketupat....
dah jadi ketupat...
guna beras siam*wangi.. halus dan gebus youu.. ;)
sambal goreng tu pulak penuh dengan hati dan pedal ayam..
waduhh.. kentang lebih, sohoon lebih, petai terlebih-lebih..
pengsan! i tell you olls :D
yang rebus ketupat ni anak-anak bujang i yang dua orang tu..
rebus 3 jam.. sambil menunggu ketupat masak..
duduk berdua beradik tu sambil layan lagu :))
bukan lagu raya :D
semuanya kerana kelongsong ketupat..
menjadi!!!
Sambal goreng.... ;)
Rendang daging ;)
pedas giler!
dan kari ayam pencen... ;)
Maka dengan itu.. hidangan pagi raya Aidil Adha kami sangat bermakna...
sementara menanti kaum adam pulang dari solat raya..
i belai-belai pokok2 bunga i kat porch tu....
tetiba.........................
i jadi bidan terjun tak pasal-pasal pagi raya tadi tau!!!!!!
suspen!! hampir pengsan dan pitam!!!
SEKIAN SAHAJA...
Fobia masih belum hilang lagi... :D
Assalammualaikum..
TATA!!