SPAGHETTI OLIO VERSI II
A very simple dish...:):) antara pasta yang di sukai dek gengs di rumah ni... manjang SPAGHETTI OLIO.... olio tu bermaksud bawang putih... udang wajib ada... dan rasanya sangat sedap, senang sangat nak membikinnya.. nak makan lagi ler mudah.. just ambil garfu ku putarkan dalam spaghetti tu... pastu sumbat ke dalam mulut.. dah tu di kunyah.. usah ko telan macam tu jerk.. kang ada berbelit kat tekak, muahahaha... rasanya rumah ni kalau namanya pasta.. tak kira ler apa jenis pasta... berkuah sos tomato... daging... seafood, bercream semuanya memang fav di rumah ni.. sering memasak... sampaikan naik jemu jelak... tetapi jarang share sebab tak sempat nak snap gambar.. kalau dah beratur tepi kuali dengan menatang pinggan.. kita yang jadi tukang masak ni sabar aje ler bebanyak.... tapi kali ni i masak senyap-senyap... siap aje masak terus snap gambar.. lepas tu baru panggil gengs di rumah makan... heee... jam tu gak licin! kali ni i masak spaghetthi olio simple sangat... tetapi rasa tetap maintain... SEDAP!!
JOM!! SALIN RESIPE!!
SPAGHETTI OLIO VERSI II
1 peket spaghetti ~ celur dan toskan
BAHAN-BAHAN LAIN :
50gm mentega + 3 sudu besar minyak zaitun
1 biji bawang kuning ~ dadu
12 ulas bawang putih ~ dadu
2 batang celery ~ dadu
5 tangkai cili kering ~ kerat 1 inci
350gm udang *saiz sederhana ~ kupas kulit separuh dan buang hitam di belakangnya + perapkan bersama serbuk lada hitam
2 tangkai daun bawang ~ untuk tabur
CARA MEMASAK :
Panaskan kuali bersama mentega dan minyak zaitun
tumiskan bawang kuning, bawang putih dan cili kering sehingga garing, kemudian baru masukkan celery
masukkan udang dan sesuaikan rasa
masukkan spaghetti gaul rata
angkat dan taburkan bersama daun bawang!
TENGG!! TARRAA!!
SPAGHETTI OLIO VERSI II
:
TERBAIK!!
TATA!!
