KARIPAP KELEDEK UDANG KERING

TENGGGG!!! TARRRAAA!!!!

KARIPAP KELEDEK UDANG KERING

KARIPAP KELEDEK UDANG KERING

KARIPAP KELEDEK UDANG KERING

 WAHHH... cewaahhh... cewahhh...

ini ler karipap favorites Pak Habibi i...

kalau makan karipap udang kering ni idak pulak dianya kering ekk...

pstt... semakin tembam dan tebal adalah!

hehee.. syyy.... jangan beritahu Pak Habibi tau...

nanti lepas ni dia tak nak makan karipap udang kering lagi... 

mintaknya pulak karipap udang hidup! kui.. kui...

OKAY!! JOM!! SALIN RESIPE!!!!

KARIPAP KELEDEK UDANG KERING

KARIPAP KELEDEK UDANG KERING

     KARIPAP KELEDEK UDANG KERING

 

 BAHAN-BAHANNYA :


UNTUK KULIT PASTRI :

• 4 cawan tepung gandum
• air
• dua cubit garam (jangan cubit kuat-kuat hehee...)
• **1/4 minyak masak 
• **2 sudu besar mentega

**bahan-bahan yang bertanda didihkan lalu gaul bersama tepung. curahkan air dan jadikan sebuku doh. rehatkan sebentar ekk...

BAHAN-BAHAN UNTUK INTI :

• 2 Buku keledek sederhana besar ~ potong dadu
• **1 biji bawang merah
• **1 ulas bawang putih
• **5 tangkai cili kering
• **4 sudu besar udang kering ~ rendam dengan air panas dan toskan
• gula dan garam
• sedikit minyak

**Bahan yang bertanda sila kisar halus


CARA MEMASAK INTI :

• Panaskan minyak. tumiskan **bahan yang dikisar sehingga garing
• masukkan keledek dan masak sehingga empuk
• angkat dan sejukkan dahulu

CARA MENYEDIAKAN DAN MENGGORENG KARIPAP :

• TORAKKAN DOH NIPIS-NIPIS. TERAPKAN BENTUK BULATAN ATAU GUNAKAN GELAS. ISI INTI DI TENGAHNYA DAN KELIM.
• PANASKAN MINYAK DAN GORENG SEHINGGA KEPERANGAN
• ANGKAT DAN TOSKAN

 TENGGGG!!! TARRRAAA!!!!

KARIPAP KELEDEK UDANG KERING

KARIPAP KELEDEK UDANG KERING

     KARIPAP KELEDEK UDANG KERING

EHHH... EHHH... SHA.. CANTIKNYA!!!

BUKAN SAHAJA CANTIK OKE!

ENAK RANGUP DAN YUMMY!

TU DIA...

APA TUNGGU LAGI?

GI LER BELI UDANG KERING DAN KELEDEK....

KALAU TEPUNG TAK ADA SHASHA CAM MANA???

BELI JUGAK KAT KEDAI OKE...

SELAMAT MENCUBA!!!

TATA!!!

Shahriah Abdullah Novelis

BANANA HONEY MUFFINS

TENGGG!!! TARRRAAA!!!

HONEY BANANA MUFFINS

HONEY BANANA MUFFINS

HONEY BANANA MUFFINS

 HONEY BANANA MUFFINS... 

itu nama resipe minum petanG i hari ini ekk..

sebenarnya nak mengadu dengan you all ler ni...

bukan sahaja ada banana & honey di dalam cup cakes tu ekk...

ada serbuk buah pala/nutmeg ada kismis, rasa vanilla....

punyalah pening nak membubuh nama muffin cek mek molek i tu ekk...

macam tuannya comey aje kui.. kui..

NYARIS! NYARIS... aje ekk.. nak ku bubuh nama resipe tu....

tarik nafas dulu ekk... ekk..

BANANA NUTMEG HONEY KISMIS VANILLA MUFFINS!!!!

HAH! KO!

macam nak menghafal sifir gituh!!!

maka selepas kepala ni pening dan berdenyut-denyut...

maka itu aje ler ekkk... tajuk yang boleh tahan kontotznya...

jadi ler yer tak.. dari tak bernama hahaa...

JOM! SALIN RESIPE!!!

HONEY BANANA MUFFINS

HONEY BANANA MUFFINS

HONEY BANANA MUFFINS

 BAHAN-BAHANNYA :

• 8 biji pisang lemak manis/pisang monyet! hehee.. ~ di lenyek
• 2 cawan tepung gandum + 1 sudu teh baking powder + 1 sudu teh soda bicarbonate
• 1/2 cawan gula pasir
• 3 sudu besar madu lebah
• 1 cawan mentega ~ cairkan
• 1 kotak kecik kismis hitam
• 12 sudu besar susu pekat
• 1 sudu teh serbuk buah pala/nutmeg
• 1 sudu teh garam 
• cup cakes

CARA MENYEDIAKANNYA :

• Pukul telur, gula pasir, madu, susu pekat sehingga gula hancur
• masukkan mentega cair, masukkan pisang dan serbuk buah pala. kacau sebati
• masukkan tepung sedikit demi sedikit. masukkan kismis
• masukkan ke dalam acuan cup cakes
• bakar selama 30-40 minit dengan suhu 180'c
• setelah masak angkat dan hidangkan!

TENGGGG!!!! TARRRAAA!!!!!!!!!!!

HONEY BANANA MUFFINS

HONEY BANANA MUFFINS

HONEY BANANA MUFFINS

 

APA TUNGGU LAGI PAK NGAH! MAK NGAH!

RESIPE DAH ADA TU..

BUAT SEKARANG JUGAK!

MUDAH AJE TU EKK..

SAMBIL MAKAN KUACI PUN BOLEH SIAP!

SELAMAT MENCUBA!!

TATA!!

Shahriah Abdullah Novelis

AYAM GORENG TOMATO BERLADA

TENGGG!!!! TARRRAAA!!!

AYAM GORENG TOMATO BERLADA

AYAM GORENG TOMATO BERLADA  AYAM GORENG TOMATO BERLADA

 BAHAN-BAHANNYA:

• 1 biji bawang merah
• 4 ulas bawang putih
• 1 inci halia
• 1/2 inci lengkuas
• 1 batang serai
• 20 batang cili kering
• 1 biji buah keras
• kisar kesemua bahan-bahan di atas

1. 1 ekor ayam kerat 16 ~ cuci bersih dan goreng sekejap. ketepikan
2. 1 mangkuk sos tomato
3. 1 biji tomato ~ potong dadu
4. 1 biji tomato untuk hiasan

CARA MEMASAK :

• Panaskan minyak. tumiskan bahan-bahan kisar sehingga garing
• Masukkan ayam, tomato dadu dan sos tomato
• gaul rata dan sesuaikan rasa
• tutup kuali dan biarkan sehingga ayam empuk
• angkat dan hidangkan!

TENGGGGG!!! TARRRAAA!!!!

AYAM GORENG TOMATO BERLADA

AYAM GORENG TOMATO BERLADA  AYAM GORENG TOMATO BERLADA

 AMACAM???

ASYIK AYAM KICAP DAN CILI API DAN MASAK MASAM MANIS AJEKAN...

CUBA TRY RESIPE NI EKK..

SIMPLE TETAPI SYIOK!

 SELAMAT MENCUBA!

TATA!!!

Shahriah Abdullah Novelis

SAYUR KOBIS BUNGA & SHITAKE

TENGG!!! TARRAA!!!!

SAYUR KOBIS BUNGA & SHITAKE

SAYUR KOBIS BUNGA & SHITAKE

SAYUR KOBIS BUNGA & SHITAKE

SIMPLE dan termudah di dunia!

Cewah.. cewah... bukan ke ko pemalas Shasha??? kui... kui...

Ewah... Ewah... nak tanya ler sikit ni Bedah ekk.. 

(Bedah jiran i Oke..)

kalau goreng buh segala macam perabah pun cenggitu gak rasanya ekk...

rasa.. sayur JUGAK...

ambil jalan mudah tetapi rasa tetap superb! oke...

jangan duduk lelama kat dapur nanti cepat tua!

petua dari orang tua-tua ekk....

kebiasaannya bunga kobis ni kita goreng dengan pelbagai cara, hari ini i masak campurkan dengan cendawan shitake yang segar dan bugar! macam i ekk...

memang simple, bau cendawan shitake dan rasa manis bunga kobis tu, kerangupan karot & celery tu, bau minyak bijan... perghh...

JOM! SALIN RESIPE!!!

SAYUR KOBIS BUNGA & SHITAKE

SAYUR KOBIS BUNGA & SHITAKE

SAYUR KOBIS BUNGA & SHITAKE

BAHAN-BAHANNYA :

• 1 biji bawang merah ~ hiris
• 4 biji bawang putih ~ pecahkan sahaja
• 1/2 biji kobis bunga
• 1/2 batang celery ~ hiris
• 1 biji karot ~ bentuk bunga
• 6 biji cendawan shitake segar ~ hiris
• minyak bijan

CARA MEMASAK :

• Panaskan sedikit minyak. tumiskan bawang dan bawang putih, karot dan celery
• masukkan sayur kobis bunga dan shitake
• sesuaikan rasa dan renjiskan minyak bijan
• angkat dan hidangkan!

TENGGG!!!! TARRRAAAA!!!

SAYUR KOBIS BUNGA & SHITAKE

SAYUR KOBIS BUNGA & SHITAKE

SAYUR KOBIS BUNGA & SHITAKE

SELAMAT MENCUBA!!

TATA!!!

Shahriah Abdullah Novelis