PULUT SERAWA DURIAN

PULUT SERAWA DURIAN

AL - KISAH si durian tu ekk.. kan petang tadi i cakap Pak Habibi dang anak-anaknya yang lelaki dua orang tu pergi melancong @ melencong.. tetiba balik aje dari lencongan tu.. hidung ni terbau-bau durian! terus ler berlari ke bawah ekk... yer berlari oke.. manalah tahu hidung ni dah kurengs ke hahaa.. ehh.. betul laa.. ada durian!! Pak Habibi beli durian tepi jalan! hahaa.. ada ler dalam 5 biji... durian bukit kata Pak Habibi dia beli kat Batu Pahat.. sekilo RM8! mahalnya... nak menunggu buah durian kat depan dan belakang rumah tu... baru berputik ekk.. hmm lagi beberapa bulan tu merasa ler nanti... semestinya i akan share dengan you all resipe durian ekk.. sekarang ni i share dulu resipe SERAWA DURIAN... Bonda i cakap ler.. kat tempat lain i tak tahu.. rasanya dah banyak kali i share di LAMAN FACEBOOK sebelum ada blogs.. so sekarang bila dah ada blogs boleh ler i share pada you all.. pasti ada yang tertanya-tanya kenapa sekarang resipe shasha banyak gambar kan??? ahah! sebab i memang tengah free dari dunia penulisan ekk. nanti kalau tak free... nengok aje ler gambor sekeping dua.. dah tu jerk lah ekk.. lain tak de apa nak cakap.. hahaa.. boleh gitewww.. macam tulis surat giteeew kan.. i LOve writings...:):) & I love my Friends..:):) yer you all ler, yang sering singgah di blogs kesayangan i ni.. tq ya kawan..:)

JOM!!! NYAMBIL TENGOK GAMBOR!!!

SALIN RESIPE JUGAK!!!!

Mula-mula sekali kita buat..

PULUT KUKUS:

300 gm pulut ~ cuci bersih dan rendam dalam 10 minit dan toskan

200ml santan pekat (*sama rap dengan pulut)

sedikit garam

1 helai daun pandan dan ikat

Cara menyediakan/tanak pulut :

Campurkan kesemua bahan-bahan di atas dan kukus sehingga pulut tanak. Angkat dan cetak dengan mangkuk kecil dan ketepikan dahulu.

TENGG!! TARAAA!!!

PULUT KUKUS

JOM!!! MASAK SERAWA DURIAN!!!

Bahan-bahan yang di perlukan :

Beberapa ulas durian

1/2 biji gula melaka di takek kecil

5 sudu besar gula pasir (*kurang atau lebih)

sedikit garam

1 biji kelapa ~ ambil santan pekat (*sama rap dengan isi durian)

1 helai daun pandan ~ simpul

Cara Memasak :

campurkan kesemua bahan-bahan di atas. Tenggekkan di atas api dengan api sederhana, kacau sentiasa, jangan sampai pecah minyak. sesuaikan rasa. setelah durian dan gula larut. Angkat dan hidangkan!!!

TENGGG!!! TARRRAA!!!!

SERAWA DURIAN

Aduhaii.. masa tu baunya sermerbak harumm... makan jangan banyak-banyak oke.. sekadar menjamah...:):)

Makan dengan pulut pun boleh dengan roti putih atau roti perancis pun boleh... mak sedara i dia suka makan dengan biskut tawar... ehhh.. sedap ko! must try oke...:):)

SELAMAT MENCUBA KAWAN-KAWAN... PSTT.. nak mengadu sikit.. anak-anak bujang i tanya... "SERAWA DURIAN.... SERAWA TU MACAM BAHASA JEPUN!" huh! gasak ko ler nak aii.. yang penting sedap.. dan anak-anak i yang 3 orang tu tak reti makan serawa durian.. ish... ish.. durian segau di cekaunya pulak ekk.. aje memang tau! dah tu jerk.. lain tak de dah kot.. hahaa..

TATA!!!

NASI GORENG OTAK-OTAK

NASI GORENG OTAK-OTAK

Muahaha.. NASI GORENG OTAK-OTAK... cuba buang satu perkataan OTAK tu hahaa... aje memang ganas giteeewwkan bunyinya... ini ler pemintaan Pak Habibiku ekk.. teringin bebenau dia teringin nak makan NASI GORENG OTAK-OTAK... lalu di belikannya dalam sebungkus otak-otak segera yang ada di Pasaraya Jus Jusco semalam.. ada ler dalam 20 keping.. lalu kubikinkan ler... perghh rasanya memang enak dongs! mudah dan simple.. kalau memasak dengan i.. memang simple semata.. i tak suka meleceh-lecehkan kerja di dapur.. nanti cepat tua! ahahha... bukan laa.. nanti masa nak mengedit gambor depan FB dan blogs lambat hahaa. sebab sebentar lagi i akan menjengkit jugak ni.. nak pergi berurut.. urut kaki ler.. tak lama lagi kan nak melancong dan melencong ke suatu destinasi so kaki tu nak kena servis dulu hehe.. dah tu jerk.. lain tak de...:):) 

JOM!! SALIN RESIPE!!!

NASI GORENG OTAK-OTAK

BAHAN-BAHAN YANG DI PERLUKAN DAN CARA MEMASAKNYA SEKALI... ENTAH KENAPA SEJAK DUA MENJAK NI I RAJIN LER PULAK EKK.. MEMASUKKAN GAMBAR SEBANYAK IDAK.. SEBAB I TAHU YOU ALL SUKA.. KALAU TAK SUKA SILA BERITAHU OKE.. NANTI I BUH SEKEPING AJE TERKONTENG-KONTENG! MUaahahaa.....:):)

APA-APA HAL... masak ler dulu nasi tu ekk.. sejukkan dan kemudian peroi-peroikan... nasi goreng yang berketul adalah nasi goreng yang gagal pada i... pada i ler..:):):)

1 bungkus otak-otak segera.. ada jual di pasaraya... ada 20 keping, bakar di atas ketuhar... tidak perlu garing atau masak sangat.. nanti keras dan tak best!

ketepikan dalam 7 keping untuk hiasan dan di ngap bersama nasi goreng tu nanti.. yang selebihnya ko hancurkan cenggitu guper, jangan hancur sangat ekk, kang tak jumpa mana gupernya otak-otak tu hahaa..

sedikit daun sadri dan kobis... hiris halus

Bahan yang DIKISAR HALUS :

1 biji bawang merah (besar)

5 ulas bawang putih

10 tangkai cili kering

1 sudu besar belacan

Cara memasak :

Panaskan kuali dengan sedikit minyak. Tumiskan bahan-bahan yang di kisar sehingga garing, masukkan otak-otak yang telah di hancurkan. gaul rata. masukkan daun kobis dan daun sadri. Sesuaikan rasa.

masukkan nasi dan gaul rata.. sesuaikan rasa dan pastikan nasi tidak berketul.. tak best! peroi dan kering baru best! cara i ler.. ikut ler suka you all ekk... angkat dan hidangkan!!!

TENGGG!!! TARRAAA!!!

NASI GORENG OTAK-OTAK

wahhh, nampak tu.. tertenggek otak-otak di atas 

NASI GORENG OTAK-OTAK!

gambar di ambil secara menyengget.. tetap otak-otak nampak hebat di atas nasi goreng otak-otak! memang best!!

tu dia.. siap ada love.. love lagi sos cili tu ekk... segalanya mudah jika kita sangka mudah... selamat menjamu selera.. i nak menjengkit jap lagi ni... minum petang ada umur i share ekk..:):) 

SELAMAT BERCUTI HUJUNG MINGGU!!!!

HAH! tu nampak apa yang i pikul tu???? Mush Mellow.. ada ler tu nanti resipenya ekk.. tungguu.... bagi i urut kaki dulu oke.. take care...:):)

Pstt.. i baru update blogs cuti-cuti i tu gi ler jengah, memacam yang ada >>>> CAR BOOT SALES YEHAAA....:):)

TATA!!!

JUMBO BENJO FOR BREAKFAST

JUMBO BENJO FOR BREAKFAST

Hua... hua... hUUAaaaAaa.... gelak tu nak kena besau cikit ekk.. sebab dah makan JUMBO BENJO... rahang lenguh kena bukak sebesau idak! hahaa... tu ler dia Breakfast me and the gengs pepagi kala ni ekk.. segalanya Express!! dek sebabkan Pak Habibi And The Gengs anak bujang dia yang dua orang tu nak melancong dan merangkap melencong ke suatu destinasi... i tak ikut.. kenapa sha ko tak ikut??? malas! hahaa.. boleh giteeewww.. boleh aje sebab penat mengunyah JUMBO BENJO! hah! nah ko! Roti Arab yang sejengkal setengah tu ku buatkan JUMBO BENJO!... 4 orang boleh makan oke! tak masak tengahari ke Sha hari ni?? Uishh... masak.. sebelum Pak Habibi dan anaknya Melencong tu sempat membuat request nak makan NASI GORENG OTAK-OTAK.... kui..kui.. segala bahan-bahan dah siap dah... tinggal di goreng aje.. tunggu mika-mika tu pulang dari Melencong petang tu nanti.. sekarang ni i sedang dan tengah kekenyangan! dek Penangan... JUMBO BENJO for my breakfast!!! kali ni i share dengan you all banyak sikit gambor.. sebab hari ni kan cuti.. so i bercuti kengkononnya hahaa.... udah tu jerk! lain tak de ekk...:):):)

JOM!!! TENGOK GAMBOR!! 

DAN SALIN RESIPE!!!!

JUMBO BENJO FOR BREAKFAST

Cara dan Bahan-bahan yang di perlukan :

1 keping ROTI ARAB berperisa Herba.. i beli i bungkus di Pasaraya Giant.... just guna sekeping sahaja, sebab saiznya memang saiz JUMBO... sapukan dengan mentega dan bakar sehingga garing

Daun salad segar dan 1 biji buah tomato di hiris

1 biji bawang kuing di hiris dan di goreng dengan sedikit minyak zaitun sehingga layu

Gunakan kuali non stick, I guna kuali 4 segi sama...(lebih cantik dan sedap telur tu bila di goreng MUahahaha...) kuali apa pun boleh eek.... 2 biji telur di pecahkan di atas kuali. Taburkan dengan sedikit serbuk lada hitam kasar dan renjiskan dengan sedikit seasoning.

Hah! tu dia guper roti yang telah ku bakar ekk.. garing dan enak bangat dongs!

Susunkan salad dan buah tomato yang telah di hiris.

Letak telur yang telah di goreng dan bawang goreng di atasnya... renjiskan dengan sos cili/bbq sos/mayonise/mustard/thousand island.. segalanya boleh... asalkan korang suka ekk...:)

Letakkan sekeping cheese.. di kala telur itu masih lagi panas.. nanti cair... waduh! terus pengsan! muahaha....

Letakkan roti arab yang sekeping lagi dan.........

TENGGG!!! TARRRAA!!!!!

JUMBO BENJO FOR BREAKFAST

MUaahaahaaha.... udah jangan tenung lama-lama.. nah! tisu! jangan di tengok aje.. di... di.. di..

Yer.. di belah dulu baru di makan.. baca BISMILLAH DAN DOA MAKAN JANGAN LUPA TAU... lepas kenyang jangan lupa BACA ALHAMDULILLAH.. SYUKUR NIKMAT KEPADA YANG MAHA ESA.. DENGAN TELUR AYAM... SEGALANYA ISTIMEWA..:):) AMIN...:):):)

SELAMAT BERCUTI HUJUNG MINGGU!!! TUNGGU RESIPE NASI GORENG OTAK-OTAK... KHAS BUAT PAK HABIBI DAN ANAK-ANAKKU.. RESIPE BUAT TEMAN-TEMAN YANG SERING SINGGAH DI BLOGS KESAYANGANKU INI... TQ ALL..:):) MUAHHAHHAA...:):)

TATA!!!