AYAM GORENG RANGUP TEMPURA

 
AYAM GORENG RANGUP TEMPURA

KRupPP... KRAappPPPP... KRuuuPPP... KRAppp... wah! cenggitu bunyi ayam goreng rangup tempura tu oke! aje memang sedap! rangup! dan enak... udah ler semudah idak.. eee.. macam malas nak masak sesusah lepas ni hehe.. kalau dah masak lauk semudah idak cenggini guper gengs serumah makan bertambah aje memang ler syiok yOUuu!! you all mesti cuba oke! dah ler jimat masa... ehh... ehh... jimat masa pulak tu! best tul! ekk.. ekk..

JOM!!! SALIN RESIPE!!!

AYAM GORENG RANGUP TEMPURA

 Bahan-bahannya :

• 1 ekor ayam ~ potong dan cuci bersih ~ toskan dan keringkan
• 1 peket tepung tempura
• 1 sudu besar serbuk lada kering
• sedikit garam dan gula
• minyak untuk menggoreng

Cara memasak :

• campurkan kesemua bahan-bahan di atas bersama ayam yang telah di keringkan terlebih dahulu
• perapkan selama 1 jam
• panaskan minyak goreng dengan api sederhana
• setelah garing
• angkat dan hidangkan!!!

 TENGG!!! TARRRAA!!!

AYAM GORENG RANGUP TEMPURA

AYAM GORENG RANGUP TEMPURA

AYAM GORENG RANGUP TEMPURA  

 mudah aje kan.... best!

selamat mencuba!

 menu tengahari i 6 Februari 2011

selamat mencuba!

TATA!!!

Shahriah Abdullah Novelis

TOFU JEPUN & BROCOLI BERSOS TIRAM

TOFU JEPUN & BROCOLI BERSOS TIRAM

 Aduh.. rasanya dah berabat tak masak lauk ni tau... ada setengah tahun agaknya.. stok tofu jepun tu sentiasa ada manjang oke.. entah kenapa agaknya masa tengah kais terkuis-kuis peti sejuk tu.. bedebup! tergolek cik tofu jepun tu haha... anggornya dah tak sanggup nak duk lelama dalam peti sejuk tu kot! maka ku masakkan ler dengan brocoli yang kaya dengan khasiatnya...

JOM!! SALIN RESIPE!!!

TOFU JEPUN & BROCOLI BERSOS TIRAM

 Bahan-bahannya :

• 3 ulas bawang putih ~ dadu
• 4 sudu besar sos tiram
• 1 sudu besar tepung jagung ~ bancuh dengan 4 sudu air
• 1 buku brocoli ~ potong kecil
• 3 batang tofu ~ potong serong ~ goreng sebentar angkat dan toskan

Cara Memasak :

• Panaskan sedikit minyak
• tumiskan bawang putih sehingga naik bau
• masukkan brocoli dan kacau rata
• masukkan sos tiram dan kacau lagi, sesuaikan rasa. masukan tofu jepun
• masukkan tepung jagung yang telah di bancuh angkat dan hidangkan!

TENG!!! TARRAA!!!

TOFU JEPUN & BROCOLI BERSOS TIRAM  

TOFU JEPUN & BROCOLI BERSOS TIRAM 

 TOFU JEPUN & BROCOLI BERSOS TIRAM   

 YUMMY!! YUMMY!!!

 menu tengahari 6 FEB 2011

simple aje kan? jangan lupa cuba oke!

TATA!!

Shahriah Abdullah Novelis

ASAM REBUS NENAS TENGGIRI

 
ASAM REBUS NENAS TENGGIRI

Ni kiranya penghabisan stok ler ni... ada nenas 2 biji terkongteng-konteng dalam bakul.. bila ku belah ada yang dah busuk! dapat ler dalam 5 hiris.. cek peti beku ada sejoreng dua ikan tenggiri. Di goreng kang tak jadi lauk! haha.. bahasa orang dulu-dulu ekk.. maka ku combined kan kedua-dua tu maka jadi ler ASAM REBUS NENAS IKAN TENGGIRI... selalu jugak masak lauk ni, dah pernah share sebelum ni, tapi macam biasalah.. resipe tetap berubah-ubah... apa taknya main campak dan kisar jerk kan...cuaca pulak panas mencetang! aje memang SluRRRRppp.. hirup kuah nenas tu weh! sedap ko!

JOM!! SALIN RESIPE!!

ASAM REBUS NENAS TENGGIRI

ASAM REBUS NENAS TENGGIRI

ASAM REBUS NENAS TENGGIRI 

 Bahan-bahannya :

• **Bahan di bawah sila kisar halus
• 1 biji bawang merah
• 10 tangkai cili kering
• 3 ulas bawang putih
• 1/2 inci halia
• 1 inci kunyit
• 1/2 inci lengkuas
• 1 sudu kecil belacan bakar

Bahan-bahan lain :

• 4 keping ikan tenggiri potong dua
• 2 keping asam gelugor
• 1 biji nenas kecil ~ hiris
• 5 gelas air

Cara memasak :

• campurkan kesemua bahan-bahan kisar ke dalam periuk bersama 5 gelas air
• asam gelugor dan renehkan sehingga mendidih
• masukkan nenas dan ikan
• sesuaikan rasa
• angkat dan hidangkan!!

 TENGG!!! TARRAA!!!

ASAM REBUS NENAS TENGGIRI

ASAM REBUS NENAS TENGGIRI

ASAM REBUS NENAS TENGGIRI

 Amacam? mudah ajekan...

jangan lupa cuba oke!

 gambar di atas menu tengahari i 6 Februari 2011

simple yet delicious!

TATA!!

Shahriah Abdullah Novelis