TOFU JEPUN & BROCOLI BERSOS TIRAM

TOFU JEPUN & BROCOLI BERSOS TIRAM

 Aduh.. rasanya dah berabat tak masak lauk ni tau... ada setengah tahun agaknya.. stok tofu jepun tu sentiasa ada manjang oke.. entah kenapa agaknya masa tengah kais terkuis-kuis peti sejuk tu.. bedebup! tergolek cik tofu jepun tu haha... anggornya dah tak sanggup nak duk lelama dalam peti sejuk tu kot! maka ku masakkan ler dengan brocoli yang kaya dengan khasiatnya...

JOM!! SALIN RESIPE!!!

TOFU JEPUN & BROCOLI BERSOS TIRAM

 Bahan-bahannya :

• 3 ulas bawang putih ~ dadu
• 4 sudu besar sos tiram
• 1 sudu besar tepung jagung ~ bancuh dengan 4 sudu air
• 1 buku brocoli ~ potong kecil
• 3 batang tofu ~ potong serong ~ goreng sebentar angkat dan toskan

Cara Memasak :

• Panaskan sedikit minyak
• tumiskan bawang putih sehingga naik bau
• masukkan brocoli dan kacau rata
• masukkan sos tiram dan kacau lagi, sesuaikan rasa. masukan tofu jepun
• masukkan tepung jagung yang telah di bancuh angkat dan hidangkan!

TENG!!! TARRAA!!!

TOFU JEPUN & BROCOLI BERSOS TIRAM  

TOFU JEPUN & BROCOLI BERSOS TIRAM 

 TOFU JEPUN & BROCOLI BERSOS TIRAM   

 YUMMY!! YUMMY!!!

 menu tengahari 6 FEB 2011

simple aje kan? jangan lupa cuba oke!

TATA!!

Shahriah Abdullah Novelis