ADD BY NUFFNANG

SHASHA SUKA AWAK JUGA!

Thursday, March 29, 2012

PRUNE ROLLS WITH STRAWBERRY JAM

PRUNE ROLLS WITH STRAWBERRY JAM


Assalammualaikum.... wahh... petang-petang panas mencetang macam ni kan kan.. tekak terasa nak makan kuih manis dan masam-masam giteew... memula teringin nak buat pavlova... malaslah pulak hehee.. wal hal punyalah mudah yaa hamfuN! pastu bukak peti sejuk.. nampak cheese berbuku-buku tak bercuit... nak buat cheese cake... alaa... esok baru boleh makan pulak... ternampak pulak  botol jem bersusun.. memacam jenis ada... nak ku haperkan ekk??? capai satu botol jem strawberry.... berjalan pulak lagi... *pelan aje i jalan ekk.. macam putus cinta gitewww..*pengsan!!

 hmm.. bukak pulak almari bahan-bahan kek... semuanya ADA!!! nak membuat malasnya... nak beli aje pisang goreng malas pulak nak start enjin kereta.... tetiba ternampak ler pulak... tu hah! Cik adik prunes... wohOoooOooo... terus dapat idea!!!!

PRUNE ROLLS WITH STRAWBERRY JAM


ambil 10 biji buah prunes.... hiriskan dan gaulkan bersama sedikit tepung gandum... ketepikan...


Ni dia cik kak jam strawberry yang beli di kebun strawberry kat Genting Highland ari tu ekkk.. original jam tak ada tambahan jelly pun... semata-mata strawberry dan gula... terbaik!!! okay ambil ler dalam 6 sudu besar dan ketepikan... pesanan untuk cik kak stawberry tu... dok lek lok oke... :))


ambil sekeping kertas minyak dan ayakkan gula aising di atasnya.. pesanan buat cik gula aising tu pun dok diam2 ekk.... :))


ambil dulang pembakar khas untuk buat swiss roll tu.. alaskan dengan kertas minyak... bawah kertas minyak tu sapukan sikit dengan minyak so tak ler asyik terbang aje kertas tu ekk... *pengalaman i hahahaa* pun pesanan kat kertas tu.. dok diam2 jangan terbang atau ke mana-mana okeh! ceee lagi dia!

Sementara tu.. meh ler kita buat dulu adunan swiss roll tu ekk..

BAHAN-BAHANNYA :

3 biji telur *saiz A
1/2 cawan gula castor
1 sudu teh esen vanilla
1 sudu teh perisa oren *jika suka.. i suka...:))
80 gm tepung kek + 1/2 sudu teh baking powder + sedikit garam }}}ayak bersama
Buah prunes




CARA :

Putarkan telur dan gula sehingga kembang dan likat *seperti gambar di atas.. atau jika di tuang adunan akan berlipat macam ribbon... atau pun putih dan gebu naa...
Masukkan tepung, buah prunes dan kaup balikkan sehingga sebati.


masukkan dalam acuan dan bakar dalam oven Suhu 180'C selama 15 minit.....


Masa panas-panas tu jugakk... keluarkan dan letakkan di atas taburan gula aising di atas kertas minyak yang duduk diam2 tu ekk....


yer macam tuuu.... panas okeh... hasil tidak berapa kemas... sebab dah berbelas tahun tak membikin.... tunggu kali kedua nanti gerenti lebih kemas... *cewaahhh cakap orang tak pandai!*


Sapukan dengan jem strawberry yang duk lek lok tadi tu yaa cik kak dan puan-puan sekalian...


dan gulungkan perlahan-lahan.. pegang tu biar kejap aje ekkk tangan tu..... biar kemas... *walaun i buat kurang kemas... *jangan tiru yang mana tak elok tuh!* hehehe...

CAKKK!!!


Masa menggulung tu laahhh.... handset berbunyi... tangan pulak berlengas!!! aduyaii...... 16 missed call!!! kata hp i ekk...<<tu pun nak tulis ke???
 *pengsan memang aii*


tu dia... lembut naa tekstur dia ekk... gebu aje........ macam bantal pun yerk muahahaa... peluk boleh tak??

TARRAA!!!

PRUNE ROLLS WITH STRAWBERRY JAM


Tu diaaa.......


NGANGA.. mulut please.................


rasanya lemak, manis, masam dari buah prune dan jem strawberry tu... aduyaii memang lemak dan berkrim i tell you... nanti i nak practice lagi.. tak puas hati hasil kerja kurengsss..... Gggggrrrr....


Practice Make Perfect.... jangan mudah jemu mencuba... hasilnya pasti TERBAIK!!
Selamat menjamu selera kawan-kawan....
 *PESANAN untuk diri sendiri.. lain kali kalau nak buat kek bergulung segala macam ni.. i have to shut OFF my handset! kat depan pagar tu gantung pulak... *TUAN RUMAH SEDANG SIBUK MENGGULUNG! SILA DATANG LAGI SEJAM OKE!* terus pengsan celah tong gas!

TATA!!!


ASAM PEDAS PIPI KEPALA IKAN MERAH

ASAM PEDAS KEPALA IKAN MERAH


Assalammualaikum... hehehehh... segalanya ke laut hari ni ekk... dengan seekor ikan merah yang beratnya sekilo lebih tu... telah ku masak kesemuanya.. sebab apa tau... sebab ikan merah yang Pak Habibi beli tu baru aje naik dari laut... sampai aje ke darat my kitchen tu... terus ku masak tanpa banyak bicara.. cewahh... kepala ikan tu i masakkan asam pedas yang sangat simple langsung tak ku bubuh sayur hanya semata-mata daun kesum berhelai-helai.. isi ikan merah tu ku gorengkan aje.. dan potongkan bawang.. dan i cakap.. kat geng kat rumah ni... anggaplah bawang dan daun kesum tu sebagai sayur untuk santapan tengahari ini yaa nak... *terus pengsannn....*

ASAM PEDAS  KEPALA IKAN MERAH

kepala ikan merah *potong 2
800 ml air + 4 sudu besar asam jawa *jadikan air
1 genggam daun kesum *daunnya sahaja

Bahan Tumis :

1 biji bawang merah *hiris
2 ulas bawang putih *hiris
1 sudu besar rempah campur

BAHAN KISAR :

1 biji bawang besar
4 ulas bawang putih
1 cm halia
1 cm kunyit
1 batang serai
35 tangkai cili kering
1 cm belacan

CARA :

Panaskan minyak dan tumiskan *bahan tumis sehingga naik bau.
Masukkan *bahan kisar renehkan lama sedikit dengan api sederhana, sentiasa kacau.
Masukkan pipi ikan dan kacau rata.
masukkan air asam jawa dan renehkan sehingga mendidih.
Masukkan daun kesum dan sesuaikan rasa.

TARRAA!!!

ASAM PEDAS KEPALA IKAN MERAH


DAH SIAppppp... mudah aje tu kan kan.... jangan lupa nak resipe ikan merah goreng.. silalah scroll ke bawah yaa...:))) selamat menjamu selera kawan-kawan....

TATA!!!

ISI IKAN MERAH GORENG

ISI IKAN MERAH GORENG


Assalammualaikum.... tu dia ikan goreng.... sangat mudah sangat sedap bila di makan.... :))) Okay ini ikan merah yang Pak Habibi i beli di pasar... segar dan lembut sangat isi ikan tu ekk.. pulak baru aje naik dari laut... kepala ikan merah i buat asam pedas dan isinya i goreng... makan panas-panas... bawang potong tu kiranya ulam ler yerk... sedaPPp... YoUuuu.... dah tu jerk...

ISI IKAN MERAH GORENG

4 keping isi ikan merah *potong 2
1 sudu besar serbuk bawang putih *i pencinta garlic :))
1 sudu besar serbuk kunyit
garam
minyak untuk menggoreng

bawang potong untuk ulam...

CARA :

Lumurkan ikan dengan serbuk bawang putih, serbuk kunyit dan garam, perapkan selama 10 minit.
Panaskan minyak dan goreng sehingga garing.
angkat dan hidangkan!!

TARRAA!!!

ISI IKAN MERAH GORENG


RENJIS KICAP.... nasi panas-panas.. menjadik!

TATA!!!


TELUR AJAIB

TELUR AJAIB


Assalammualaikum... selamat pagi kawan-kawan semua.... Wahh! tajuk pagi ni bukan main lagi yerk.. nampak aje macam telur rebus separuh masak biasa yang kita makan selalu tu... tapi percaya tak... dengan hanya 1 minit setengah segalanya telah siap!!! tak ke ajaib tu namanya.. *tepuk tangan ramai-ramai* macehhhh... (sambil tunduk dengan tangan kat belakang pinggang) *pengsan!*

Okay pagi tadi masa tengah nak bancuh air untuk anak-anak i bersarapan pagi sebelum ke sekolah tu kan kan... terkais-kais ler macam biasa... for sure roti akan ku bakar! itu ajelah bila dah tak ada idea... muahahhaa.... pastu abang amin my hero no 1 tu cakap... "Momma half boil eggs please.." haahh.. ekkk telur bersusun dalam raga tu... pulak ada alat ajaib yang i beli bulan lepas kat Daiso tu.... apalagi.. terus ler projek ajaib pun berlaku........ *wink..

TELUR AJAIB


tu lah dia alat ajaib yang i beli kat Daiso aritu ekk.. harga RM5... alahh kat Daiso tu semua barang dia jual RM5.. so kalau bawak RM30 dapatlah 6 barang muahaha... nampak aje murah.. kalau keluar dari kedai tu kalau tak selesai $$$ aje memang... tetiba terasa macam nak menjengkit pulak ke Daiso petang nanti... (sambil mata pandang ke atas, jari telunjuk ketuk-ketuk tepi bibir) *pengsan lagik!

Okay memula sekali....


amik alat ajaib tu... oleskan dengan sedikit minyak dan pecahkan ler sebiji telur... pastu....


pecahkan lagi sebutir telur...... pastuuu.....


tutup kan alat ajaib tu ekk...... pastu....


masukkan ke dalam microwave.. set medium high.... dan set 1 minit setengah..... pastu....

:

:
:
:
:

TARRAA!!!!!


TINGGG!!! keluarkan dan.... dah pun siappp......

TELUR AJAIB


Amacam mudah aje tu kan.. ajaib ler sangat!!!! jimat masa dan tenaga!!! i like....:)))
nak makan telur rebus separuh masak ni... jangan lupa renjiskan sedikit dengan kicap cair.. kicap biasa tak syiok tauuu... pastu sprinkle kan sikit dengan serbuk lada sulah... untuk kaum adam... madu amat membantu! 
muahahahaa.... *pengsan!*



Selamat bersarapan kawan-kawan.. jangan lupa add i di Fan Page FaceBook KLIK SINI---->>>>


Moga persahabatan di alam maya ini akan di berkati ALLAH SWT... berkongsi apa sahaja.. walaupun ilmu yang di kongsi itu hanya sebesar kuman.... ~Wallahualam~

TATA!!!

CLICK HERE FOR MORE ADVERTISING TQ