SWEET CORN BUNS
LAAAAA.... Gambar ko lagi sha???? nape ekk??? saje nak tunjuk belang! Erkkk... saje jer nak tunjuk yang I pernah membantu Bibik tu membakar jagung di tepi jalan sambil bercekak pinggang??? Sambil makan angin ari tu huhuhu.. okay ler ni nak share ler sikit mana dapat idea buat SWEET CORN BUNS yang comey-comey dan sweet macam i!!!! cewahhh... memang betul apa...ngader ler tu! Hahaa.. sweet as you all ler jugak ekk... kang marah pulak ekk... Masa tengah dok termenung kat dalam opis mini i tu.. tangan ni gatal tetiba dok jengah album cuti-cuti.. http://cuticutishahriahnovelis.blogspot.com so terpandang ler gambar I bercekak pinggang tuu... Tetiba tekak ni teringin pulak nak makan roti jagung. Jengah dan geledah almari di dapur.. perghh.. memang rezekilah! ada 2 tin jagung... satu tin jagung kasar dan satu tin lagi jagung cream.. So terus ler dapat idea... nak buat roti jagung.. tu yang buat petang tadi.... Mak Aii.. Pak Aiii.. I tell you baunya masa dalam oven tu perghhh... Jiran I sampai hantar sepiring karipap! Nak kena balas ler tu... oRANG BERBUDI KITA BERBAHASA.. YE TAK??? dah ler malas nak cakap lagi.. JOM SALIN RESIPE!!!!!
SWEET CORN BUNS
COP! COP! YANG MENGARAH DAN BERCEKAK PINGGANG DAN EMPUNYA RESIPE MEMANG I OKE.. TAPI YANG JADI TUKANG BANCUH DAN ULI ANAK BUJANG I AEMIR OKE.. SAJE JER NAK MEMBULI SESUKA HATI TAK DER KERJA NAK BUAT HEHEHEH PSTT.. SEBELUM ANAK BUJANG MEMBANTU TU... I DAH CEK KUKU KAKI DAN TANGAN.. GIGI DIA PUN I CEK HAHAA.. SO LULUS!
JOM SALIN RESIPE!!!
(AKHIRNYA..:)
BAHAN-BAHANNYA:
- 500GM TEPUNG GANDUM + SEDIKIT BAKING POWDER
- 1 MANGKUK GULA PASIR
- 2 BIJI TELUR
- 400GM SUSU SEGAR
- 125GM MENTEGA/SEPARUH
- 1/2 PEKET IBU ROTI
- CERI MERAH UNTUK HIASAN DAN JAGUNG KASAR (UNTUK ATAS)
- 1 MANGKUK JAGUNG KASAR/BIJI
- 1 MANGKUK JAGUNG CREAM/SEPARUH HANCUR
CARA MEMBUATNYA:
- CAMPURKAN TEPUNG, IBU ROTI, GULA KE DALAM MANGKUK ADUNAN
- GAUL RATA (MASA NI KO JANGAN TAKUT-TAKUT BEDAH! KO BEDAL AJE!)
- GERENTI JADI HAHAHA
- LUBANGKAN DI TENGAH ADUNAN
- PECAHKAN TELUR
- MASUKKAN SUSU SEGAR (JANGAN SEMUA TAKUT TERLALU CAIR OKE)
- MASUKKAN JAGUNG KASAR DAN JAGUNG CREAM
MASA UNTUK MEMBULI ERKKK... MENGULI HUHUHU
- BILA DAH CAMPUR KESEMUA ADUNAN TU GAUL RATA DAN RATA...
- CAMPURKAN MENTEGA YANG DI POTONG DADU
- GAUL RATA, TAK PERLU HANCURKAN MENTEGA TU.. SEKADAR GAUL SAHAJA..
- SEHINGGA ADUNAN KELIHATAN SEPERTI GAMBAR DI ATAS.. TAK TERLALU CAIR, TAK TERLALU KENTAL... ALA-ALA SEDANG-SEDANG GITU.. MACAM ADUNAN BUAT CEKODOK OKE BEDAH... PASTUKAN...
HAH TU DIA! MASA NI TERKETAR-KETAR TANGAN ANAK BUJANG I TU OKE.. SEBAB I SENTIASA MENJERIT ERKK.. BERPESAN..."HATI-HATI... TAK NAK SEMEMEH.. NANTI MOMMA TENYEH" MASUKKAN KE DALAM ACUAN CUP CAKES YANG SEDANG TU.. COMEL MACAM I JUGAK! ADEHAIIII... SEHINGGA SELESAI KESEMUA ADUNAN EKK.. PASTUKAN.. LANGKAH TERAKHIR NI EKK.. SUKA ANAK BUJANG I SEBAB TERLEPAS DARI SEKSAAN..
TU DIA.. LEPAS ANAK BUJANG I MASUKKAN KESEMUA ADUNAN DI DALAM ACUAN TU.. PASTU BOLEH LER HIASKAN DENGAN CERI DAN JAGUNG DI ATASNYA.. LEPAS TU REHATKAN SELAMA SEJAM (MEMANG LAMA SIKIT EKK..JANGAN MERAUNG ERKK.. PANIK KALAU ADUNAN TU NAIKNYA LEMAU AJE...MEMANG CENGGITU...) PASTUKAN.. BILA DAH NAIK.. BAKAR DALAM OVEN SUHU 180'C SELAMA LEBIH KURANG 15 MINIT ATAU BUN TU KEPERANGAN MACAM GAMBAR DI BAWAH TU EKK...
SELEPAS DAH KEPERANGAN.. ANGKAT DAN SEJUKKAN SEBENTAR.. MASA TU BAUNYA ADUHAII MACAM NAK MERAUNG! MENITIS AIR MATA! PERGHH.. KO MEMANG KENA TRY BEDAH! (BEDAH NAMA JIRAN I OKE)
PASTU APALAGI.. HIAS LER.. HIAS TANG GINI.. TANG GITU.. HAH! CAM TU.... I PALING SUKA BETUL PAT-PAT MENGHIAS SEGALA MACAM BENDA EKK.. NAK-NAK DENGAN SWEET CORN BUNS.. SWEET AJE EKK.. I LIKE :):) NAK-NAK BILA DI CEKAH/BELAH DUA BUN TU PERGHHH.. TENGOK GAMBAR BAWAH TU.. ADUHAII.. MAK AII.. PAK AII...
HAH! KO TENGOK BEDAH! TANGAN ANAK BUJANG I.. TAK MENYEMPAT! TAK PER.. SEBAB DIA BAIK HATI TOLONG MOMMA DIA.. BUKAN SEKETUL AJE SWEET CORN BUNS I BAGI TAPI....
AMIK NI!!!!
TENGGGGGGGG!!!!!!!!!!!!!!!!!!! TARRRRRRRRRRRRAAAAAAAAAA!!!!
1 BAGI DIA 3 KETUL!!!! 3 AJE SHASHA KO BAGI ANAK BUJANG YANG MULIA HATI MEMBANTU TU???? MENCI TAUUUU!!! AMIK LER SEMUA NAK AII...
OKAY DAH PENAT MEMBEBEL NI.. SALIN RESIPE EKK.. WALAUPUN YOU ALL TAK DAPAT MERASA, CUMA BEDAH JIRAN I TU AJE YANG MERASA... I BAGI YOU ALL RESIPE NANTI YOU ALL CUBA SENDIRI OKE.. MUAHHH
TATA!!!!
Shahriah Abdullah Novelis