GRILLED CILANTRO AND POTATO

  GRILLED CILANTRO AND POTATO

 GRILLED CILANTRO AND POTATO

TERINGAT MR POTATO DALAM CERITA ANIMASI TOY STORY.. ASYIK TERCABUT AJE MATENYA HAHAAA.. WEH! NI NAK MENGAJOR MASAK KE NAK CERITA KATON SHA?? DUA-DUA SEKALI HAHAAA.. OKAY LER.. SEBELUM NI DAH KELUAR RESIPE 'GRILLED FISH IN FOIL' DAN JUGA 'CILANTRO CREAM SAUCE' HAH.. NAK TANYA NI DAH PRACTICE MENYEBUT BELUM??? DAH AMBIK CERMIN TEST BERCAKAP??? HUHUHU... AJE MUNCUNG AJE MULUT TU EKK.. LIDAH TERSIMPAL BEDAH AII.. TAK PER.. SESEKALI KITA ORANG MELAYU NI NAK KENA MENCUBA RESIPE BARAT EKK.. JANGAN TAHU NAK MAKAN SAMBAL BELACAN AJE TAUU.. TAK MENGEMBANG MINDA NANTI TU EKK.. OKAYLAH... NAK CERITA PASAL 'GRILLED CILANTRO AND POTATO'... BUKAN SAHAJA KENTANG AJE ADA DALAM RESIPE NI EKK.. BUH LER SAYUR-SAYUR LAIN KALAU SUKA.. PASTU KO TELAN CENGGITU BILA DAH SIAP MASAK! MALAS I NAK CERITA.. AJE MEMANG SUPERB DAN SIMPLE AJE RASANYA.. NAK MEMASAKNYA PUN PERGHH.. TAK PAYAH KO LAP ATAS DAPUR KO BEDAH I... MUDAH SESUNGUHNYA!

JOM SALIN RESIPE!!!!

 HAH APALAGI BEDAH.. KALAU NAMANYA MASAKAN BARAT MANA BOLEH JAUH DENGAN MINYAK ZAITUN DAN MENTEGA.. I MASAK DUA TIGA HARI NI PUN, MATA DAH NAMPAK PERUBAHANNYA.. KULIT BERTAMBAH HALUS DAN MATA SEMAKIN MEMBIRU! HEHEE....

BAHAN-BAHANNYA:

1. SEDIKIT MINYAK ZAITUN
2. 1/4 BUKU MENTEGA

 

1.  2 BIJI KENTANG ~ KUPAS KULIT DAN POTONG 6
2. 1 BIJI BAWANG MERAH ~ POTONG KASAR
3. 1 BATANG LADA MERAH ~ POTONG DADU
4. 7-8 BATANG KACANG PIS
5. SEDIKIT SAYUR BUNGA KOBIS ATAU APA SAHAJA SAYUR YANG ANDA SUKA
6. 5 TANGKAI DAUN KETUMBAR/CILANTRO

CARA MENYEDIAKANNYA:

 GAULKAN KESEMUA BAHAN DI DALAM MANGKUK KASEROL ATAU LOYANG

 RENJISKAN DENGAN SEDIKIT MINYAK ZAITUN

PASTUKAN.. KAN.. KAN...

 PANGGANG ATAU BAKAR DALAM OVEN SUHU 150'C SELAMA 15-20 MINIT ATAU SEHINGGA KENTANG EMPUK DAN KEPERANGAN... PASTUKAN.. KAN..

TENGGGG!!!!!!!!!!!!!!!!!! TARRRRAAAAAAAAA!!!!!!!!!!

GRILLED CILANTRO AND POTATO

 TENGGGGG!!!! TARRRAA!!!!!!!!

 

 WAHHHH!!! DAH BOLEH MAKAN KE SHA???

UISHH NANTI DULU.. KAN GRILLED CILANTRO AND POTATO NI UNTUK DI MAKAN BERSAMA DENGAN 'GRILLED FISH IN FOIL' DAN 'CILANTRO CREAM SAUCE'

HAH! APA LAGI.. HIASKAN DULU EKK BEDAH.. CENGGITU GAYANYA..

HAAA... TU BARU BETULL....

LEPAS TU LER BARU BOLEH NGAP!!
SELAMAT MENCUBA!!!!

TATA!!!

Shahriah Abdullah Novelis