ADD BY NUFFNANG

SHASHA SUKA AWAK JUGA!

Thursday, January 13, 2011

IKAN CARU SUMBAT BERLADA


TENGGGG!!! TARRRRAAA!!!!

IKAN CARU SUMBAT BERLADA
IKAN CARU SUMBAT BERLADA
IKAN CARU SUMBAT BERLADA

 JOM SALIN RESIPE!!!!

BAHAN-BAHANNYA:
  • 1 BIJI BAWANG MERAH
  • 4 ULAS BAWANG PUTIH
  • 2 BATANG SERAI
  • 1 INCI LENGKUAS
  • 1 INCI HALIA
  • 1 INCI KUNYIT
  • 2 SUDU BELACAN
  • 25 BATANG CILI KERING
  • 10 BATANG CILI PADI
  • 7 SUDU AIR ASAM JAWA
**KISARKAN KESEMUA BAHAN-BAHAN DI ATAS ~ SESUAIKAN RASA

  • 3 EKOR IKAN CARU BESOR DAN SEGORRR MACAM I KUI KUI. BELAH BELAKANG DAN LUMURKAN DENGAN GARAM
CARA MENYEDIA DAN MEMANGGANG :
  • SUMBATKAN SAMBAL DI BAHAGIAN BELAKANG IKAN DAN DALAM PERUT IKAN. KETEPIKAN DALAM 1/2 JAM
  • SAMBAL BOLEH JUGA DI TUMIS EKK.. TAPI I SUKA CENGGITU ALA-ALA SEGORR GITU REMPAHNYA EKK....
  • PANGGANG DI ATAS KUALI LEPER DENGAN SEDIKIT MINYAK
  • BILA DAH MASAK ANGKAT DAN HIDANGKAN!
TENGGGG!!!! TARRRRAAA!!!!!

IKAN CARU SUMBAT BERLADA
IKAN CARU SUMBAT BERLADA
IKAN CARU SUMBAT BERLADA


 JANGAN LUPA CUBA EKK...

TATA!!!!

Shahriah Abdullah Novelis

No comments:

CLICK HERE FOR MORE ADVERTISING TQ