SOTO

SOTO

SOTO... permintaan ibu mertua.... bukan susah pun nak membuatnya.. tang merebus nasi impit tu sahaja yang memakan masa... bahan yang lelain tu teramatlah mudahnya.. nak buat kuahnya tu pun senang sangat! ada pelbagai jenis resipe soto.. dan i pernah share sebelum ini, yang ini lain sikit.. rasanya lebih simple kot.. jadi lah yaa.. yang penting you all semua boleh cuba di rumah... dah tu jerk..:):)

JOM!!! SALIN RESIPE!!!

SOTO

 Nasi impit ~ beli aje yang jenis segera jenama NONA *ikut arahan di plastik *masak nasi impit malam sebelum, jadi nasi impit cantik dan padat..:)

:

KUAH SOTO

:

KUAH SOTO :

1 ekor ayam ~ cuci bersih dan toskan

air secukupnya untuk rebusan ayam dan kuah soto

BAHAN TUMIS :

1 batang kayu manis

2 biji buah pelaga

2 biji bunga lawang

BAHAN KISAR :

2 biji bawang merah *saiz besar

6 ulas bawang putih

3 inci halia

2 inci lengkuas

1 batang serai

5 biji buah keras

1 peket rempah sup *adabi

CARA MEMASAK KUAH :

Tumiskan kesemua bahan tumisan dan bahan-bahan kisar sehingga naik bau atau pecah minyak

masukkan ayam dan kacau rata 

masukkan air dan didihkan sehingga ayam empuk dan angkat ayam

*kuah biarkan mereneh sehingga agak pekat sedikit

 :

AYAM

:

:

AYAM SOTO

ambil ayam yang telah di toskan tadi, goreng sehingga garing sedikit

cerai-ceraikan isi ayam dan hidangkan!!

:

BERGEDEL KENTANG

 :

BERGEDEL KENTANG

resipe pernah di keluarkan sebelum ini sila rujuk pada resipe sebelumnya...:)

:

SAMBAL KICAP

:

:

SAMBAL KICAP

resipe pernah di keluarkan sebelum ini sila rujuk di bawah label 'SAMBAL PELBAGAI JENIS'

:

:

TAUGEH BUAH EKOR CELUR ATAU MENTAH

:

:

DAUN BAWANG DAN DAUN SADRI HIRIS

:

:

BAWANG GORENG

:

:

:

TENGGG!!! TARRAAA!!!!

SOTO!!!

:

:

MUDAH AJE TU KAN??? JIMAT BELANJA DAN MUAI MAKAN BERAMAI-RAMAI

SELAMAT MENCUBA!!!

TATA!!!