Pucuk Meranti Lemak Keledek
Assalammualaikum... rasanya dah bertahun tak masak sayur meranti... bukan susah nak dapat... hentah tak rajin pulak nak memasak.. ni memasak ni sebab bonda ada di rumah.. adalah kawan nak makan kan.. kan... buh pulak keledek... kuah tu jangan pekat sangat.. cair dan ngam-ngam aje gitewww... sambal belacan cili padi goreng dengan ikan bilis.. waduhhhh.. manTOP!!!
Pucuk Meranti Lemak Keledek
1 ikat pucuk meranti *rendam bersama air garam cuci bersih
800 ml santan cair
1 biji keledek *potong kecil
Bahan Tumbuk :
1 biji bawang merah
3 sudu besar ikan bilis
1/2 sudu kecil lada hitam
CARA :
Rebus keledek sehingga empuk.
Masukkan santan dan *bahan-bahan tumbuk dan renehkan sebentar.
Masukkan sayur meranti dan sesuaikan rasa.
Angkat dan hidangkan!!
TARRAA!!!
Pucuk Meranti Lemak Keledek
wAAAhhhh.... gambar tu senget ler... hehhee. okay selamat mencuba!!!
TATA!!
No comments:
Post a Comment