MEE GORENG HOT DOGS YUMMYY!!!

MEE GORENG HOT DOGS YUMMYY!!!

JOM TENGOK BAHAN APA YANG DI PERLUKAN EKK!!!

JOM MASAK!!!!

CUBA TAUU!!!!

SAYUR BENING BAYAM BERSAMA JANTUNG PISANG

SAYUR BENING BAYAM BERSAMA JANTUNG PISANG
JOM SALIN RESIPE!!

CARA MEMASAK:

TARRAAA!!! DAH SIAP!!!! SIMPLE DAN ENAK!!!

DAN HIDANGKAN BERSAMA...

MUDAHKAN.... HIDANGAN YANG SIMPLE DAN ENAK... CARA YANG CUKUP MUDAH EKK.. INILAH RESIPE BONDA KESAYANGANKU... JANGAN LUPA CUBA TAUU!!! ALL THE BEST!!!

AYAM GORENG KICAP MASAM MANIS

AYAM GORENG KICAP MASAM MANIS

JOM MASAK!!

BAHAN-BAHAN YANG DI PERLUKAN:

BAHAN-BAHAN YANG PERLU DIKISAR IALAH:

1. 2 BIJI ~ BAWANG BESAR
2. 5-6 ULAS ~ BAWANG PUTIH
3. 2 INCI ~ HALIA
4. 1 INCI ~ LENGKUAS
5. 4 BATANG ~ CILI KERING
6. 1 SUDU KECIL ~ KETUMBAR
7. 1 SUDU KECIL ~ JINTAN KASAR
8. 1 SUDU KECIL ~ LADA HITAM
9. 1 SUDU KECIL ~ LADA SULAH

BAHAN-BAHAN LAIN :

1. AYAM 1/2 EKOR ~ GORENG TERLEBIH DAHULU BERSAMA SEDIKIT GARAM
   
2. 5 SUDU BESAR ~ SOS TOMATO
3. 1 MANGKUK KECIL ~ KICAP MANIS
4. 1 BATANG ~ SERAI DI TITIK
5. 2 HELAI ~ DAUN LIMAU
6. 1 BATANG CILI MERAH ~ BELAH 2
7. 2 BATANG LADA HIJAU ~ BELAH 2
8. CILI PADI IKUT SUKA

JOM MASAK!!

CARA MEMASAK :

1. PANASKAN KUALI.
2. TUMISKAN SEMUA BAHAN KISAR DAN SEBATANG SERAI SEHINGGA GARING
3. MASUKKAN AYAM, KICAP, SOS TOMATO, CILI MERAH, CILI HIJAU DAN CILI PADI
4. KACAU RATA. MASUKKAN SEDIKIT AIR
5. BIARKAN MERENEH DALAM 8 MINIT

LANGKAH TERAKHIR...

SETELAH MERENEH DALAM 8 MINIT...

1. SESUAIKAN RASA
2. TABURKAN DAUN BAWANG DAN DAUN SADRI
3. KACAU RATA. TUTUP API DAN HIDANGKAN!

TARRAAA!!! DAH SIAP!!! AYAM GORENG KICAP MASAM MANIS!! YUMMYY!!!

HIDANGKAN PULAK DENGAN LAUK SAYUR BENING BAYAM BERSAMA JANTUNG PISANG, IKAN GORENG BEREMPAH, TAHU DAN TEMPEH.... PERGHHH JANGAN LUPA SAMBAL BELACAN TAU!!! MEMANG YUMMYYY!!! PUNYALAH!!! SELAMAT MENCUBA!!!

pEAcH cARAmEL yUMmYY

YUMMYYYY... YUMMMYYYY.... YUMMMYYYYYY

yUMmyYYY....

pEAcH cARAmEL yUMmYY
BUAT JOM!!

Bahan-bahan yang diperlukan :

8 biji telur saiz sederhana ~ kalau saiz A 5 biji sahaja

1. 1 mangkuk susu cair
2. 1 mangkuk gula castor/gula halus
3. 1 sudu perasa oren/pewarna kuning
4. 1 mangkuk buah peach ~ hiris
   

CARA MEMBANCUH EKK....

1. Masukkan kesemua bahan di dalam mangkuk
2. Gula, telur, susu dan secubit garam
3. Bancuh atau pukul kesemuanya sehingga gula hancur
4. Masukkan perasa oren atau pewarna kuning
5. Ketepikan sebentar

JOM BUAT CARAMEL PULAK EKK...

1. Mangkuk gula pasir
2. Masukkan ke dalam kuali non stick. Buka api sederhana sahaja.
3. Sentiasa kacau gula dan jangan tinggalkan atau besarkan api ekk
4. Tahap kesabaran di perlukan. Masak gula sehingga keperangan
5. Maka jadilah 'CARAMEL' ekkk.. senang ajekan...
6. Selepas tu 'SEGERA' tuangkan 'CAREMEL' KE DALAM ACUAN... DAN...

Segera tuangkan 'CARAMEL' ke dalam acuan ekk.... selepas tu tuangkan adunan yang telah di bancuh. Susunkan buah PEACH ke dalam adunan. Kemudian 'KUKUS' sehingga SET ekk...

JENG! JENG! JENG!.....

TARRAaaAAAA!!!!!!!!!!! DAH SIAP!!! PEACH CARAMEL YUMMY!! MEMANG SEDAP EKK.... SLURPPPP.... WAH! RASA GULA PERANG TU.... LEMAK TELUR DAN SUSU... RASA MASAM-MASAM BUAH PEACH... BAU HARUM OREN TU.... WAH! SUSAH NAK TERANGKAN EKK.. MUST TRY! MEMANG SIMPLE DAN MUDAH.. TIPS NYA CUMA SATU AJE EKKK.. JANGAN MALAS NAK KENA RAJIN SIKIT HEHEHEE.. ALL THE BEST! MUAHH...

mY KitChen mY ReCipe'S mY CoOkiNG: SIMPLE mee hoon dan MEE SUP DAGING

mY KitChen mY ReCipe'S mY CoOkiNG: SIMPLE mee hoon dan MEE SUP DAGING

SIMPLE mee hoon dan MEE SUP DAGING

SIMPLE mee hoon dan MEE SUP DAGING YUMMYY!

SIMPLE mee hoon dan MEE SUP DAGING

SIMPLE mee hoon dan MEE SUP DAGING
JOM SALIN RESIPE!

Celurkan Mee Hoon Dan Mee Kuning ~ Didihkan air. Masukkan Mee Hoon/Mee kuning. Angkat dan toskan. Hidangkan ke dalam mangkuk.

Bahan-bahan sampingan :

1. Tauhu ~ Potong dadu dan goreng sehingga kekuningan
2. Bawang goreng
3. Taugeh ~ buang ekor, cuci bersih dan toskan
4. Daun sadri dan daun bawang ~ hiris

Bahan Untuk membuat kuah sup simple :

Bahan-bahan yang di perlukan : SEMUANYA DI KISAR HALUS

1. 2 biji bawang besar
2. 8 ulas bawang putih
3. 3 inci halia
4. 4 biji buah keras
5. 1/2 sudu kecil lada putih
6. 1/2 sudu lada hitam
7. rempah penumis
8. 1/2 kg daging ~ rebus sehingga empuk dan potong kecil. Air rebusan daging akan digunakan sebagai kuah sup

Sayur-Sayuran:

1. Sayur sawi ~ cuci bersih dan potong selebar 2 inci
2. Lada benggala ~ potong memanjang dan kerat dua
3. Buah tomato ~ potong 8
4. Boleh tambah sayur ikut suka anda ekk

CARA MEMASAK KUAH SUP DAGING SIMPLE BANGAT EKK....

Mula-mula sekali...

1. Panaskan periuk dengan sedikit minyak
2. Tumiskan kesemua bahan-bahan yang telah di kisar halus. Tumis sehingga naik bau
3. Masukkan air rebusan daging
4. Biarkan mendidih. Bubuh garam dan sesuaikan rasa.

Setelah kuah mendidih....

1. Masukkan daging. Didihkan lagi.
2. Selepas itu masukkan sayur dan renehkan sekejap, jangan sampai sayur lecuh tak sedap ekk...
3. Tutup api dan hidangkan!

TARRAAA!!!! DAH SIAP KUAH SUP DAGING YANG SIMPLE DAN TERMUDAH DI DUNIA HEEHEE....

LANGKAH TERAKHIR SEBELUM DI MAKAN EKK... Masukkan Mee Hoon dan Mee Kuning ke dalam mangkuk/pinggan...

1. Tuangkan kuah sup daging yang simple dan enak tu ekk...
2. Taburkan segala bahan yang ada tuuu..
3. Kemudian... curahkan sedikit cili padi kicap
4. Baca Bismillah dan jangan lupa berserta doa makan...
5. Lepas tu makan ler ekk...

SIMPLE mee hoon dan MEE SUP DAGING! sangat mudah, simple dan enak. Sesuai di makan pada cuti hujung minggu bersama keluarga! jangan lupa cuba ekkk.... You take care ekk...:):)

CIABATTA BREAD WITH TREASURE EGGS

CIABATTA BREAD WITH TREASURE EGGS
SESUAI DI MAKAN UNTUK SARAPAN PAGI ATAU MAKAN MALAM

CIABATTA BREAD WITH TREASURE EGGS

CIABATTA BREAD WITH TREASURE EGGS

5 Buku Roti Ciabatta ~ ada di jual di pasaraya~Shasha beli kat TESCO.
sedikit mentega untuk sapuan di atas Roti Ciabatta.

Cara menyediakan Roti Ciabatta :

1. Belah dua Roti Ciabatta
2. Sapukan dengan mentega
3. Bakar di dalam ketuhar sehingga keperangan (jangan terlalu garing)
4. Angkat dan ketepikan.
   

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN UNTUK MEMBUAT INTI:

5 BIJI TELUR
1 BIJI BAWANG MERAH ~ POTONG DADU
4 ULAS BAWANG PUTIH ~ POTONG DADU
1 BIJI TOMATO ~ POTONG DADU
1 BATANG LADA MERAH ~ POTONG DADU
1 BATANG LADA HIJAU ~ POTONG DADU
1 BATANG DAUN BAWANG ~ HIRIS
1/2 MANGKUK SOS TOMATO
SEDIKIT MENTEGA UNTUK MENGORENG

CARA UNTUK MEMASAK INTI :

1- Panaskan kuali, lenserkan sedikit mentega.
2- Campurkan semua bahan-bahan ke dalam telur.
3- Kocokkan kesemua bahan-bahan tadi, tambahkan garam dan lada sulah.
4- Gorengkan telur sehingga masak, kacau rata dan hancur. Seperti gambar di atas.
5- Angkat dan ketepikan.

LANGKAH TERAKHIR...

1 - Bubuh inti di atas Roti Ciabatta. Isi penuh dan padat.
2 - Letak mayonise dan cili/tomato sos jika suka.
3 - Siap! hidangkan panas-panas!

CIABATTA BREAD WITH TREASURE EGGS

TarraAaa!!! dah siap!!! CIABATTA BREAD WITH TREASURE EGGS!!! SANGAT MUDAH DAN YUMMY!!! SARAPAN SHASHA SEKELUARGA PAGI TADI EKK... SELAMAT MENCUBA!!!