KUPANG BERLADA BUNGA KANTAN

KUPANG BERLADA BUNGA KANTAN

KUPANG BERLADA BUNGA KANTAN

KUPANG BERLADA BUNGA KANTAN

ADUHAIII... ni nak habaq ler sikit ekk... dalam bebanyak species siput dan bercengkerang... KUPANG ler my favorites ekk.. suka bangat dongs!!! nak tahu kenapa???? Dari dalam perut Ibu lagi shasha memang suka makan kupang ekk... Bonda cakap dulu masa dia mengendong shasha selama 9 bulan tu... itu aje yang Bonda I sesah ekk.. apa lagi kupang ler.. so sampai ler bila I dah remaje ni suka benau makan kupang ekk.... Kupang tu dah ler sedap, isinya manis, lemak dan nak memasak tu aduhaiii mudah ler bangat!!!!! kejam mata pun boleh ekk.. tapi kat dapur jangan KEJAM MATA ekk ada kang tersimbah lada huhuu... okay salin resipe! resipe ni I baru cipta tadi pagi ekk... secara redah je bedah! AUuuuWwww....

BAHAN-BAHANNYA:

1. 2KG KUPANG CUCI BERSIH DAN BUANG JANGGUTNYA EKK.. KO BAYANGKAN EKK.. INGAT MANUSIA AJE ADA JANGGUT? KUPANG PUN ADA EKK... JANGAN TERKEJUT OKE...

BAHAN UNTUK DI KISAR HALUS:

1. 1 BIJI BAWANG BESAR
2. 5 ULAS BAWANG PUTIH
3. 1 INCI HALIA
4. 20 TANGKAI CILI KERING
5. KISAR KESEMUANYA EKK...
6. 2 BATANG BUNGA KANTAN DI HIRIS KASAR AJE
7. 2 BATANG SERAI DI TITIK
8. 3 HELAI DAUN KUNYIT DI SIAT

CARA MEMASAK KUPANG BERLADA BUNGA KANTAN

1. PANASKAN KUALI DENGAN MINYAK MASAK
2. TUMISKAN BAHAN-BAHAN YANG DIKISAR TADI
3. TUMIS SEHINGGA GARING
4. MASUKKAN BUNGA KANTAN
5. SESUAIKAN RASA, GARAM DAN GULA

SELEPAS ITU...

1. SETELAH GARING DAN SESUAIKAN RASA
2. MASUKKAN KUPANG GAUL RATA
3. SIATKAN DAUN KUNYIT, KACAU RATA
4. ANGKAT DAN HIDANGKAN SELEPAS KULIT KUPANG MENYENGIH MACAM I HUHUHU...

TARRRRRAAA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

TU DIA.... TAK SAMPAI 15 MINIT DAH SIAP DI MASAK EKK.. SUSAH LAGI IBU MENGANDUNGKAN I DULU SEMBILAN BULAN OKE... MAKAN ITU AJE LER EKK.. KUPANG SEHINGGAKAN BILA DAH REMAJA I MASIH SUKAKAN KUPANG!!!

I LOVE KUPANG!!!
KUPANG BERLADA BUNGA KANTAN
ENAK DAN YUMMYYY!!!!!

JANGAN LUPA CUBA TAUUU.... TATA!!!!!!