PENGAT UBI, KELEDEK DAN LABU

PENGAT UBI, KELEDEK DAN LABU

PENGAT UBI, KELEDEK DAN LABU

PENGAT UBI, KELEDEK DAN LABU

Perghhhh... sebut aje nama pengat aje.. tetiba gigi ni ngilu ekk.. manis dan lemak aje rasanya ekk.. Shasha tak ler berapa gemor dengan pengat ekk.. sebab manis dan lemak.. nak tahu kenapa???? nanti I malas you.. lepas makan ngantuk! hahaha.. ada aje ekk.. tapikan.... I paling suka you buat pengat tauu.. sebab apa ekk??? sebab simple, mudah dan enak! kalau ada tetamu yang datang bila datangnya sekejap aje.. haaaaa.. pengat ler yang akan Shasha hidangkan buat mereka ekk.. tapi kalau tinggal bawang aje kat rak dapur tu..... erkkkk... idak ler jadinya pengat ekk... heheee.. okaylah salin resipe ekk... mudah bangat dong! manis macam I jugak! macam you juga ekk... cewahhh!!!

BAHAN-BAHAN YANG DI PERLUKAN:

1. LABU, KELEDEK DAN UBI KAYU ~ IKUT SUKA EKK
2. 1 BUKU GULA MELAKA
3. 1/2 CAWAN GULA PASIR
4. SECUBIT GARAM
5. SEHELAI DAUN PANDAN DI IKAT

****UBI DAN KELEDEK TU KUKUS ATAU REBUS SAMPAI EMPUK DULU EKK.. PASTU KETEPIKAN UNTUK SEKETIKA EKK

1 MANGKUK SANTAN PEKAT ATAU AGAK-AGAK LER NAK BERKUAH ATAU PEKAT EKK.. PENGAT KENA PEKAT KUAHNYA BARU ENAK EKK...

CARA-CARA MEMASAK PENGAT UBI, KELEDEK DAN LABU

1. MASUKKAN KESEMUA SANTAN, DAUN PANDAN, GULA PASIR, GULA MELAKA DAN SECUBIT GARAM DAN BUAH LABU
2. RENEHKAN DAN SENTIASA DI KACAU EKK.. JANGAN SAMPAI MEMBUAK TAU.. NANTI SANTAN TU TAK CANTIK MACAM I DAN YOU JUGAK HEHEE...
3. BILA GULA DAH LARUT, LABU DAH EMPUK. MASUKKAN KELEDEK DAN UBI YANG TELAH DI KUKUS/REBUS TERLEBIH DAHULU TU EKK
4. KACAU RATA, RENEHKAN SEKETIKA
5. ANGKAT DAN HIDANGKAN!

TARRRRAAAAA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! TAK SAMPAI SETENGAH JAM DAH SIAP EKK!!! ITU PUN KALAU GAS TAK HABIS EKK HAHAHAA.. OKAY LER... CUBA DULU RESIPE NI EKK.. I NAK UP LOAD LAGI RESIPE MUDAH KHAS BUAT ANDA SEMUA.. DARIKU KHAS UNTUKMU.. CEWAHHH!!! AJE MEMANG EKK....
TATA!!!!!