TENGGG!!! TARRAA!!!
GULAI IKAN CERMIN SAWI ASIN
GULAI IKAN CERMIN SAWI ASIN
GULAI IKAN CERMIN SAWI ASIN
Aduhaii.. macam biasa ler ekk.. kalu menu tengahari masak mee ke.. nasi goreng ke.. mee rebus ke.. pizza ke... capati ke... atau tak masak ke...
malam mesti kena masak tau!
agaknya bila ler dapur i tu nak sepi ekk..
kalau dapur tu boleh menjerit.. mesti i demam sebulan! haha... terus tak boleh memasak aje ekk..
main pakai beli kat kedai aje ekk... pastu gengs2 di rumah ni kurus kering!
pstt.. pak habibi i tu makan tahun kalau nak kering ekkk haha..
okay gulai yang i masak untuk malam ni... simple aje ekk.. jarang masak gulai ni tau..
kuahnya cair aje.. rasanya masam-masam lemak gitu.. warnanya pun manje aje ekk.. macam i haha...
okey gulai ni kalau di cecah dengan lempeng kelapa aduhaii...
mata terpejam celik ko!
nape sha???
sedap ler tu tandanya hehehe...
JOM!! SALIN RESIPE!!!
GULAI IKAN CERMIN SAWI ASIN
GULAI IKAN CERMIN SAWI ASIN
GULAI IKAN CERMIN SAWI ASIN
BAHAN-BAHAN DIBAWAH KISAR SEHINGGA LUMAT :
- 15 tangkai cili kering
- 1 biji bawang merah
- 3 ulas bawang putih
- 1/2 inci halia
- 1/2 inci kunyit
- 1 sudu teh belacan ~ telah di bakar
- Ikan cermin segar ~ 5 ekor cuci bersih
- 1 keping asam gelugor
- 1 sudu besar asam jawa ~ campurkan dengan 4 gelas air
- 1 biji tomato
- 1 peket sawi asin
CARA MEMASAK :
- panaskan sedikit minyak
- tumiskan bahan-bahan yang di kisar sehingga naik bau atau rempah masak
- masukkan air asam jawa dan asam gelugor
- biarkan mendidih, masukkan sawi asin
- masukkan tomato dan ikan
- biarkan sehingga ikan masak
- sesuaikan rasa
- angkat dan hidangkan!
TENGGG!!! TARRAA!!!
GULAI IKAN CERMIN SAWI ASIN
GULAI IKAN CERMIN SAWI ASIN
GULAI IKAN CERMIN SAWI ASIN
Udah ler tu.. jangan asyik di pandang aje..
gi ler try masak ekk..
memang syiok oke!
selamat mencuba!!
TATA!!!
Shahriah Abdullah Novelis
No comments:
Post a Comment