TENGG!!!! TARRAA!!!
BEBOLA DAGING HERBA
BEBOLA DAGING HERBA
BEBOLA DAGING HERBA
Alhamdulillah bertemu lagi hari jumaat kita yerk...
memasak ler lagi i untuk gengs serumah ni yerk...
pastu you all... cuba ler resipe ni yerk...
Okay nak mengadu ler sikit ni ekk..
Sup Bebola daging herba ni memang selalu i masak.. dolu-dolu ler...
telah sekian lama kulupakan... so hari ini i pun masak ler.. stok bebola daging tu memang sentiasa ada dalam esbok rumah i tu... sebab anak-anak i memang ler suke makan bebola daging.. selalu juga i masakkan SPEGETHI BOLOGNISE... nanti i share dengan you all oke cayang...
sekarang....
JOM! KITA SALIN RESIPE!!!
BEBOLA DAGING HERBA
BEBOLA DAGING HERBA
BEBOLA DAGING HERBA
BAHAN-BAHAN DI KISAR LUMAT :
- 1 biji bawang merah
- 4 ulas bawang putih
- 1/2 inci halia
- 1/2 lengkuas
- 1 sudu besar ketumbar
- 1 sudu besar jintan kasar
- 1 sudu besar lada hitam
- 1 sudu besar lada putih
- 1 inci kayu manis
- 1 bunga lawang
- 2 buah pelaga
- 1500ML AIR REBUSAN DAGING
- 1/2 kg bebola daging
- 1 batang karot ~ hiris tipis
- 2 biji tomato ~ belah 4
- 1 batang celery ~ hiris
- 1 buku bunga kobis
- 5 batang daun sadri ~ potong 3
- 1 helai daun limau purut
- 1 batang serai ~ titik
DAUN SADRI UNTUK TABUR
BAWANG GORENG UNTUK TABUR
CARA MEMASAK :
- panaskan sedikit minyak
- tumiskan bahan-bahan yang di kisar halus dan juga serai yang di titik. sehingga naik bau
- masukkan air rebusan daging dan didihkan
- masukkan karot, celery, bunga kobis, daun limau purut, daun sadri, tomato dan bebola daging
- didihkan sehingga sayur lembut
- sesuaikan rasa
- angkat dan hidangkan bersama MEE/MEE HOON
TENGG!!!! TARRAA!!!
BEBOLA DAGING HERBA
BEBOLA DAGING HERBA
BEBOLA DAGING HERBA
tu dia... rasanya bukan macam bakso ekk..
rasanya memang macam SUP BEBOLA DAGING HERBA
Selamat mencuba!!!
TATA!!!
Shahriah Abdullah Novelis
No comments:
Post a Comment