Ketam lagi! Lagi! lagi ketam! nak buat macam mana... abang pasar tu paksa i beli oke! dengan ayat powernya... "ABANG MEMANG TEPIKAN KETAM NI UNTUK SHA... SHA SUKA KETAM... KAN? KAN?" cett.... pandai ekk... beli ler nak buat cammana... orang berbudi kita berhasa... i memberi duit abang pasor merasa! hehee.. kali ni i masak simple jerk ekk.. cuma tambahkan daun ketumbar jerk... tapi bau dan rasanya.. perghh.. memang sedap! tak caya tanya ketam tu!
JOM!! SALIN RESIPE!!!
KETAM BERLADA DAUN KETUMBAR
Bahan-bahan kisar halus :
- 1 biji bawang merah
- 4 ulas bawang putih
- 30 tangkai cili kering
- 1 inci halia
- 1 kg ketam
- 5 tangkai daun ketumbar
- 1 batang serai ~ titik
- 1 biji telur ~ di kocok
Cara memasak :
- Panaskan minyak di kuali dan tumiskan bahan-bahan kisar bersama serai sehingga garing
- masukkan garam, gula dan masukkan ketam dan daun ketumbar
- gaul rata dan masak sehingga ketam berubah warna
- masukkan telur di kocok gaul rata, sesuaikan rasa
- angkat dan hidangkan!
TENGG!! TARRAA!!!!
KETAM BERLADA DAUN KETUMBAR
KETAM BERLADA DAUN KETUMBAR
KETAM BERLADA DAUN KETUMBAR
Amacam??? senang jerk tu kan... nanti i nak pesan dengan abang ketam tu... singgah blogs resipe kesayangan i ni ehhee..
menu hidangan 10 FEBRUARI 2011
TATA!!!
Shahriah Abdullah Novelis
No comments:
Post a Comment