ADD BY NUFFNANG

SHASHA SUKA AWAK JUGA!

Thursday, February 17, 2011

NASI DAGING SECALIT SAYANG

NASI DAGING SECALIT SAYANG

Tuu.. dia... tajuk resipe kali ini bukan sebarangan tajuk ekk.. sengaja kububuh bersempena judul Karyaku yang ke 5 tu bersama BUKU PRIMA ekk... nak tahu lebih lanjut TEKAN SINI>>> SECALIT SAYANG
NASI DAGING SECALIT SAYANG... memang ler mudah, enak dan rasanya macam nasi briyani ekk... kalau dah namanya nasi daging, jangan ler di bubuh daging tu sejoreng aje ekk.. buh ler bebanyak so gengs yang makan tu tak ler makan nasi tak berdaging hehee.. pesanan ni ekk...

JOM!! SALIN RESIPE!!!
NASI DAGING SECALIT SAYANG

Bahan-bahannya :
  • 3 pot beras basmathi/beras siam ~ rendam selama 2 jam dan cuci bersih ~ toskan
  • 1/2 kg daging segar ~ rebus terlebih dahulu ~ ketepikan airnya untuk nasi dan daging di hiris nipis lebar-lebar
  • 1 sudu besar rempah briyani
  • 1 biji bawang merah ~ hiris
  • 3 ulas bawang putih ~ hiris
  • 1/2 tin susu cair
  • air rebusan daging
  • 1 helai daun salam
  • 2 sudu besar minyak sapi
  • 2 sudu besar mentega
  • 1 inci kayu manis
  • 1 biji bunga lawang
  • 3 biji buah pelaga
  • 10 tangkai cengkih
  • 3 tangkai daun ketumbar ~ hiris
  • bawang goreng untuk tabur
Cara memasak NASI DAGING SECALIT SAYANG :
  • Panaskan periuk nasi. cairkan mentega dan minyak sapi
  • tumiskan bahan-bahan di hiris dan rempah penumis sehingga naik bau
  • masukkan rempah briyani dan masukkan beras kacau sebentar
  • masukkan air rebusan daging dan susu cair
  • daun salam, sesuaikan rasa dan tanak nasi sehingga masak
  • setelah nasi kering, taburkan daun ketumbar dan tutup sebentar
  • angkat dan hidangkan bersama ACAR MENTAH! (resipe telah di keluarkan sebelum ini)
TENGGG!!! TARRAA!!!
NASI DAGING SECALIT SAYANG
 memang best! jangan lupa daging mesti banyak, tak mo ada yang mengais dan terkais mencari daging ekk...
 lawankan dengan acar mentah! memang lawan yang paling syiok!
 nak tahu sinopsis SECALIT SAYANG 
KARYAKU YANG KE 5>>>
selamat mencuba!!
TATA!!!



2 comments:

CLICK HERE FOR MORE ADVERTISING TQ