PINEAPPLE CARAMEL

PINEAPPLE CARAMEL

Laaa... caramel lagik! yer memang caramel lagik! muahaha.... selagi bondaku dan ibu mertuaku ada di rumahku ini.. manjang caramel! oke... mereka berdua tu bila dah tiba time minum petang aje.. mulalah request nak makan apa.. ko sebagai tukang masak bersiap-sedialah! uishh idak ler mengeluh ekk.. penuhi impian bonda tersayang besar PAHALANYA... pahala jangan di sebut ingat sendiri udah heehee... okay kali ni i kisar pineapple/nenas kat dalam caramel tu ekk.. waduhhh memang ler harum... wangiii naaa... tau.. rasanya pun bertambah ler lazat dan puzatnya muahaha.. tu baru campur nenas aje tu.. kalau campur jering??? mak mertua i fanatik jering oke, aduhaii udah ler tu meh! salin resipe!!!

PINEAPPLE CARAMEL

UNTUK GULA CARAMEL :

6 sudu besar gula pasir

2 sudu air

CARA MEMBUAT CARAMEL :

masukkan gula di dalam kuali dan air

biarkan sehingga gula larut dan bertukar keperangan

masukkan ke dalam acuan dan ketepikan

CARA MEMBUAT ADUNAN PUDDING :

5 biji telur *saiz AAA

1/2 tin susu pekat

1 sudu besar gula

sedikit garam

1 tin nenas *tin sedang ~ kisar bersama jusnya/air gula dari tin ~ ketepikan dalam 4 keping untuk hiasan *sila lihat gambar

1 sudu besar perisa nenas

CARA MENYEDIAKAN PINEAPPLE PUDDING:

Putarkan telur sehingga kembang

masukkan perisa nenas dan susu pekat sehingga berbuih

taburkan sedikit garam

tuangkan adunan ke dalam acuan yang telah di letakkan gula caramel

campurkan nenas yang telah dikisar dan gaul rata

bakar dengan suhu 120'c selama 40 minit

angkat dan sejukkan terlebih dahulu

hidangkan setelah benar2 sejuk dari dalam chiller!!

TENGG!!! TARRAA!!!

PINEAPPLE CARAMEL

 :

POTONG LER APALAGI KAN...:):)

:

:

selamat mencuba!!!

TATA!!!