Assalammualaikum.. Syukur Alhamdulillah... Syukur sangat... pertama sekali dapat bersiaran di alam maya ni bersama dengan semua teman-teman sekalian... Yang kedua bersyukur sangatttt... sebab kat kampung i dah hujan!!!!! Syukurrrrr... :D
Errkkk... sebenarnya baru bunyi guruh berdentam-dentum kat langit nun sana hah! :)) tak pe.. tak pe.. gerenti hujan turun.. sebab langit dah gelam macam senja giteww... :D ~Wallahualam~
Agar-agar Bubur Durian Resipi Baru!
Meleleh aii YouUu Aww!
Al-maklumlah sekarang ni musim durian...
i dah nekad kali ni punya musim durian i nak kerjakan cukup-cukup cik abang durian kat rumah ni hah!
tak kiralah apa nak jadi pun! :D
Puas jugak mikir.. macam mana nak kubuatkan bubur kacang durian ni sehingga menjadi agar-agar..kengkonon... umpama nasi menjadi bubur giteww..
cecewaahhhh ;) :))
i nak rasa asli bubur kacang durian..
tak nak pulak kacang hijau tu bersepai camtu.. tak best!
so.. sambil menunggu kacang hijau i tu masak tadi pagi...
dapatlah idea!!!
Agar-agar Bubur Durian Resipi Baru!
Meleleh aii YouUu Aww!
Mau tak meleleh!!!!!!
sedap sangat! ni bukan kes masuk bakul angkat sendiri ni ekk..
sejujurnya S.E.D.A.P << tak perlu eja macehh :D :))
Agar-agar Bubur Durian Resipi Baru!
Meleleh aii YouUu Aww!
BAHAN-BAHANNYA :
BAHAN KISAR :
300gm kacang hijau *telah direbus sehingga kembang dan toskan airnya*
1 cawan isi durian kelas A+++++ :D
300 ml santan pekat *sila guna santan asli baru best!*
**kisar sehingga hancur, dan ketepikan sebentar*
BAHAN-BAHAN LAIN :
1/2 peket agar-agar tali
60 gm gula pasir
120 gm gula melaka
2 helai daun pandan
700 ml air
sedikit garam
CARA :
Masukkan agar-agar dan air dan renehkan sehingga agar-agar hancur/larut.
Masukkan gula pasir dan gula melaka dan juga daun pandan, garam.
Masak sehingga gula larut.
Angkat dan tapiskan terlebih dahulu.
Jerangkan semula di atas api dan masukkan *BAHAN KISAR*dan gaul sebati, kacau selama 5 minit dan sedia di masukkan ke dalam acuan.
Simpan di dalam chiller sehingga set sepenuhnya *semalaman lagi best!*
angkat dan hidangkan!
TARAA!!!
Agar-agar Bubur Durian Resipi Baru!
Meleleh aii YouUu Aww!
Teksturnya yang kasar-kasar tu.... waduhhh sebijik macam makan bubur kacang hijau durian!
cuma yang ini lebih.....
ya... lebih slurpppPpppppppppppppppppppppppppppp :D
dan licin aje lalu dalam mulut ni hah!
mau tak meleleh youu aiii... :))
Agar-agar Bubur Durian Resipi Baru!
Meleleh aii YouUu Aww!
Tak sabar nak tunggu Bonda kesayangan balik malam nanti... :)
Selamat mencuba kawan-kawan... ;)
SELESAI aje i masukkan N3 ni hujan pun turun... Syukur Alhamdulillah..:))
TATA!!!
49 comments:
OOOOhh Kak Sha ngencesss dah ni. antu durian ni datang nak ngecek agar2 sikit he.he.he. teringat plak aiskrim bubur kacang bila nengok agar2 Kak Sha yang mengoda ni pasni buat aiskrim durian plak ya ermm cedapnya...
Hehehe... tq GL.. betul rasa macam eskrem durian batang tu hah! okay nanti bila free akak buat pulak eskrem durian ekk... cayang dia.. muahzzz
perggghhh, tangkap leleh..opppss bkn nangis ye, leleh ayaq liuq laaa...kalau cm eskrem bbr durian tu, mmg sedaappp la tuuu....nak jugakkkkkk
K Liza... ngencess hhehhe.... nak jugakk okay tunggu.. eskrem durian di proses! :))
x tau dah nak ckp apa...akak mmg rajin...+ kretip ! ada jer resepinya....:)
aduhhhhhh...agar2 durian pulak....mengancam sungguh...memang meleleh masuk dlm mulut...sejuk je kan
amboi kak sha...selagi stok durian tak abes selagi tu la duk tayang duyan ye??saje je kan.... ;( puasa ni kak...
salam sha cyg..mmg melampau..10 kali ku renung aga2 bubur dorian tue..mkn direnung..membuak2 keinginan nk merasa..uisshh ya allah sabor kan lah hambamu nie:)
waduhh2 sedapnya nengok agar2 durian tuu kak....mesti lemak maniskan...gerenti sedap kalu akak yng buatkannn...
Bilalah nak rajin masak jek keje cam kak sha ni..apa yg akak tayang semua berkenan...cam ner tu, sape nak jawab!!!
Assalamualaikum
Saya sgt kagum dengan akak...rajinnyerrr..n kreatif...hehehe...Semoga success selalu...:)
Salam kak shahriah, terima kasih sbb sudi follow blog saya yg tak seberapa tu ya : )saya ni mmg peminat tegar buah durian, jadi mmg sesuai sangatlah dessert ni utk saya, lantaklah mlm nnt kepanasan, kasi full blast itu air cond, haha...
Salam Shaa.yummynya agar2 tu, kreatifnya...dari bubur durian tukar jadi agar2...tp kan kalau dpn mata bubur durian rasanya tak sempat tukar jadi agar2...dah habis licin..hi..hi...
nasi lemak and the gang kat bawah tu sedap sungguh nampaknya..bungkus daun pisang tu buat terliur....
Ni memang kreatif tahap dewa pat blas nih.... Bubur bleh jadi agar2... Tabik spring aarrr. Toing Toing Toing....
OOOO..tidakkk..Kak Sha. Kejam..kejam...Petang2 tayang agar2doyan.
salam kak sha...kretif sungguh. teringat kat ayah saya suka makan bubur kacang simpan dalam freezer...buat ice cream...masa kecik2 dulu kamipun tiru style abah tapi letak dalam plastik aiskrim yg panjang tu... yg kak sha nih lagi spesel...dh jd agar2 pulak...
yummy nya agar agar...season durian ke....?so many dish dgn durian..creatif n innovative la kak..!!
Suka sangat menu akak ni.. Lega rasanya bila hujan turun.. Dah lama benar JB ni tak hujan.. Sejuk sikit suhu sekeliling ni.. Nur baru balik meeting.. :)
FAzian nak buat macam mana ni lah kerja akak tiap hari heeheeee.. tq dik muahzz
Asyifa tq dear manjang resipi durian asyik gitu je kan hah! tiba masanya nak di bagai2kan.. tak gitu tq dear muahh
Kak Zuwaidah memang meleleh you hehhee.. licinnn aje masuk ke mulut tu hah! :))
CW cayang akak muahzzz mau taknya ada banyak lagi resipi durian yang bakal kak sha kongsikan buat semua.. sabor k... selamat berpuasa cayanggg
Wsalam Zila cayang hehehehhee.. sabor2 nanti balik kampung cari durian buat cam ni ekk.. muahzzz :))
Leen meh sini akak suapkan hehehehe
Wsalam Nazira cayangg tq so muchh all the best to you too yaa.. muahzz
Wsalam Evelyn cayangg heehee.. tq juga yaa berjiran kita lepas ni tq sudi singgah.. ya betul full blast itu aircond hujung bulan pengsan nak membayar!! heehe
Mamasya tq so much.. hehee... masa ni ler nak membagaikan sebab durian free kalau beli manjang di buat serawa aje kan kan.. tq dear..:)
SM tq so muchhh tabik jugak kat SM sebab rajin singgah macehh cayangg jangan lupa cuba taw! :))
Sue... baik punyer hehehe.. jangan lupa cuba.. beli tak de macam tu hehehe
FNF kan dulu kita buat eskerem aje kan.. hah sekarang kita jadikan agar pulak yaa.. :))
Subhie yup now durian seasons at my kampung... ehhehe.. tq..:))
Nur betul tu musim panas sekarang ni kan kan... syukur ada hujan sikit tadi kat kampung akak.. :)
Wayoyoooo puding durian! Pengsan terus kak Amie di sini Sha! Bilalah durian nak duduk berlonggok di tempat kakak hu hu huuuu
Ni kak Amie datang bawa sepinggan Nasi Lemak Lain Macam Punya Pesen Kengkawan Pengiringnya! Haa..hahahh sempat siap juga untuk hidangan malam kami! Terima kasih Sha, halalkan resepinya ye!
Mesti sedap betul agar2 ni...tak mo cakap byk la..kejam..
Kak Sha, mahu bernangin satu badan ni... asyik dok pulun durian kat sini je... bertukar2 resepi duriannya... very d creative... pas ni buat ais krim durian pulak ya..
alamakk..mlm2 bukak blog hakakk terpampang bende lazatt tuhh..kejam sungguuhhh hakak yea..mane nk carikk duriann mlm2 butoo nee..(*_*)
Kak Amie cayangg sha dah amik pun sepinggan nasi lemak lain pesen dari dapur Kak Amie cayalah!! nampak lebih mengancam tq kak Amie kerana sudi yaa.. sayang akak.. nanti bila dah ada durian di SAbah hah jangan lupa cuba tau.. cayang akak muahzzz
Rahel.. mau tak kejam... sedap sangat tu yang mata tu kejam aje hehehe
Ogyep cayang Insyallah nanti ada kelapangan akak nak try buat eskrem durian pulak yaa... sabar menanti muahzzz
Sweet tak perlu cari durian.. kat kedai ada jual hehehe...
perghh...memang meleleh punyalah tgk agarx2 ni kak sha....sabar jer la tgk ni..hehe
memang meleleh air lio i tau.....
Assalamualaikum Kak Sha & salam kenal,
memang dah meleleh pun ayaq liuq nengok agar-agar bubur doyan kak sha nie...mengancam abis...skang pun musim doyan lagi...boleh try...
amboi kak,lunyai durian sekampung dikerjakan..mane boleh tahan ni, buburkacang durian dah cukup sedap, ni lagi buat agar2...haiisshhhh...
Nieza sabar2... :))
ibundo cayangg nah! tisu! :))
Iza cayanggg.. terima kasih kerana sudi singgah dapur akak ya... muahzz
Rohah cayangg mau tak lunyaiii... hehehe selagi ada... macehh yang :)
kak sha...duh rambang mata bila masuk sini...gi otelpun rasanya xlah jadi serambang mata cam ni...kreatif la kak resepi deriyan tu!!!
Post a Comment