NASI LEMAK DAN SAMBAL TUMIS TELUR CUTI SEKOLAH

NASI LEMAK DAN...
SAMBAL TUMIS TELUR CUTI SEKOLAH

ADUHAI... APA PUNYA TAJUK RESIPE LER SHA OII... UISHH SABOR.. TAJUK RESIPE KALI NI MEMANG LUAR BIASA SIKIT EKK.. SEMENJAK CUTI SEKOLAH NI RUMAH SHASHA PENUH YOU DENGAN KANAK-KANAK... SO BILA NAK MEMASAK TU NAK KENA LER CARI RESIPE YANG LENGKAP, SIMPLE DAN KANAK-KANAK SUKA DAN MAK PAK PUN SUKA EKK.. SO TU YANG BUH NASI LEMAK DAN SAMBAL TUMIS TELUR CUTI SEKOLAH AHHAA.. WALAUPUN ADA PETAI SEKALI DALAM SAMBAL TUMIS TELUR TU EKK.. KIRANYA ANAK-ANAK MAKAN TELUR, MAK PAK MAKAN PETAI DAN BAWANG YANG BERSERIMPAI TU EKK HEHEHEE... ADA AJE EKK...

APA BEZANYA SHA??? BUKAN KE SAMA AJE TU EKK??? MACAM NASI LEMAK BIASA DAN SAMBAL TUMIS BIASA AJE TU...

NAMPAK AJE RUPA SAMA EKK.. RASA TAK SAMA EKK.... NASI TU KURANGKAN PERKAKASNYA (BAWANG & HALIA) KANAK-KANAK TAK SUKA. SAMBAL TU PULAK KURANG PEDAS DAN MANIS. KIRANYA BALANCE LER TU... UNTUK ANAK-ANAK CUTI SEKOLAH DAN MAK PAKNYA SEKALI EKK... PULAK BUAT MUSIM CUTI SEKOLAH KAN... KAN...
OKAY JOM SALIN RESIPE!!!
NASI LEMAK DAN...
SAMBAL TUMIS TELUR CUTI SEKOLAH

BAHAN-BAHAN UNTUK NASI LEMAK CUTI SEKOLAH :

HIRIS KESEMUANYA:

1. 1 BIJI BAWANG MERAH
2. 3 ULAS BAWANG PUTIH
3. 1 INCI HALIA
4. 2 BATANG SERAI - TITIK
   
5. 1 SUDU TEH HALBA
6. 1 HELAI DAUN PANDAN
7. 1 BIJI KELAPA - AMBIL SANTAN PEKAT SAHAJA
8. SEDIKIT GARAM
9. 4 POT BERAS BASMATHI/BERAS SIAM WANGI (BARU UMPPHH!) RENDAM SEKEJAP DAN KEMUDIAN CUCI BERSIH DAN TOSKAN
   
10. DAUN PISANG UNTUK MEMBUNGKUS NASI

CARA MEMASAK NASI LEMAK CUTI SEKOLAH:

1. MASUKKAN BERAS KE DALAM PERIUK NASI ELEKTRIK
2. MASUKKAN BAHAN-BAHAN YANG TELAH DI HIRIS DAN SERAI TITIK
3. DAUN PANDAN YANG TELAH DI IKAT
4. HALBA DAN SANTAN. BUBUH SEDIKIT GARAM
5. KACAU RATA DAN HIDUPKAN PERIUK NASI ELEKTRIK. APABILA HAMPIR TANAK, KACAU DAN TUTUP PERIUK
6. BUNGKUS NASI LEMAK CUTI SEKOLAH DENGAN DAUN PISANG!

TARRRAAA!!!! TU DIA!!! DAH SIAP DAN SEDIA UNTUK DI MAKAN! NANTI DULU... JANGAN MAKAN DULU.. BUAT DULU SAMBAL TUMIS CUTI SEKOLAH.. BARU LER BOLEH MAKAN EKK... JOM SALIN RESIPE SAMBAL TUMIS TELUR CUTI SEKOLAH... YER LER SHA...:):)

SAMBAL TUMIS TELUR CUTI SEKOLAH

BAHAN-BAHAN SAMBAL TUMIS CUTI SEKOLAH

1. 2 BIJI BAWANG BESAR
2. 6 ULAS BAWANG PUTIH
3. 30 BATANG CILI KERING/2 GENGGAM CILI KERING
4. 1 INCI BELACAN

BAHAN DI ATAS CAMPUR DAN KISAR SEKALI

1. 5 SUDU BESAR AIR ASAM JAWA
2. 1 BIJI BAWANG KUNING POTONG BULAT
3. 150GM IKAN BILIS GORENG DAHULU
4. PETAI JIKA SUKA, JUGA GORENG BERSAMA IKAN BILIS
5. 15 BIJI TELUR REBUS DAN TEPIKAN (IKUT BERAPA RAMAI YANG ADA)
   

CARA MEMASAK SAMBAL TUMIS TELUR CUTI SEKOLAH:

1. PANASKAN KUALI DENGAN MINYAK
2. TUMISKAN BAHAN-BAHAN YANG TELAH DI KISAR TADI SEHINGGA NAIK BAU DAN GARING DENGAN API PERLAHAN
3. SETELAH GARING MASUKKAN AIR ASAM JAWA, KACAU RATA
4. MASUKKAN TELUR REBUS DAN BAWANG YANG DI HIRIS
5. MASUKKAN PETAI DAN IKAN BILIS YANG TELAH DI GORENG
6. SESUAIKAN RASA DAN ANGKAT!

TARRAAAA!!!! DAH PUN SIAP!!! SAMBAL TUMIS TELUR CUTI SEKOLAH!!! PERGHH RASANYA MACAM MANA SHA??? UISHHH NAK TAHU KENA LER CUBA EKK.....JANGAN LUPA CUBA TAUU...MASA CUTI SEKOLAH NI LER NAK CUBA EKK.. ESOK BILA DAH NAIK SEKOLAH DAH TAK BOLEH GUNA NAMA TU LAGI EKK... KENA UBAH PULAK NASI LEMAK DAN SAMBAL TUMIS NAIK SEKOLAH HAHAAA.. ADER AJE EKK.. SELAMAT MENCUBA EKK... TATA~~~..:):):)