KACANG BUNCIS & SHITAKE MUSHROOM
Tiada yang lebih sempurna.... hidangan jika tanpa sayur-sayuran... tekak terasa tak kena aje ekk.. apa pun sayur kacang buncis dan shitake musroom adalah antara yang i paling suka termasuklah gengs remaja di rumah ni, Pak habibi i langsung tak makan sayur dengan asalan kulitnya sudah cukup halus! aje memang kan... gasak dia ler.. kalau Pak habibi tak makan sayur.. portion dia i yang makan ahahhaa... mengader ler tuh!
JOM!!! SALIN RESIPE!!!
KACANG BUNCIS & SHITAKE MUSHROOM
Bahan-bahan yang di perlukan :
- 5 ulas bawang putih ~ dadu ( i memang pencinta bawang putih)
- 1 biji bawang kecil ~ hiris
- 1/2 biji lada benggala/bell pepper ~ dadu kasar
- 5 biji cendawan shitake kering ~ rendam bersama air panas dan hiris kasar atau potong 2
- 10 batang kacang buncis ~ kerat 3
- 1/2 batang celery ~ potong 1 inci
- minyak bijan
- lada sulah
Cara memasak :
- Panaskan sedikit minyak dan tumiskan bawang kecil dan bawang putih sehingga naik bau
- masukkan lada benggala, celery, cendawan shitake dan gaul rata
- masukkan kacang buncis, serbuk lada sulah dan minyak bijan
- gaul rata sesuaikan rasa angkat dan hidangkan!!
TENGGG!!! TARRRAA!!!!
KACANG BUNCIS & SHITAKE MUSHROOM
- ASAM PEDAS IKAN PARANG DAN BUANGA KANTAN
- UDANG GORENG NENAS
- KACANG BUNCIS & SHITAKE MUSHROOM
- SAMBAL BILIS DAN ULAMAN
SELAMAT MENJAMU SELERA KAWAN-KAWAN!!!
TATA!!
No comments:
Post a Comment